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Os laticínios são realmente ruins para sua pele?
Os produtos lácteos são recomendados devido à sua riqueza em proteínas, gorduras, vitaminas, fósforo e cálcio, no entanto, numerosos estudos científicos e experiências clínicas apontam os produtos lácteos e o leite de vaca como um dos factores envolvidos em muitas doenças e distúrbios de saúde actuais. Isso se deve à presença dos hormônios biodisponíveis do leite, bem como de suas proteínas que são muito alergênicas.
Acne: Acneé uma doença que afeta os folículos pilo-sebáceos (“poros”) nos quais há alteração do seu funcionamento. A acne é um processo muito frequente e, juntamente com a possibilidade de causar desconforto, origina uma evidente repercussão na imagem física e na autoestima pessoal. A acne geralmente ocorre em adolescentes e jovens, embora também possa ocorrer em recém-nascidos e adultos. As lesões de acne geralmente estão localizadas principalmente na face e podem se estender ao pescoço, tórax e costas.
Algumas causas que facilitam o aparecimento de lesões de acne são fatores hormonais, uso de produtos cosméticos inadequados, aplicação de cremes de cortisona e certos medicamentos.
A opinião dos especialistas variou ao longo da história. No final do século XIX, a acne já estava relacionada à alimentação. Açúcar, gordura e chocolate foram os principais culpados, essa crença foi abandonada na década de 60, mas há alguns anos seu estudo foi retomado, desta vez dermatologistas e nutricionistas trabalharam juntos para encontrar uma nutriterapia adequada para o tratamento da acne.
De acordo com vários estudos, concluiu-se que o consumo de alimentos com alto índice glicêmico e o consumo frequente de laticínios são dois dos principais fatores na relação entre alimentação e acne.
O leite animal contém hormônios (andrógenos e estrogênios), alguns dos quais são produzidos na glândula mamária bovina em lactação e são supressores diretos da função da glândula sebácea. A combinação desses hormônios com altos níveis de insulina (causados por alimentos de alto índice glicêmico) mediados pelo fator de crescimento semelhante à insulina IGF-I no leite e pelos hormônios da pessoa que consome o leite produz um coquetel de efeitos biológicos adversos para a pele.
Alopecia areata:É uma doença autoimune caracterizada porperda de cabelo, ocorre tanto em homens quanto em mulheres e pode aparecer em qualquer idade. Existem muitos fatores que podem causaralopécia. Algumas investigações relacionam a alopecia com intolerância alimentar, incluindo laticínios, embora seja rara. A alopecia também é um dos muitos sintomas não intestinais associados àdoença celíaca, o que pode sugerir que algumas pessoas com intolerância à lactose e alopecia podem ter ao mesmo tempo a doença celíaca como causa subjacente.
Dermatite Atópica:Aparece na pele devido a uma reação semelhante a uma alergia, causando inchaço e vermelhidão contínua. É bem sabido quedermatite atópicaestá relacionado à hipersensibilidade alimentar.
Em bebés e crianças pequenas, é geralmente devido a alergias ou intolerância a ovos, leite de vaca, soja ou glúten. Em adultos também pode ser causada pelo consumo de qualquer alimento com potencial alérgeno.
Eczema:É um termo que agrupa diversas condições médicas relacionadas à irritação ou inflamação da pele. A comida não causaeczema,mas pode ser um ativador do problema. Os alimentos que mais comumente causam reações retardadas e imediatas são leite de vaca, ovo, trigo e amendoim.
Rosácea:É uma doença crônica que afeta a pele do rosto, muitas vezes caracterizada por surtos e remissões.Rosáceageralmente começa após os 30 anos e começa como uma vermelhidão nas bochechas, nariz, queixo ou testa que pode aparecer ou desaparecer. Existem muitos alimentos que podem influenciar negativamente esta doença, entre os quais estão os laticínios.
Conclusão
Quando bebemos leite de vaca ou comemos laticínios, recebemos uma dose desses hormônios, que são administrados a eles para produzir mais leite. O consumo de laticínios tem sido associado a uma série de problemas de pele em homens e mulheres.
