Os benefícios para a saúde do bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio)

O bicarbonato de sódio é uma substância química natural, também conhecida como bicarbonato de sódio.Segundo pesquisas, o bicarbonato de sódio pode tratar casos agudos de azia, aumentar o desempenho atlético, melhorar a saúde bucal e clarear os dentes. Também pode ajudar a reduzir a inflamação.

O bicarbonato de sódio, classificado como antiácido, também torna o ambiente do estômago menos ácido (mais básico).

Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Isso significa que alguns suplementos podem não conter o que diz o rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente e consulte um profissional de saúde, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.

Usos do bicarbonato de sódio

O uso de suplementos deve ser individualizado e discutido com um profissional de saúde, como um nutricionista, farmacêutico ou profissional de saúde registrado. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.

Embora sejam necessárias pesquisas mais extensas sobre a eficácia, as pessoas geralmente usam suplementos de bicarbonato de sódio ou produtos de venda livre (OTC) para tratar vários problemas de saúde.

A pesquisa é mais robusta para as seguintes condições:

• Azia
• Problemas renais
• Saúde bucal
• Desempenho atlético

1. Aliviar azia

A azia costuma ser causada por refluxo ácido, um problema digestivo em que o ácido estomacal flui do estômago de volta para o esôfago. O pâncreas cria bicarbonato de sódio para proteger os intestinos, e acredita-se que o bicarbonato de sódio reproduza essa ação.

Portanto, como antiácido absorvível, o bicarbonato de sódio pode compensar a acidez estomacal e aliviar temporariamente a azia e outros sintomas de refluxo ácido.

O bicarbonato de sódio está disponível como produto OTC para esse uso. Outros usos também podem aliviar a indigestão ou dores de estômago.

2. Trate problemas renais

Pessoas com problemas renais – agudos (curto prazo) ou crônicos (longo prazo) – podem apresentar acidose, que é um acúmulo de ácido no sangue.

O bicarbonato de sódio é comumente usado em pessoas com lesão renal aguda (LRA) para reverter essa acidez no sangue.Além disso, pensa-se que o tratamento desta acidose também pode retardar o agravamento da doença renal crónica (DRC).

No entanto, uma revisão sistemática (uma revisão metódica de uma coleção de estudos) concluiu que são necessários mais ensaios clínicos de alta qualidade para estudar o bicarbonato de sódio na LRA.

Numa revisão sistemática e meta-análise mais recente (uma revisão metódica e análise de uma coleção de estudos), o bicarbonato de sódio pode retardar o agravamento da DRC.

No entanto, outro ensaio clínico estudou suplementos de bicarbonato de sódio em adultos com DRC e acúmulo de ácido no sangue. De acordo com os resultados, o bicarbonato de sódio não melhorou a função física ou renal. Além do mais, houve aumento dos efeitos colaterais com o bicarbonato de sódio.

Mas os efeitos do bicarbonato de sódio nos seguintes casos não são claros:

• Morte por qualquer causa
• Proteinúria (proteína na urina)
• Pressão arterial sistólica (o número superior na leitura da pressão arterial)
• Inchaço por retenção de água

Por isso, ainda são necessários ensaios clínicos mais rigorosos para compreender melhor a segurança e os efeitos do bicarbonato de sódio em pessoas com DRC.

3. Melhorar a saúde bucal

Em um pequeno ensaio clínico, os participantes saudáveis ​​do estudo usaram um enxaguante bucal líquido com bicarbonato de sódio. Os resultados mostraram:

• Um aumento no pH da saliva, o que significa que a saliva é menos ácida (mais básica)
• Um número menor de certas bactérias na boca
• O aumento do pH também evita a desmineralização do esmalte (desgaste da camada protetora dos dentes).

Os autores do estudo também observaram que pessoas com aftas (feridas na boca) podem se beneficiar de um enxágue com bicarbonato de sódio, e pessoas submetidas à quimioterapia podem preferir esse enxágue devido ao seu sabor suave.

Como este foi um ensaio clínico pequeno, são necessários estudos mais extensos e de maior qualidade para compreender melhor os efeitos do bicarbonato de sódio na saúde bucal.

