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Existem vários fatores que podem causar cálculos renais; no entanto, em cerca de 75% dos casos, estas pedras nos rins são compostas por oxalato de cálcio(1). O oxalato presente em alguns alimentos entra no nosso corpo e se liga ao cálcio presente no corpo e quando a concentração do oxalato de cálcio no nosso corpo fica mais alta do que o normal e os rins não conseguem excretá-los com rapidez suficiente, ele começa a cristalizar e eventualmente há a formação de pedras nos rins(2).
Bem, independentemente de quais possam ser as causas das pedras nos rins, devemos tentar encontrar maneiras de preveni-las ou tratá-las. Também devemos saber sobre as coisas, especialmente os alimentos que pioram as pedras nos rins. Portanto, neste artigo falaremos sobre alguns dos alimentos que pioram as pedras nos rins.
Quais alimentos pioram as pedras nos rins?
Alimentos ricos em sódio pioram as pedras nos rins(1). Qualquer alimento rico em sódio pode piorar as pedras nos rins(1). Isso ocorre porque aumenta a quantidade de cálcio na urina e desencadeia cálculos renais. Portanto, é sempre importante que você faça uma dieta pobre em sódio para evitar pedras nos rins. Além disso, o baixo teor de sódio na dieta também é bom para o coração e para a pressão arterial. O sódio está presente em muitos alimentos enlatados e rápidos(3). O sódio está presente inclusive em diversos condimentos e carnes. Tente evitar esses alimentos.
Proteínas animais podem piorar as pedras nos rins(4). Comer excesso de proteína animal, como ovos, aves, carne vermelha e frutos do mar, aumenta o nível de ácido úrico e pode resultar em cálculos renais. Além disso, uma dieta rica em proteínas também reduz o nível de citrato, ou o nível da substância química encontrada na urina que auxilia na prevenção da formação de cálculos. Portanto, caso você tenha tendência a pedras, restrinja a ingestão diária de carne a uma quantidade moderada; que não só previne a formação de cálculos renais, mas também é saudável para o coração.
Alimentos ricos em oxalato pioram as pedras nos rins(5). Alimentos ricos em oxalato, comoespinafre,chocolate, beterraba, ruibarbo, farelo de trigo, chá e a maioria das nozes, podem contribuir para a formação de cálculos renais ou piorar os cálculos renais(5). Você deve evitar esses alimentos ou ingeri-los em quantidades limitadas para prevenir pedras nos rins.
Colas podem piorar as pedras nos rins(6). Alimentos como refrigerantes carregados com fosfato ou produtos químicos, que podem promover a formação de cálculos renais, também podem piorar os cálculos renais.
Açúcares podem piorar as pedras nos rins(8). Também é importante reduzir ou eliminar totalmente a ingestão de açúcar adicionado. São os açúcares e xaropes que geralmente são adicionados aos alimentos processados e às bebidas. A adição de frutose e sacarose pode aumentar o risco de pedras nos rins(8).
Alimentos ricos em vitamina C pioram as pedras nos rins(8). Sabe-se também que alimentos que contêm maior quantidade de vitamina C ou suplementos de vitamina C também podem contribuir para o aparecimento de cálculos renais. Isso ocorre porque nosso corpo converte vitamina C em oxalato, o que pode causar pedras(8).
Dieta de purina piora pedras nos rins(9). Deve-se informar também que além dos cálculos de oxalato de cálcio, existe mais um tipo comum de cálculo renal, conhecido como cálculo de ácido úrico. Alimentos, como mariscos, carnes vermelhas, vísceras; etc. contêm alto nível de purinas ou compostos químicos naturais que podem resultar na produção de ácido úrico, quando ingeridos em quantidade excessiva e isso pode produzir uma carga ácida maior para os rins excretarem adequadamente. A alta concentração de ácido úrico na urina pode levar à formação de cálculos de ácido úrico.
Para prevenir pedras nos rins de ácido úrico, reduza a ingestão de dietas ricas em purinas, como carnes orgânicas, carnes vermelhas, mariscos e também coma uma boa quantidade de frutas e vegetais e laticínios com baixo teor de gordura. Além disso, evite consumir mais álcool.
Conclusão
Assim, a partir da discussão acima, conhecemos alguns dos alimentos que pioram as pedras nos rins. Se você deseja se proteger da formação de cálculos, evite esses tipos de alimentos e beba também bastante água, o que é muito importante para prevenir cálculos, principalmente os de cistina. Também é essencial que você converse com seu médico sobre outras maneiras de se proteger contra pedras nos rins e siga os melhores cuidados e tratamentos prescritos.
Referências:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5685519/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4721398/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2826524
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- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3731916/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6225702/
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