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Você está se perguntando se o óleo de coco é bom para você ou não? Bem, então a informação que você precisa está aqui. Sendo uma das fontes mais ricas de gordura saturada, o óleo de coco já foi considerado impróprio para cozinhar, pois muitas pessoas não estavam cientes do fato de que a gordura saturada é realmente boa para a saúde e pode ser usada regularmente.
Estudos recentes provaram que simplesmente não existe relação entre doenças cardíacas e consumo de gordura saturada. O óleo de coco orgânico, não refinado e virgem é um dos alimentos mais saudáveis que você pode usar na alimentação, sem dúvida.
Vamos analisar a eficácia do óleo de coco e se ele é bom para você ou não.
Óleo de coco – é bom para você?
As estatísticas revelam que um grande número da população americana consome óleo de coco diariamente e é muito mais saudável do que aqueles que não o fazem. Além disso, as pessoas que consomem óleo de coco regularmente não apresentam vestígios de doenças cardiovasculares e também se orgulham de uma saúde excepcional.
Composição de ácidos graxos no óleo de coco
Em comparação com outros óleos de cozinha, o óleo de coco tem uma composição única de ácidos graxos que são cerca de 90% saturados. Devido a esta composição, o óleo de coco torna-se extremamente resistente à oxidação em altas temperaturas, por isso é considerado perfeito para fritar e outros meios de cozimento em altas temperaturas.
Além disso, os triglicerídeos de cadeia média (MCT) constituem uma parte essencial do óleo de coco. Sua presença permite que o óleo chegue ao fígado instantaneamente a partir do trato digestivo, se transforme em corpos cetônicos e forneça energia instantânea ao corpo sempre que necessário.
O ácido láurico de 12 carbonos também está presente no óleo de coco que, ao entrar no corpo, é decomposto em compostos conhecidos como monolaurina. A monolaurina tem a capacidade de matar vários fungos, vírus e bactérias, juntamente com outros micróbios. Isto significa que o uso de óleo de coco ajuda a proteger o corpo contra muitas infecções e bactérias.
Por que o óleo de coco é bom para você?
Além das estatísticas, o óleo de coco tem se mostrado uma ótima opção pelos benefícios à saúde que oferece. Se você também está se perguntando se o óleo de coco é bom para você ou não, então você deve analisar os principais benefícios do óleo de coco e decidir por si mesmo.
- Melhora os perfis lipídicos do sangue –Quando você usa óleo de coco não refinado, ajuda a melhorar o perfil lipídico do sangue em seu corpo. É bastante útil na redução do colesterol total e LDL, triglicerídeos e LDL oxidado, ao mesmo tempo que aumenta o colesterol bom (HDL) no corpo. Esta é realmente uma grande vantagem, pois manter níveis saudáveis de colesterol pode reduzir o risco de doenças cardíacas e outros distúrbios do estilo de vida. Se pode ajudar a manter o colesterol e prevenir doenças graves, o óleo de coco é definitivamente bom para você.
- Regula a pressão alta e previne doenças cardíacas –Como o óleo de coco ajuda a controlar os níveis de colesterol, também ajuda a regular a pressão alta. Isto não só previne doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais, mas também reduz o risco de recorrência de problemas cardíacos em muitas pessoas. Este fator por si só explica se o óleo de coco é bom para você ou não.
- Reduz a inflamação –A presença de vários antioxidantes naturais no óleo de coco ajuda a reduzir a inflamação no corpo. Isso o torna útil para curar condições inflamatórias comoartrite, distúrbios intestinais, etc. A inflamação reduzida também reduz o risco de várias outras doenças, o que torna o óleo de coco bom para você.
- Ajuda na perda de peso –Muitos estudos mostram que o consumo de óleo de coco tem sido associado à perda de peso. Em alguns estudos, é demonstrado que mulheres com obesidade abdominal poderiam reduzir a circunferência da cintura usando óleo de coco na alimentação por alguns meses. O óleo de coco ajuda a aumentar o gasto de energia do corpo em comparação com outros óleos e também proporciona maior saciedade. Isso ajuda muito a perder peso e prova que o óleo de coco faz bem para você e sua saúde.
- Melhora as funções cerebrais e aumenta a memória –O óleo de coco é bom para você, pois pode melhorar a função cerebral e aumentar a memória. Os ácidos graxos do óleo de coco são absorvidos facilmente pelo corpo e podem ser usados pelo cérebro. É por isso que as células cerebrais são capazes de funcionar melhor com o consumo regular de óleo de coco, resultando em melhora da função cerebral e boa memória.
- Tratamento Natural da Doença de Alzheimer –O óleo de coco é digerido no fígado rapidamente, criando cetonas que fornecem energia ao cérebro, processando a glicose em energia, sem usar insulina. No caso de um paciente com Alzheimer, as cetonas derivadas do óleo de coco atuariam como uma fonte alternativa de energia que ajuda a reparar as funções do cérebro.
- Cura infecções renais e do trato urinário –Funcionando como um antibiótico natural, o óleo de coco rompe o revestimento lipídico de bactérias e fungos, eliminando-os de uma vez por todas. Isso ajuda a curar várias infecções do trato urinário e dos rins, o que certamente torna o óleo de coco bom para você.
- Resolve problemas de pele de forma eficaz –O óleo de coco não é apenas um ótimo hidratante, limpador facial e protetor solar, mas também tem a capacidade de curar uma série de problemas de pele. A presença de ácidos graxos ajuda a proteger a pele de várias doenças da pele, comocaspa,dermatite, queimaduras, eczemaepsoríase. Além disso, a presença de propriedades antimicrobianas ajuda a eliminar infecções fúngicas do corpo.
Conclusão
Depois de conhecer esses benefícios, você poderá decidir se o óleo de coco é bom ou não para você. Com os incríveis benefícios que ele tem a oferecer, você pode ter certeza de que usar óleo de coco só o deixará mais saudável, em forma e mais magro do que antes. Porém, como acontece com todos os óleos, antes de usá-lo, certifique-se de não ser alérgico ao óleo de coco.
