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O óleo de linhaça é obtido a partir de pequenas sementes de linhaça, também conhecidas como linhaça. O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos ômega-3 e possui uma combinação maravilhosa de gorduras saudáveis. Estes são ácidos graxos essenciais e são muito importantes para o funcionamento do corpo e para a cura adequada. Porém, como o corpo não é capaz de produzi-los, é fundamental incluir na alimentação substâncias ricas em ácidos graxos ômega-3. O óleo de linhaça é uma fonte rica dessas gorduras saudáveis e são muito populares por vários benefícios à saúde.
Embora tenha ganhado reputação como sendo útil para muitas condições de saúde, é possivelmente considerado mais valioso em dores nas articulações e queixas relacionadas, juntamente com outras áreas como l.devido ao colesterole controle de peso. Outro fator importante é que a linhaça é uma fonte vegetal e, portanto, também pode ser consumida por vegetarianos.
Benefícios do óleo de linhaça:
Ácidos graxos ômega-3 e articulações
Os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos por ajudar na redução dor nas articulaçõese rigidez matinal associada a muitas condições articulares como artrite reumatoideeosteoartrite. Embora existam muitos estudos de investigação a serem realizados nesta área, acredita-se que estes ácidos gordos saudáveis podem ser úteis no tratamento da dor nas articulações, melhorando a rigidez e a mobilidade das articulações. Também pode ser útil na redução da reação inflamatória emartrite, reduzindo assim a dor e o inchaço nas articulações.
Os benefícios para a saúde oferecidos pelos ácidos graxos ômega-3 incluem:
- É benéfico para o funcionamento do coração e ajuda a manter os níveis de lipídios e pressão arterial.
- Fornece fibra alimentar e é útil na constipação.
- As propriedades antiinflamatórias podem ajudar a promover a saúde da pele e do cabelo.
- Dá uma sensação de saciedade e apoia o controle de peso.
- Ajuda a melhorar a função e o movimento das articulações.
- Pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer.
Óleo de linhaça e ácidos graxos essenciais
O ácido graxo essencial que o óleo de linhaça contém é um precursor chamado ácido alfa-linolênico (ALA). Este é então convertido em ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), as formas que o seu corpo pode utilizar; estes estão presentes nos óleos de peixe. Depois de consumir óleo de linhaça, o corpo precisa converter os ácidos graxos nas formas posteriores. Esta é uma etapa adicional que seu corpo deve realizar e também pode ter diferentes prós e contras. Este processo de conversão pode não ser realizado com sucesso em algumas pessoas, por exemplo, diabéticos, o que pode necessitar de atenção especial.
Efeitos colaterais do óleo de linhaça
Para pessoas em tratamento para determinadas condições médicas, é aconselhável consultar um médico antes de usar o óleo de linhaça, pois pode ter algumas interações com os medicamentos. Por exemplo, medicamentos antidiabéticos, insulina, agentes redutores de colesterol, esteróides e anticoagulantes.
O óleo de linhaça deve ser usado com orientação adequada, pois às vezes pode causar fezes moles e desconforto estomacal.
Em alguns casos, o óleo de linhaça pode causar reações alérgicaserupções cutâneas, urticáriaoudificuldade respiratória.
O óleo de linhaça contém o tipo de ácido graxo essencial, ALA, que pode ser diferente do consumo de outros ácidos graxos essenciais. O ALA também pode estar associado a certos riscos em comparação com os do óleo de peixe, como
- Para pessoas com diabetes ou outras condições médicas, é importante consultar um médico, pois podem não conseguir converter os ácidos graxos essenciais em óleo de linhaça. Pode ser necessário que considerem a ingestão de ácidos graxos essenciais de fontes alimentares ou a suplementação das formas prontamente disponíveis, EPA e DHA.
- Diferenteóleos de peixe, o ALA pode estar associado ao aumento do risco de câncer de próstata em homens.
- Embora o consumo regular de óleo de peixe possa reduzir o risco de degeneração macular, mais pesquisas estão sendo feitas sobre o consumo de óleo de linhaça, pois pode aumentar o risco de doenças oculares.
- O óleo de linhaça é um extrato da semente; portanto, contém apenas ácidos graxos ômega-3 (ALA) e não a parte fibrosa da planta, que é obtida na semente de linhaça. Portanto, os benefícios da fibra alimentar e do uso como laxante podem não ser obtidos no caso do óleo de linhaça.
Como consumir óleo de linhaça?
O óleo de linhaça pode ser consumido na forma de suplementos, que também estão disponíveis em cápsulas. O óleo de linhaça também pode ser adicionado a sopas ou molhos para salada. No entanto, deve-se ter cuidado, pois o óleo de linhaça não tolera o calor, por isso não é usado para cozinhar. Além disso, se for adicionado a alimentos quentes, estes devem ser consumidos imediatamente.
O óleo de linhaça pode precisar de refrigeração depois de aberto. Portanto, verifique o uso da marca específica de óleo de linhaça antes de usar. Deve-se ter cuidado ao escolher as marcas de suplementos ou óleo de linhaça e é aconselhável uma opinião médica.
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