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Pontos-chave
- As peras são um alimento nutritivo, de baixa caloria e rico em fibras que as pessoas podem comer a qualquer hora do dia e em qualquer refeição
- Estudos mostram que pessoas que comem mais peras têm menor risco de diabetes, índice de massa corporal reduzido e menor relação cintura-quadril
- As peras frescas oferecem mais benefícios porque as variedades enlatadas podem ter menos fibras e açúcares adicionados
As peras contêm vitaminas, nutrientes, fibras e água, todos essenciais para a saúde geral. Comer peras em vários horários do dia pode melhorar a digestão, ajudar você a se manter hidratado, manter a sensação de saciedade, prevenir doenças e fornecer vitaminas e minerais.
1. Para reduzir a fome e a perda de peso
As peras têm baixo teor calórico, alto teor de fibras e contêm muita água.A fibra pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito. Comê-loscom uma refeição ou como parte de um lanchepode ajudá-lo a consumir menos calorias em geral e auxiliar no controle de peso.No entanto, os estudos não mostram que comer peras esteja associado à perda de peso.
O índice de massa corporal (IMC) é um método amplamente utilizado para estimar a gordura corporal, embora sua precisão seja um tema de debate. Comer mais peras, sozinhas ou em combinação com maçãs, está associado à redução do IMC.
Um pequeno estudo descobriu que as pessoas que consumiam mais peras tinham uma relação cintura-quadril menor.A relação cintura-quadril é calculada medindo a circunferência da cintura e dos quadris e, em seguida, dividindo a medida da cintura pela medida do quadril. Uma relação cintura-quadril menor está associada a um menor risco de doenças cardiovasculares.
2. Para diabetes
As peras são um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que não aumentam rapidamente o açúcar no sangue.Eles contêm açúcar, mas também contêm fibras, que ajudam a equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Pessoas com diabetes podem comer perasnas refeições ou entre as refeições.
Um grande estudo descobriu que as pessoas que comiam mais maçãs, peras ou uma combinação de ambas tinham menor risco de desenvolver diabetes.
3. Para hidratação
Comendo uma pêraa qualquer hora do diaou depois de suar pode ajudar a repor água e potássio, um tipo de eletrólito (mineral carregado) que ajuda o corpo a se manter hidratado.Outros eletrólitos incluem sódio (sal), magnésio e cálcio. O potássio também apoia a função muscular e ajuda a manter a pressão arterial saudável.
4. Para a saúde intestinal
As peras contêm água e fibras.A fibra é fundamental para garantir que as fezes sejam macias e fáceis de evacuar, evitando diarréia e prisão de ventre. Uma pêra contém cerca de 22% da ingestão diária recomendada de fibras.A água também é essencial para a digestão. Comer perasa qualquer hora do diapode ajudar essas funções.
5. Para absorção de ferro
Além de suas outras funções, a vitamina C ajuda a absorver o ferro de fontes vegetais.As peras fornecem vitamina C, embora em quantidades inferiores às das frutas cítricas.Você pode considerar adicionar perasao comer alimentos vegetais ricos em ferro, como feijão, lentilha e sementes.
Histórias Relacionadas
Quanta fibra você precisa por dia
O que há em uma pêra?
Uma pêra de tamanho médio (178 gramas) contém:
- Calorias: 112
- Água: 150 gramas (g)
- Proteína: 0,676g
- Fibra: 5,52g
- Açúcar: 17,2g
- Cálcio: 14,2 miligramas (mg)
- Potássio: 155 mg
- Vitamina C: 7,83 mg
Peras e FODMAPs
Oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis (FODMAPs) são tipos de carboidratos encontrados em muitos alimentos vegetais. Para algumas pessoas, incluindo aquelas com síndrome do intestino irritável (SII), comer alimentos que contenham FODMAPs causa sintomas como inchaço e gases.
As peras contêm frutose e são um alimento rico em FODMAP. Evite ou limite os pares se seguir uma dieta baixa em FODMAP. Um nutricionista pode ajudar a compreender e seguir a dieta baixa em FODMAP, que adota uma abordagem gradual e introduz alimentos de volta na dieta quando os sintomas melhoram.
Que tipo de peras comer
Peras frescassão a melhor opção para aproveitar ao máximo esta fruta, principalmente se você comer a casca, onde está a maior parte de suas fibras. Mas isso nem sempre é realista, econômico ou conveniente.
Peras enlatadas estão amplamente disponíveis. Procure perasembalado em seu próprio suco. Peras enlatadas em calda pesada ou leve contêm uma quantidade significativa de açúcar adicionado.
As peras enlatadas podem ter a casca removida, proporcionando menos fibra. Verifique o rótulo das peras enlatadas para ver o conteúdo nutricional.
