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Se existe uma substância extraordinariamente destrutiva que todo mundo come demais, essa substância é o açúcar. Com a crescente conscientização, as pessoas sabem que o açúcar é perigoso para elas, mas quase ninguém faz nada a respeito. Dado o tipo de estilo de vida a que todos estamos habituados, reduzir o hábito do açúcar é uma obrigação.
Embora o corpo precise de uma pequena quantidade de açúcar para manter o funcionamento do corpo, estamos fornecendo-lhe muito açúcar, o que torna o corpo extremamente prejudicial à saúde, dando lugar a doenças como problemas cardíacos,diabetes,Câncer,Alzheimeretc. deixe de lado os problemas menores, como cáries.
Por que você precisa reduzir a ingestão de açúcar?
Uma grande população está mais focada em reduzir o teor de gordura e está a mudar para uma dieta isenta de gordura. No entanto, eles não têm consciência do quão perigoso pode ser o consumo de açúcar. Quando o corpo consome muito açúcar, o corpo produz mais hormônio insulina, que tenta equilibrar o nível de açúcar no sangue. É esse hormônio insulina a causa raiz de muitas doenças, como –
- Diabetes
- Ganho de peso
- Problemas cardíacos
- Pressão alta.
A razão pela qual você ganha peso com a secreção de mais insulina é porque esse hormônio ajuda as células do fígado e outras células de gordura abdominal a pegar o açúcar extra que o corpo consumiu e convertê-lo em células de gordura e armazená-lo. Isto leva à esteatose hepática, que é hoje um problema epidêmico em muitos países do mundo. Por isso, é muito importante reduzir o hábito do açúcar.
Como reduzir o hábito do açúcar?
Se você adora doces, pode ser um pouco difícil reduzir a ingestão de açúcar. No entanto, como você acha que isso é para o seu próprio bem e o manterá no longo prazo, certamente deve ajudá-lo a obter motivação. É claro que você não deve se livrar de toda a ingestão de açúcar de uma só vez. O segredo é mantê-lo moderado e constante, só assim abandonar o açúcar não teria efeitos adversos no corpo e na mente. Se você gosta muito de comer bebidas e alimentos açucarados, abandoná-los de uma vez só o deixaria deprimido e se sentiria inútil. Portanto, faça um procedimento passo a passo.
Aqui está como você deve começar
Livre-se dos alimentos processados:
A primeira coisa que você precisa fazer é se livrar de todos os alimentos processados que fizeram parte da sua vida todos esses anos. Não só pelo alto teor de açúcar, mas também pelos conservantes ou produtos químicos sintéticos que são prejudiciais à saúde. Além disso, os alimentos processados têm um valor calórico muito elevado e, portanto, é sempre um grande passo para se livrar da ingestão de açúcar.
Diga não às bebidas açucaradas ou refrigerantes – mude para frutas:
As bebidas açucaradas contêm quantidades muito elevadas de açúcar. Seja refrigerante ou qualquer outra bebida gaseificada, o teor de açúcar é alto. Muitas pessoas pensam nos sucos de frutas e smoothies como uma alternativa mais saudável aos refrigerantes e bebidas açucaradas. Não é uma opção saudável mudar para essas bebidas. Embora as frutas forneçam vitaminas e minerais, além de fibras, nem todas as frutas têm menos teor de açúcar ou são uma alternativa saudável em termos de teor de açúcar. Algumas frutas como manga, pêssego ou mesmo uva têm muito alto teor de açúcar.
Mude para frutas menos açucaradas. Além disso, limite sua porção de sucos de frutas. Beber muitos copos de suco de laranja, só porque é fresco, também não faz bem, se você quiser limitar a ingestão de açúcar. Claro, você pode sempre ter frutas, nozes e sementes à mão, para que sempre que sentir vontade de comer algo açucarado, em vez da barra de chocolate, bolos ou brownies ou um pudim de caramelo, você possa comer a fruta.
Remova o açúcar de mesa:
O consumo máximo de açúcar vem do chá ou café ou de açúcares de mesa como açúcar branco ou mascavo, mel, xarope de milho ou xarope de bordo, etc. Se não os tiver em casa, não os comerá e quando tiver fome certamente encontrará uma alternativa.
Não há pastas doces em casa:
Quer seja geléia de maçã, geleia de morango ou marmelada de laranja, não deve haver pastas doces em casa quando você decidir reduzir o hábito do açúcar. Se você os tiver, sentirá vontade de tê-los e pensará que pode comê-los em pequenas porções, acabando comendo mais do que deveria. Então, quando você está tentando reduzir o hábito do açúcar, você deve começar removendo totalmente os doces para barrar de casa.
Agora que você sabe por onde começar, você precisa
Vá para a Turquia fria:
Algumas pessoas preferem escolher o método de controle drástico do açúcar, conhecido como peru frio. Muitos, por outro lado, preferem o controle gradual, no qual lentamente, mas gradativamente, limitam a ingestão de açúcar e finalmente chegam a um ponto que os ajuda a se livrar da dependência do açúcar. Ambos são úteis. Cada pessoa é diferente da outra e qual delas se adequa ao seu hábito de açúcar depende inteiramente de você.
