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O gás é formado quando o processo de digestão não ocorre sem problemas. Existem várias razões para a produção de gases no corpo. Os gases podem ser formados devido a medicamentos, doenças, velhice, distúrbios gastrointestinais comoSII, estresse,fumar, inspirando profundamente enquanto engole a comida. Entre todas essas razões, a principal causa da produção de gases é a indigestão de vários tipos de alimentos. Normalmente, os alimentos de difícil digestão são cereais (como o trigo), açúcar, pão e vários tipos de nozes, como o amendoim.
Os amendoins causam gases?
Uma onça de amendoim que chega a um punhado contém pelo menos dois gramas de fibra. Embora a fibra dietética seja importante, pois retarda o processo de absorção dos nutrientes e ajuda a absorver mais nutrientes e a manter um fluxo regular de trabalho do trato digestivo, o excesso de fibra pode atrapalhar o mesmo. Sabe-se que o amendoim contém uma grande quantidade de fibras e, se ingerido de uma só vez, especialmente se o corpo não estiver acostumado com tanta fibra normalmente, surgirão problemas digestivos. Um dos principais e habituais sintomas do problema digestivo é a produção de gases. Conseqüentemente, o amendoim pode levar à formação de gases se ingerido em grandes quantidades. Para ingerir mais fibras, você precisa desenvolver lentamente seu corpo para isso. Portanto, a ingestão de fibras na alimentação precisa aumentar lentamente. O corpo do homem precisa de 35 gramas de fibra e o corpo da mulher precisa de 25 gramas diariamente. Mesmo que comer apenas um punhado de amendoim não cause perturbação, ingeri-lo com alimentos com alto teor de fibras pode levar à produção de gases no corpo.
Por que o amendoim causa gases?
Um dos principais conteúdos do amendoim, além da fibra, é o ácido fítico ou fitato. Isto se refere ao armazenamento de fósforo dentro do amendoim que ajuda a planta a crescer. Embora a quantidade de fitato no amendoim varie, ele é definitivamente um dos principais locais de fósforo. É frequentemente observado que o fitato não pode ser digerido suavemente ou é difícil de digerir. Portanto, muitas vezes causa distúrbios digestivos com sintomas como produção de gases. A principal desvantagem do fitato é que ele impede ou inibe o processo de digestão suave, impedindo a decomposição adequada dos alimentos em partículas menores e mais simples para serem digeridas facilmente. Interfere ainda mais no processo de absorção de ferro, cálcio e zinco. No geral, isso leva à formação de gases e inchaço. O fitato também é conhecido como uma toxina que evita a quebra de proteínas e carboidratos complexos, levando à formação de gases.
Além de fibras e fitato, o amendoim também contém gorduras. Um dos principais alimentos que levam à formação de gases nas pessoas são os carboidratos e as gorduras. Embora o amendoim contenha menos carboidratos, a quantidade de gordura é alta no amendoim. Embora nosso sistema digestivo possa achar mais fácil digerir proteínas e gorduras do que carboidratos, em geral os amendoins podem causar desconforto como gases, flatulência e inchaço. Outra razão para a formação de gases devido ao amendoim é se você é alérgico a ele.
Como os amendoins são úteis?
Embora o amendoim possa levar à produção de gases no sistema, o amendoim contém gorduras insaturadas que ajudam a tratar o colesterol, reduzindo o nível do colesterol ruim. Outros bons conteúdos do amendoim são vitamina E, ácido fólico, proteínas, magnésio, potássio e zinco. Ingerir cerca de 1,5 onças de amendoim diariamente pode levar à redução de doenças cardíacas, conforme sugerido pela Food and Drug Administration dos EUA. É importante compreender que cada corpo humano funciona de maneira diferente, por isso os amendoins podem não ser facilmente digeridos por alguns sistemas digestivos, ao contrário de outros.
