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A artrite reumatóide é uma doença autoimune e incurável. As pessoas que sofrem com isso buscam constantemente soluções para amenizar a dor e o desconforto por ela causados. Este artigo discute sobre o plano de dieta para artrite reumatóide.
Plano de dieta para artrite reumatóide
Os alimentos que ingerimos podem desempenhar um grande papel na forma como os sintomas diminuem ou pioram, por isso é importante um plano de dieta adequado para a artrite reumatóide. Uma alimentação balanceada, composta por alimentos que auxiliam no tratamento dos sintomas da doença, revela-se de grande ajuda para os pacientes, estejam eles em tratamento ou não. Embora a dieta por si só não possa curar a doença, uma boa dieta para a artrite reumatóide pode diminuir a inflamação e o sofrimento presentes nesta doença.
Alimentos a serem incluídos no plano de dieta para artrite reumatóide
Aqui estão alguns dos melhores alimentos para incluir no plano de dieta se você sofre de artrite reumatóide:
- Ácido graxo ômega-3 – As gorduras presentes nos alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3 diminuem a inflamação e, portanto, devem ser incluídas no plano de dieta para artrite reumatóide. Também ajuda a manter baixo o nível de colesterol ruim no corpo, que está associado a doenças cardíacas. Como a artrite reumatóide é o fator de risco para doenças cardíacas, incluir ácidos graxos ômega-3 na dieta é realmente benéfico. Peixes gordurosos, nozes e sementes e óleos vegetais como óleo de linhaça, óleo de canola e óleo de soja são uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3.
- Feijão – O feijão possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Eles são uma rica fonte de fibras, que podem ajudar a diminuir o nível de proteína C reativa, que é um sinal de inflamação no corpo. É também uma rica fonte de proteínas que ajuda a manter fortes os músculos ao redor das articulações. Tudo isso faz com que seja obrigatório incluir um alimento no plano de dieta para artrite reumatóide. Junto com tudo acima, o feijão também é uma boa fonte de magnésio, ácido fólico, zinco e potássio, que estimula o coração e o sistema imunológico.
- Cerejas – As cerejas contêm antocianinas, o que lhes confere a sua cor vermelha brilhante. Além de conferir cor, são fortes antioxidantes. Eles ajudam a diminuir a inflamação, reduzindo assim a dor e o inchaço no paciente que sofre de artrite reumatóide. As antocianinas também estão presentes em outras frutas como framboesas e mirtilos. Então, vá em frente e inclua-os em seu plano de dieta para artrite reumatóide.
- Folhas verdes – Todos os vegetais de folhas verdes são a fonte mais rica de todas as vitaminas, como vitamina A, vitamina C e vitamina K. Essas vitaminas previnem os danos dos radicais livres no corpo. Os vegetais verdes também são ricos em cálcio, necessário para manter os ossos fortes, sendo outro motivo para incluí-los em sua dieta para a artrite reumatóide.
- Cúrcuma– A cúrcuma contém um composto conhecido como curcumina, que é bem conhecido por suas propriedades antiinflamatórias. Ajuda a diminuir a dor e o inchaço presentes devido à inflamação das articulações. Pode ser ingerido na alimentação diária e também pode ser adicionado ao leite.
- Azeite– O azeite contém uma substância química natural que interrompe a produção de substâncias químicas que causam inflamação. Portanto, é um dos alimentos essenciais a serem adicionados ao seu plano alimentar para a artrite reumatóide. O azeite virgem extra contém um alto teor de nutrientes bons para o corpo.
- Grãos integrais – Os grãos integrais são ricos em fibras, o que ajuda a diminuir o nível de PCR no corpo. A fibra também enche o corpo e controla o apetite. Isso pode ajudar ainda mais a manter um peso saudável, o que pode prevenir a pressão nas articulações. Se uma pessoa está acima do peso, uma pressão excessiva é exercida sobre as articulações, o que causa ainda mais danos. Portanto, manter um peso saudável também é bom para aliviar odor nas articulações. Assim, os grãos integrais, que são benéficos em todos os sentidos, devem ser necessariamente incluídos no seu plano alimentar para a artrite reumatóide.
Alimentos a evitar se sofrer de artrite reumatóide
O plano de dieta para artrite reumatóide também deve excluir certos alimentos que são conhecidos por causar danos.
Alimentos processados – O conteúdo de gordura trans em alimentos processados, como biscoitos, batatas fritas, massas e outras porcarias, desencadeia inflamação em todo o corpo. Alimentos processados também aumentam o nível de colesterol ruim, diminuindo o colesterol bom. Não apenas para a artrite reumatóide, mas também para a saúde geral, alimentos processados devem ser evitados.
Açúcar – O açúcar sinaliza ao corpo para liberar citocinas que iniciam o processo de inflamação. Sempre verifique se há sacarose ou frutose no rótulo dos alimentos antes de comprá-los. Esse é o teor de açúcar que você precisa evitar.
Sal – O excesso de sal no corpo causa retenção de líquidos, o que pode levar ao aumento do nível de pressão arterial. Se sofre de artrite reumatóide e está fazendo tratamento com esteróides, o corpo tende a reter mais o sal. Evite a ingestão de sal sempre que possível.
Álcool– Certos medicamentos para artrite reumatóide não combinam bem com álcool. Antiinflamatórios não esteróides, como ibuprofeno e naproxeno, podem causar sangramento estomacal e úlceras, o que pode aumentar se for ingerido álcool. Beber álcool durante o tratamento com metotrexato pode causar danos ao fígado. A dieta como foi dito acima não cura, mas ajuda você a ficar tranquilo em um bom nível.
Estas mudanças essenciais na dieta podem ajudar a aliviar a inflamação e reduzir os sintomas da artrite reumatóide. Este plano de dieta para artrite reumatóide também pode ajudar a manter uma boa saúde e protegê-lo de muitas doenças.
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