Os benefícios para a saúde da glutamina

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Principais conclusões

  • A glutamina apoia a função imunológica e a recuperação durante doenças graves.
  • Ajuda a manter o revestimento intestinal saudável e as bactérias intestinais.
  • A glutamina pode reduzir o risco de doenças cardíacas, controlando o açúcar no sangue e reduzindo a inflamação.

A glutamina é o aminoácido mais comum (um bloco de construção das proteínas) no sangue. É encontrado em certos alimentos e também está disponível como suplemento de venda livre (OTC), geralmente chamado de L-glutamina.O corpo usa glutamina para obter energia, especialmente em células de crescimento rápido, como as do intestino e do sistema imunológico.

A glutamina ajuda a movimentar o nitrogênio entre as diferentes partes do corpo, o que é importante para produzir proteínas e manter as células funcionando corretamente. Sem glutamina suficiente, o corpo pode ter problemas para curar feridas, combater infecções e manter os músculos fortes, o que pode levar a doenças e retardar a recuperação.

Fatos sobre suplemento de glutamina

  • Ingrediente ativo:Glutamina
  • Nomes alternativos:L-glutamina, levoglutamida, amida de ácido glutâmico
  • Situação jurídica:Suplemento dietético de venda livre (OTC) (Estados Unidos); disponíveis como produtos de prescrição aprovados pela FDA Endari para doença falciforme
  • Dose sugerida:20 a 35 gramas (g) diariamente
  • Considerações de segurança:Não recomendado durante a gravidez, amamentação ou em crianças saudáveis ​​devido à falta de dados de segurança; pode interagir com medicamentos prescritos para diabetes

O que é glutamina?

A glutamina é um aminoácido, que são os blocos de construção das proteínas. É o aminoácido mais abundante no corpo humano e é considerado não essencial porque o corpo o produz por conta própria, então você não precisa obtê-lo através da dieta.

A glutamina desempenha vários papéis importantes no corpo. Ajuda o corpo a produzir proteínas necessárias para a função imunológica, reparo celular e manutenção do sistema digestivo saudável. Também fornece energia às células do cérebro, rins e sistema imunológico, ajudando-as a funcionar corretamente.

A glutamina é essencial para regular o equilíbrio de nitrogênio no corpo. O nitrogênio é importante porque ajuda a construir proteínas, que são necessárias para o crescimento muscular e reparação de tecidos. A glutamina ajuda a manter a quantidade certa de nitrogênio no corpo, equilibrando-o, o que é necessário para a saúde geral.

Se você não ingerir glutamina suficiente, seu sistema imunológico pode enfraquecer, dificultando o combate a infecções. Você também pode experimentar uma cicatrização mais lenta de feridas, problemas digestivos e perda muscular, especialmente durante períodos de doença ou lesão.

Benefícios

A glutamina oferece muitos benefícios ao corpo e é usada constantemente, não apenas quando você está doente. A glutamina é necessária porque:

Suporta osistema imunológico:Estudos demonstraram que apenas cerca de uma em cada três pessoas internadas na unidade de terapia intensiva (UTI) apresenta níveis baixos de glutamina.A glutamina é frequentemente administrada a pessoas hospitalizadas para combater isso, pois a glutamina auxilia na cura, na função imunológica e na recuperação durante períodos de doenças graves e estresse corporal.

Suportasaúde intestinal:A glutamina ajuda a equilibrar as bactérias intestinais e mantém o revestimento intestinal. Devido ao seu papel na reparação intestinal, um suplemento de glutamina prescrito chamado Nutrestore é usado para apoiar a absorção de nutrientes em pessoas com síndrome do intestino curto.

Pode aumentar o desempenho atlético:Algumas pessoas tomam glutamina para melhorar o desempenho nos exercícios, mas poucas evidências apoiam essa afirmação.Numa revisão de 25 ensaios clínicos, a glutamina não afetou o desempenho atlético ou a composição corporal.

Pode reduzirdoença cardíacarisco:A glutamina pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo os marcadores inflamatórios e apoiando uma melhor função metabólica. A pesquisa mostra que a glutamina pode apoiar o controle saudável do açúcar no sangue, dos níveis de colesterol e da inflamação, que são cruciais para a saúde do coração.