4. Branquear os dentes

Algumas pessoas também usam bicarbonato de sódio para clarear os dentes. Quando misturado com água, o bicarbonato de sódio vira uma pasta, semelhante à consistência de uma pasta de dente. Algumas pessoas também combinam a mistura com água oxigenada.

Por ser um abrasivo suave, pesquisas mostram que esfregar os dentes com ele pode remover manchas com eficácia sem danificar o esmalte do dente, como fariam outros branqueadores mais agressivos.

5. Aumente o desempenho atlético

De acordo com especialistas da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN), os suplementos de bicarbonato de sódio melhoram principalmente o desempenho atlético em exercícios curtos e de alta intensidade com duração entre 30 segundos a 12 minutos.

A conclusão do ISSN resultou de uma análise minuciosa e crítica de estudos sobre suplementos de bicarbonato de sódio no desempenho atlético.

No entanto, os especialistas do ISSN observaram que o efeito placebo – uma melhoria na saúde mental ou física que ocorre em resposta a um tratamento que pode não ter tido valor terapêutico por si só – pode desempenhar um papel em alguns dos efeitos do bicarbonato de sódio.

6. Reduza a inflamação

Algumas pessoas usam bicarbonato de sódio para reduzir a inflamação. Num estudo de 2018, animais e humanos beberam uma mistura de água e bicarbonato de sódio, e as descobertas sugeriram que isso resultou em efeitos anti-inflamatórios.

Outras pesquisas sugerem que a substância pode beneficiar quem lida com inflamações relacionadas à artrite, além de reduzir a atividade autoimune, como observado na artrite reumatóide e no lúpus. Muitas pessoas com doenças autoimunes usam regularmente bicarbonato de sódio para ajudar a tratar os sintomas.

Efeitos colaterais e segurança

O bicarbonato de sódio é uma substância adicionada aos alimentos e geralmente reconhecida como segura.No entanto, como acontece com muitos medicamentos e suplementos, o bicarbonato de sódio pode ter efeitos colaterais.

Efeitos colaterais comuns

Os efeitos colaterais comuns do bicarbonato de sódio podem incluir:

• Inchaço abdominal (gases)
• Náuseas e vômitos
• Dor de estômago

Efeitos colaterais graves

Embora a dor de estômago seja um efeito colateral comum do bicarbonato de sódio, ela pode se tornar intensa e excessiva.

Uma reação alérgica grave é um efeito colateral profundo possível com qualquer medicamento ou suplemento. Se você estiver tendo uma reação alérgica grave, os sintomas podem incluir dificuldades respiratórias, coceira e erupção na pele.

Se você estiver tendo uma reação alérgica grave ou se algum dos seus sintomas for fatal, ligue para o 911 e procure ajuda médica imediatamente.

Precauções

Um profissional de saúde pode desaconselhar o bicarbonato de sódio se alguma das seguintes situações se aplicar:

• Reação alérgica grave: Evite bicarbonato de sódio se você tiver alergia conhecida a ele ou a seus componentes (ingredientes ou partes). Peça mais informações a um farmacêutico, profissional de saúde ou nutricionista registrado para verificar sua segurança.
• Gravidez: O bicarbonato de sódio pode causar acúmulo de líquidos em gestantes e em seus fetos. E também podem apresentar baixas quantidades de ácido no sangue.Antes de usar bicarbonato de sódio, entre em contato com um profissional de saúde para discutir os benefícios e riscos.
• Amamentação: Existem dados limitados sobre os efeitos e a segurança dos antiácidos – como o bicarbonato de sódio – em pais que amamentam e em lactentes.Discuta seus benefícios e riscos com um profissional de saúde antes de usá-lo.
• Crianças: O bicarbonato de sódio não é recomendado para crianças menores de 12 anos de idade, a menos que seja recomendado pelo seu médico.Além disso, a maioria dos rótulos de suplementos de bicarbonato de sódio tem maior probabilidade de atingir adultos do que bebês e crianças.
• Adultos com mais de 60 anos: De acordo com o rótulo do produto OTC, a dose diária máxima para pessoas com mais de 60 anos é metade da dose máxima recomendada para pessoas com menos de 60 anos.Tenha cuidado e fale com um médico antes de tomar bicarbonato de sódio.
• Problemas renais: Muito bicarbonato de sódio pode causar insuficiência renal.Por esse motivo, grandes quantidades de bicarbonato de sódio podem piorar os problemas renais. Portanto, não tome bicarbonato de sódio sem recomendação de um profissional de saúde.
• Dieta com restrição de sódio: Não tome bicarbonato de sódio se estiver em uma dieta com restrição de sódio.Os níveis de sódio aumentarão quando o bicarbonato de sódio for absorvido pela corrente sanguínea.

