Quanto tempo pode um ser humano sobreviver sem comida ou água?

Quantos dias você consegue ficar sem água e comida?

Numa situação em que não se tem acesso a água (e comida), é importante saber quanto tempo se consegue sobreviver.

A maioria das pessoas provavelmente morreria dentro de3 -4 diassem beber ou comer nada, e raramente alguém sobreviveria mais de uma semana. Mas:

• Uma mulher de 97 anos sobreviveu8 diassem beber ou comer nada sob os escombros de sua casa após o terremoto ocorrido no Irã em janeiro de 2004 (1).
• Quase todos os bebês recém-nascidos, mais tarde conhecidos como Bebês Milagrosos, foram encontrados e resgatados após serem7 diassob os destroços do terremoto do Hospital Juarez na Cidade do México em 1985 (2).

Fatores que influenciam a duração da sobrevivência sem água:

• Estado geral de saúde.
• Porcentagem de água corporal: o recém-nascido possui 78% da água corporal, a criança de 1 ano 65%, o homem adulto 60% e a mulher adulta 55% da água corporal em média (3).
• Porcentagem de gordura corporal: pessoas obesas têm menos água no corpo.
• Temperatura ambiental: em um clima quente e tropical, uma pessoa provavelmente sobreviveria menos de dois dias sem água.

Vídeo sobre os benefícios da água

O vídeo a seguir sobre os benefícios da água foi produzido pela equipe Health Hype.

Quantos dias você consegue ficar sem comida (mas com água)?

Uma pessoa desnutrida, sem muita gordura corporal e músculos, pode morrer depois de alguns dias sem comer. Por outro lado, algumas pessoas conseguem jejuar (não comer deliberadamente e beber apenas água) por 40 dias.

Fatores que influenciam o tempo de sobrevivência sem alimentação:

• Peso corporal inicial: os fisiologistas concordam que ninguém consegue sobreviver perdendo 40% do seu peso inicial.
• Quantidade inicial de gordura. Quando o corpo não recebe nenhum alimento, ele começa a utilizar as reservas de glicogênio do fígado, que são suficientes para 1-2 dias. Após a cessação do glicogênio, começa a ocorrer uma degradação das gorduras corporais.
• Quantidade inicial de músculos. Após a cessação da gordura corporal, os músculos do corpo começam a ser quebrados.
• “Taxa metabólica basal” (TMB) – a velocidade de degradação dos nutrientes em repouso: uma pessoa com TMB baixa queimará gordura e músculos lentamente.
• Vontade de sobreviver
• Calorias perdidas por esforço físico e psíquico
• Temperatura ambiental: em um ambiente frio ou quente, o corpo queima calorias extras para manter a temperatura corporal normal.

Morte após interrupção do sustento artificial

A morte após interrupção da alimentação artificial em pacientes terminais em hospitais geralmente ocorre entre 10 e 14 dias (1).

AVISO:

• Não tente quanto tempo você consegue ficar sem água – você pode correr o risco de sofrer danos renais graves e permanentes ou até mesmo a morte. Além disso, não adie deliberadamente o consumo de álcool por qualquer período de tempo, a menos que seu médico o instrua a fazê-lo.
• Ao considerar o jejum (não comer deliberadamente durante um determinado período), é altamente recomendável consultar o seu médico, que poderá verificar o seu estado de saúde e dar-lhe os conselhos adequados.

1. Mulher de 77 anos sobreviveu 8 dias sem água (edition.cnn.com)
2. Bebês recém-nascidos sobreviveram 7 dias sob os destroços  (medbib.com)
3. Porcentagem de água em recém-nascidos e adultos (madsci.org)
4. Morte após remoção da sonda de alimentação (nih.gov)