Melhora a cicatrização de feridas:Durante períodos de estresse, como lesões graves, queimaduras ou infecções, o corpo pode precisar de mais glutamina do que pode produzir. Os suplementos de glutamina podem apoiar a cicatrização de feridas, reduzindo a inflamação e acelerando a recuperação. Ensaios clínicos demonstraram que a suplementação pode reduzir as internações hospitalares e ajudar as pessoas com queimaduras a cicatrizarem mais rapidamente.

Pode prevenir o câncer:Muitas pessoas com câncer apresentam níveis baixos de glutamina. A suplementação de glutamina pode ajudar a prevenir o câncer, apoiando a função celular saudável, melhorando a saúde intestinal e limitando a inflamação. No entanto, o seu papel é complexo, uma vez que as células cancerígenas também utilizam glutamina para o crescimento, o que significa que os seus efeitos podem depender do tipo e estágio do cancro.

Pode aliviar a mucosite oral:A mucosite oral (feridas dolorosas na boca) é um efeito colateral comum dos tratamentos contra o câncer. Alguns estudos sugerem que a glutamina pode não prevenir a mucosite, mas pode reduzir sua gravidade, reduzindo potencialmente a necessidade de analgésicos opioides e alimentação por sonda em pessoas que recebem radiação ou quimioterapia.

Melhora o tratamento do HIV:A glutamina pode ajudar as pessoas com HIV/AIDS, fortalecendo o sistema imunológico quando tomada com terapia antirretroviral (TARV). A glutamina apoia a saúde intestinal e reduz a inflamação, o que pode ajudar o corpo a combater melhor as infecções. Isto poderia levar a uma melhor saúde e melhores resultados de tratamento para pessoas que vivem com VIH.

Facilitasíndrome do intestino irritável(SII):A glutamina pode ajudar a reduzir a inflamação, melhorar os sintomas e retardar a progressão da doença em pessoas com DII. Mais pesquisas são necessárias para entender como, mas seus efeitos benéficos para a saúde intestinal, a saúde intestinal, a função imunológica e o reparo de tecidos provavelmente desempenham um papel importante.

Lutasanemia falciforme(SCD):A glutamina está disponível como um medicamento de prescrição aprovado pela FDA, chamado Endari. para doença falciforme. Foi demonstrado que este pó oral reduz complicações em pessoas com doença falciforme com idade igual ou superior a cinco anos, melhorando a função e a flexibilidade dos glóbulos vermelhos. Também ajuda a reduzir as crises vaso-oclusivas, uma condição dolorosa em que as células falciformes se aglomeram e bloqueiam o fluxo sanguíneo.

Fontes Alimentares

A glutamina é encontrada em alimentos, especialmente em fontes de proteína vegetal e animal. As fontes alimentares de glutamina incluem:

  • Carne bovina
  • Carne de porco
  • Aves
  • Leite
  • Iogurte
  • Queijo ricota
  • Queijo tipo cottage
  • Espinafre cru
  • Salsa crua
  • Repolho

A glutamina é um aminoácido não essencial que o corpo produz naturalmente. A maioria das pessoas não precisa de alimentos ou suplementos extras, mas durante lesões ou doenças graves, a ingestão adicional pode ajudar na cura.

Uso de suplementos

O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista registrado (RD) ou nutricionista nutricionista registrado (RDN), farmacêutico ou profissional de saúde. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.

Suplementos de glutamina estão amplamente disponíveis. A maioria dos suplementos é rotulada como L-glutamina. Você pode encontrá-los em diversas formas, incluindo pós, cápsulas, comprimidos ou líquidos. A glutamina também é encontrada em muitos suplementos de proteína em pó.

Novamente, a maioria das pessoas não precisa tomar suplemento de glutamina. Porém, você pode se beneficiar com um se tiver uma doença crônica ou praticar atividade física intensa. Se você acha que se beneficiaria com um suplemento de glutamina, consulte primeiro um médico, pois o excesso de glutamina nem sempre é útil.

Efeitos colaterais

Obter mais glutamina do que o seu corpo necessita pode causar mais danos do que benefícios. Embora seja raro obter muita glutamina apenas através da dieta, tomar suplementos de glutamina, especialmente em altas doses, pode causar efeitos colaterais.

