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Rabanete durante a gravidez:
A gravidez é aquela época da vida em que toda futura mamãe é muito cautelosa com a maioria das coisas. Durante este período, o corpo necessita de mais calorias do que antes. Existem muitas questões relacionadas à dieta que surgem na mente. Uma dessas dúvidas é se o rabanete é bom para ser consumido nesse período ou não.
Benefícios do Rabanete
- O rabanete é rico em vitaminas e minerais e é extremamente benéfico para o bebê que está na barriga.
- É rico em cálcio, importante para o crescimento dos dentes, ossos e músculos do bebê.
- O ácido fólico presente no rabanete garante que o bebê não sofra nenhum defeito congênito. Para obter ácido fólico do rabanete é necessário comê-lo cru, pois o ácido fólico desaparece quando aquecido.
- O rabanete também é rico em potássio,vitamina Ce ferro, que também desempenha um papel no crescimento e desenvolvimento do bebê. A vitamina C melhora a função imunológica do corpo e melhora a resistência a doenças.
- Contém fibras que podem acelerar o peristaltismo intestinal e reduzir as chances deconstipação.
- O efeito anti-hipertensivo do rabanete previne e trata a hipertensão na gravidez e é um alimento ideal para consumir durante o segundo e terceiro trimestre de gravidez.(1)
- O óleo de mostarda presente no rabanete promove o peristaltismo gastrointestinal, melhora o apetite e auxilia na digestão.
- É muito importante saber a forma correta de consumi-lo para que não prejudique a saúde.
Como comer rabanete durante a gravidez?
Os benefícios mencionados acima certamente fazem do rabanete um bom alimento para consumir durante a gravidez. É apenas que uma mulher deve consumi-lo de forma adequada.
Antes de cozinhar qualquer vegetal, é importante lavá-lo bem, assim como o rabanete. Deve ser lavado com água morna e a sujeira de sua superfície deve ser removida. Além disso, se comer as folhas, elas devem ser bem limpas. Pode então ser fatiado para ser consumido como salada.
- Cozinhar mata bactérias. Portanto, cozinhá-lo e comê-lo pode ser uma boa ideia. Dependendo do tipo de prato, cozinhe também as folhas.
- O rabanete pode ser consumido de várias maneiras, como na forma de salada, os pedaços podem ser usados para enfeitar uma sopa ou podem ser salteados em molho de macarrão.
- O rabanete é consumido cru, o que não é recomendado durante a gravidez. As bactérias presentes nele podem causar infecções ou outras doenças. Durante a gravidez, o sistema imunológico não funciona adequadamente, o que dá margem ao florescimento de várias bactérias e parasitas.
- O rabanete cresce sob o solo, que se contaminado pode causar toxoplasmose. Rabanete contaminado também pode conter E.coli e salmonela. Essas bactérias podem causar febre e desidratação, o que pode afetar negativamente a saúde do bebê em crescimento.
- Qualquer erro na dieta durante a gravidez pode levar a complicações. Portanto, se quiser comer rabanete, basta seguir algumas medidas de segurança.
- Certifique-se de lavar bem o vegetal, esfregando qualquer sujeira. Use uma escova vegetal para garantir que toda a sujeira seja removida.
- Cozinhe no vapor ou cozinhe os vegetais antes de consumir, pois o calor mata os patógenos que podem causar infecções.
- Você pode refogar o rabanete como acompanhamento ou adicioná-lo à sopa.
- Se o rabanete picado estiver em uma tábua, certifique-se de que a tábua seja limpa antes de cortar outros vegetais nela.
- Existem apenas alguns passos simples a seguir ao comer rabanete durante a gravidez. É um vegetal nutritivo para ser consumido durante a gravidez, bastando certificar-se de que está devidamente limpo ou cozinhado antes de comer.
- A gravidez é um momento em que é preciso ter muito cuidado com a saúde própria e com a saúde do bebê que está dentro de você.
- Coma com segurança, pois você também precisa manter o bebê em crescimento saudável.
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