Dosagem: Quanto bicarbonato de sódio devo usar?

Sempre fale com um médico antes de tomar um suplemento para garantir que o suplemento e a dosagem sejam apropriados para suas necessidades individuais.

Estudos utilizaram diferentes doses e formas de bicarbonato de sódio (comprimidos, pó ou intravenoso) para administração.

Além disso, a dose pode variar de acordo com a forma farmacêutica, a condição médica a ser tratada e seus objetivos de exercício. Se você usar bicarbonato de sódio, siga as recomendações do médico ou as instruções do rótulo do produto.

O que acontece se eu usar muito bicarbonato de sódio?

Se você acidentalmente tomou muito bicarbonato de sódio, os sintomas podem incluir o seguinte:

• Desidratação
• Diarréia
• Problemas renais
• Convulsões
• Taxa de respiração lenta
• Ruptura do apêndice (estouro)
• Vômito

Se você acha que está tendo uma overdose ou sintomas de risco de vida, procure atendimento médico imediato.

Interações

Como o bicarbonato de sódio reduz os níveis de ácido, ele pode interagir com vários medicamentos que requerem um ambiente ácido no estômago.

Por exemplo, o bicarbonato de sódio pode interagir com medicamentos específicos para o vírus da imunodeficiência humana (HIV), como o Edurant (rilpivirina).Também pode ser incompatível com:

• Amiodarona
• Cisatracúrio
• Haloperidol
• Midazolam
• Tiopental

É essencial ler atentamente a lista de ingredientes e o painel de informações nutricionais de um suplemento para saber quais ingredientes e quanto de cada ingrediente está incluído. Revise o rótulo do suplemento com seu médico para discutir possíveis interações com alimentos, outros suplementos e medicamentos.

Como armazenar bicarbonato de sódio

As instruções de armazenamento podem variar de acordo com o produto. Leia atentamente as instruções e o rótulo da embalagem no recipiente.

Geralmente, os produtos naturais devem ser armazenados em local fresco e seco, a menos que seja instruído de outra forma. Mantenha-o bem fechado e fora da vista e do alcance de crianças e animais de estimação, de preferência trancado em um armário ou armário.

Descarte após um ano ou conforme indicado na embalagem. Evite colocar produtos não utilizados e vencidos no ralo ou no vaso sanitário.

Pergunte a um farmacêutico ou profissional de saúde qualquer dúvida que possa ter sobre como descartar seus produtos naturais.

Fontes e o que procurar

As diretrizes nutricionais geralmente enfatizam a obtenção de nutrientes por meio de fontes alimentares, em vez de formas químicas e suplementos.No entanto, ainda há lugar para suplementos para certos grupos de pessoas, como aquelas com certas condições médicas.

Fontes Alimentares

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) inclui bicarbonato de sódio em sua lista de alimentos de marca.

O bicarbonato de sódio é uma substância natural que pode ser adicionada aos alimentos e tem vários usos na cozinha – como fazer a massa crescer, aumentar os sabores dos alimentos e garantir que certos alimentos não sejam muito ácidos.

Suplementos de bicarbonato de sódio

Suplementos de bicarbonato de sódio podem estar disponíveis nas seguintes formas:

• Barras de comida
• Cápsulas
• Pastilha
• Pó
• Comprimidos

O bicarbonato de sódio também tem sido usado como enxaguatório bucal.Opções vegetarianas podem estar disponíveis. Você também pode ver bicarbonato de sódio em combinação com outros ingredientes.

O produto que você escolher dependerá da sua preferência e do que você espera alcançar. Cada produto pode funcionar de maneira um pouco diferente, dependendo do formato. Portanto, é essencial seguir as recomendações do profissional de saúde ou as instruções do rótulo.