Por que perder peso é tão difícil? 7 fatores que desempenham um papel

A perda de peso pode representar um desafio por vários motivos. Algumas das razões pelas quais você pode achar difícil perder peso incluem genética, raça e etnia, fatores hormonais, metabolismo, fatores de estilo de vida e saúde mental. Certas condições médicas também podem desempenhar um papel na desaceleração ou prevenção da perda de peso. 

Genética

Quando se trata de dificuldade para perder peso, pesquisas indicam que fatores genéticos estão frequentemente em jogo. Os genes podem afetar muitos aspectos do controle de peso, desde o metabolismo e o apetite até a capacidade de se sentir saciado depois de comer.Certas condições genéticas raras, como a síndrome de Prader-Willi, uma doença cromossômica que causa sintomas como aumento do apetite e tendência a comer demais, também podem dificultar a perda de peso.

Raça e Etnia

Diferenças raciais e étnicas foram observadas em vários aspectos do ganho e perda de peso. De acordo com um estudo de 2017, as taxas de obesidade nos EUA são mais altas nas populações negras e latinas e mais baixas entre as pessoas de ascendência asiática, com as taxas entre os americanos brancos ficando no meio. Os pesquisadores não sabem ao certo por que isso acontece, mas é importante notar que a raça e a etnia podem influenciar a capacidade de perder peso.

Hormônios

As flutuações hormonais podem afetar a fome, o metabolismo, os desejos e a distribuição de gordura corporal. Por exemplo, alterações no estrogênio, muitas vezes durante a perimenopausa e a menopausa, são uma causa comum de ganho de peso indesejado.

Outros hormônios que podem afetar sua capacidade de perder peso incluem:

• Cortisol, conhecido como “hormônio do estresse”
• Grelina, conhecida como “hormônio da fome”
• Insulina, que é produzida pelo pâncreas e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue
• Leptina, que afeta a “sensação de saciedade” depois de comer

Metabolismo

Metabolismo se refere ao processo pelo qual seu corpo converte alimentos em energia.Sua taxa metabólica (a taxa na qual você queima calorias) diminui à medida que envelhece, às vezes dificultando a perda de peso. Muitos outros fatores também afetam o seu metabolismo, incluindo o nível de atividade física, a massa muscular e a composição da gordura corporal.

Fatores de estilo de vida

Alguns aspectos do seu estilo de vida, incluindo o ambiente e os hábitos diários, podem afetar a sua capacidade de perder peso. Estes incluem:

• Um estilo de vida sedentário (raramente se exercita e fica sentado por longos períodos de tempo)
• Hábitos alimentares, como comer muitos doces, fast food e/ou alimentos processados
• Fatores econômicos, que podem afetar os alimentos que você compra e aos quais tem acesso 
• Ingestão excessiva de álcool
• Falta de sono
• Estresse, que pode afetar seus hormônios e aumentar a probabilidade de você comer demais

Mudanças saudáveis ​​no estilo de vida, como parar de fumar, às vezes também podem levar ao ganho de peso involuntário.

Saúde mental

Sua saúde mental pode afetar seu peso de várias maneiras. Como o estresse pode contribuir para uma “alimentação reconfortante” e levar à insônia (dificuldades para dormir, como adormecer e permanecer dormindo), ele pode causar ganho de peso. 

A pesquisa sugere que a depressão pode dificultar a perda de peso porque você pode se sentir menos motivado para fazer exercícios ou participar de suas atividades habituais. Fatores hormonais, como níveis mais baixos de serotonina, também podem desempenhar um papel. Além disso, algumas pessoas com depressão procuram instintivamente alimentos ricos em carboidratos, em um esforço para melhorar o humor.

Possíveis condições médicas

O ganho de peso é um efeito colateral de certos medicamentos prescritos. Os exemplos incluem alguns medicamentos psiquiátricos, esteróides e medicamentos para tratar diabetes e epilepsia. 

Além disso, algumas condições médicas podem levar ao ganho de peso ou dificultar a perda de peso, como:

• Síndrome de Cushing
• Insuficiência cardíaca
• Hipotireoidismo (tireóide hipoativa)
• Doença renal
• Síndrome dos ovários policísticos (SOP)
• Apneia do sono

Dicas para perder peso com dieta e exercícios

Embora a perda de peso possa ser um desafio, existem algumas etapas que você pode seguir para tornar o processo mais tranquilo. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) oferecem as seguintes etapas para uma perda de peso eficaz:

• Converse com um profissional de saúde sobre seus objetivos. Em alguns casos, eles também podem prescrever medicamentos ou recomendar uma cirurgia para perda de peso. 
• Estabeleça metas realistas de perda de peso a curto e longo prazo (geralmente de um a um quilo por semana).
• Exercite-se regularmente, de preferência pelo menos 150 minutos por semana, durante pelo menos 30 minutos de cada vez.
• Alcance um déficit calórico, ou seja, ingira menos calorias do que queima. Acompanhe sua ingestão de calorias e atividade física (possivelmente com um aplicativo para smartphone). 
• Limite a ingestão de álcool, bebidas açucaradas, doces e alimentos gordurosos e processados. 
• Concentre-se em alimentos ricos em nutrientes e ricos em fibras.
• Evite dietas da moda e não pule refeições.
• Procure responsabilizar-se, seja num grupo de apoio de pares ou através de familiares e amigos.

Como saber se atingiu um patamar de perda de peso?

Para muitas pessoas, a perda de peso parece estagnar em determinado ponto, geralmente após cerca de seis meses a um ano de tentativas. Você pode notar que o número na balança permanece o mesmo por vários motivos diferentes. 

Isso pode ocorrer devido a alterações hormonais ou no metabolismo, especialmente após a perda de peso inicial. Seu apetite pode aumentar depois de manter um déficit calórico por algum tempo, levando você a aumentar novamente a ingestão calórica. Depois de atingir um determinado peso, a taxa de queima de calorias pode diminuir. 

Para superar um platô de perda de peso, pode ser necessário aumentar seu déficit calórico. Você pode fazer isso reduzindo a quantidade de comida ou praticando exercícios com mais frequência (ou com mais vigor).