Embora incomum, tomar muita glutamina pode resultar em:

  • Inchaço
  • Dor de cabeça
  • Febre
  • Náusea
  • Vômito
  • Infecções

Os efeitos colaterais associados ao medicamento glutamina Endari incluem:

  • Constipação
  • Náusea
  • Dor de cabeça
  • Dor de estômago
  • Tosse
  • Dor nas costas
  • Dor no peito

Esses efeitos colaterais foram observados em até 20% das pessoas com doença falciforme que usaram glutamina prescrita.

O consumo prolongado de suplementos de glutamina tem sido associado à insuficiência hepática.Para a maioria das pessoas, uma dieta balanceada fornece uma quantidade segura de glutamina sem riscos.

Ao comprar suplementos de glutamina, leia os rótulos com atenção. Não confunda glutamina com outra substância química chamada glutamato (ácido glutâmico). Tomar muito glutamato pode causar convulsões e matar células cerebrais.

Quem não deve tomar glutamina?

Os suplementos de glutamina não são adequados para todos, por isso consulte o seu médico antes de usar. Devem ser evitados nos seguintes casos:

  • Gravidez e amamentação:Devido aos dados de segurança limitados, os suplementos de glutamina não são recomendados para pessoas grávidas ou amamentando, embora a ingestão alimentar normal seja geralmente segura.
  • Crianças:Embora a glutamina tenha sido estudada em crianças gravemente doentes, os dados de segurança são limitados, pelo que os suplementos só devem ser utilizados sob supervisão médica.
  • Condições renais e hepáticas:Como os rins processam a glutamina, as pessoas com doenças renais devem evitá-la. Pessoas com insuficiência hepática podem já ter níveis elevados de glutamina e não devem tomar suplementos adicionais.
  • Síndrome de Reye:A glutamina é decomposta em glutamato e amônia. Como a síndrome de Reye pode causar acúmulo perigoso de amônia no sangue, tomar glutamina pode piorar esse efeito e aumentar o risco de inchaço cerebral (encefalopatia).
  • História de convulsões:Pessoas com epilepsia e outras condições neurológicas são frequentemente desaconselhadas a tomar suplementos de glutamina, pois níveis excessivos podem estimular excessivamente a atividade nervosa e potencialmente desencadear ou piorar convulsões.

A glutamina pode interagir com algumas ervas e medicamentos. Consulte um médico sobre glutamina se você toma:

  • Insulinae outros medicamentos para diabetes:A glutamina pode alterar os níveis de açúcar no sangue e alterar a quantidade de medicamento necessária para algumas pessoas com diabetes.
  • Suplemento dietéticoarginina:Os níveis deste aminoácido aumentaram com o uso de glutamina.
  • Terapia do câncer:Embora a glutamina tenha alguns benefícios possíveis para pessoas com câncer, alguns estudos de laboratório sugerem que ela pode estimular o crescimento do tumor. Se você estiver recebendo terapia contra o câncer, nunca deve começar a tomar um novo suplemento sem primeiro consultar o seu médico.

É essencial ler atentamente a lista de ingredientes e o painel de informações nutricionais de um suplemento para saber quais ingredientes e quanto de cada ingrediente está incluído. Revise o rótulo do suplemento com seu médico para discutir possíveis interações com alimentos, outros suplementos e medicamentos.

Dosagem

A maioria dos adultos consome entre 3 e 6 gramas de glutamina diariamente nos alimentos.

Embora não haja dosagem recomendada para suplementos orais de glutamina, estudos utilizaram as seguintes doses de glutamina:

  • 21 a 30 gramas para doença inflamatória intestinal
  • Até 45 gramas por dia durante seis semanas para treinamento de força

O FDA aprovou as seguintes doses recomendadas para medicamentos prescritos que contêm glutamina:

  • Ir:5 a 15 gramas duas vezes ao dia, misturados em 8 onças de líquido ou 4 a 6 onças de comida, para complicações falciformes
  • Nutristore:5 gramas tomados seis vezes ao dia, misturados em 8 onças de água, para síndrome do intestino curto

Doses de glutamina para adultos de até cerca de 30 gramas por dia parecem ser bem toleradas.Não misture glutamina com água quente, pois isso causa sua decomposição.