Mastigue um chiclete sem açúcar para reduzir o hábito do açúcar:
Gomas de mascar são uma ótima maneira de controlar o desejo por açúcar. Se você tem o hábito de mastigar lanches e bebidas açucaradas, mascar chiclete o ajudará a saciar seu desejo por algum tempo. Existem diferentes tipos de gomas de mascar. Alguns vêm com adoçantes artificiais ou sem açúcar que não são prejudiciais para você. Você sempre pode escolhê-los.
Combine alimentos para reduzir o hábito do açúcar:
Os desejos de açúcar são muito difíceis de controlar. Então, você tem que ser inteligente e combinar seus alimentos açucarados com alimentos bons para você e cheios de nutrientes. Em vez de se livrar completamente da barra de chocolate, você pode mergulhar uma fruta (como uma banana) em uma calda de chocolate e saciar seu desejo por chocolate. Dessa forma, você obtém os nutrientes da fruta e sente o sabor do chocolate. Portanto, não será tão difícil controlar seus desejos por açúcar quanto parece.
Você também pode adicionar algumas gotas de chocolate ao cereal matinal e ao leite. Algumas frutas secas, como tâmaras ou passas, são uma ótima maneira de incorporar ingredientes açucarados em sua dieta, quando você estiver com vontade de comer alguns petiscos doces. Coma-os com algumas amêndoas ou outras nozes saborosas e irá satisfazer o seu desejo.
Seja otimista e saiba o que você pode comer:
Aqueles que tentam reduzir o consumo de açúcar muitas vezes ficam desmoralizados ao pensar na lista de coisas que não podem comer a partir de então. Se você pensar nas coisas que ainda pode comer, em vez do açúcar adicionado que você adiciona em cada refeição ou alimento que ingere, você ficaria surpreso. Normalmente, incluem frutas secas como tâmaras e passas, bananas maduras para itens assados, como bolos ou muffins, batatas fritas, etc. Tudo isso é tão doce que você não precisa de nenhum açúcar adicionado e seus desejos por açúcar também serão satisfeitos, em vez de suprimi-los.
Substitutos do açúcar para reduzir o hábito do açúcar:
Quando você está reduzindo a ingestão de açúcar, é com a glicose que você precisa se preocupar, pois os níveis de glicose no sangue fazem toda a diferença. Portanto, se você escolher qualquer outro adoçante natural com níveis baixos ou zero de calorias ou de glicose, você está pronto para prosseguir. A estévia é um adoçante natural 300 vezes mais doce que o açúcar e tem zero calorias. Assim, você pode substituí-lo facilmente pela ingestão de açúcar. Lakanto, outro adoçante natural, não só tem zero calorias, mas também zero aditivos e zero I.G. (Índice Glicêmico). É ótimo para assar. Você pode adicioná-los ao que você come e não terá que se preocupar com sua saúde ou não se sentir privado dos doces que gosta de comer.
Coma e beba alimentos e bebidas fermentadas:
Alimentos e bebidas fermentados são uma ótima maneira de suprimir o desejo por açúcar. Eles podem suprimir seu desejo por açúcar em 4 a 5 dias. Kefir de leite de coco, bebidas probióticas, etc. podem satisfazer seu desejo por açúcar e acabar com seu desejo por açúcar com seu sabor azedo.
Mude de ideia para reduzir o hábito do açúcar:
Quando sentir vontade de comer algo doce, mude de ideia dando um passeio, conversando com um amigo ou concentrando-se na leitura de um livro. Faça o que te deixa feliz e tire a mente do doce que você queria comer.
Gerencie suas refeições:
Comer várias pequenas porções ao longo do dia, em vez de três grandes refeições, é uma ótima ideia para mantê-lo saciado e controlar seus desejos por açúcar. Enquanto você administra suas refeições, tente consumir proteínas animais entre 11h e 14h e escolha sementes sem glúten do tipo grãos para a noite. Isso produzirá mais serotonina, o que é útil para mantê-lo feliz.
Forneça energia suficiente ao corpo para reduzir o hábito do açúcar:
Deixando de lado os impactos negativos do açúcar no corpo, o açúcar é a principal fonte de energia do corpo. Portanto, se você reduzir o hábito do açúcar de forma rápida e repentina, seu corpo poderá se sentir fraco e letárgico. Portanto, é fundamental que você forneça energia suficiente ao corpo. Comer vegetais marinhos ou beber bebidas verdes feitas de vegetais é uma ótima maneira de fornecer os nutrientes, minerais e vitaminas que o corpo necessita para continuar funcionando.
Conclusão
Cortar o hábito do açúcar não é tão difícil, se você realmente quiser. Porém, é claro, se você enfrentar dificuldades no início, não tenha medo de se recompensar por cada pequeno passo que você der. Isso aumentará seu entusiasmo para continuar. Siga um bom gráfico de dieta para garantir que seu corpo receba todos os nutrientes necessários que o corte de doces reduziu.
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