O que pode estar fazendo com que você ganhe peso com uma dieta vegetariana?

A maioria das pessoas obcecadas em perder peso e ficar em forma estão se tornando vegetarianas. As pessoas não esperam apenas benefícios para a saúde, mas também benefícios para a perda de peso de uma dieta vegetariana. No entanto, algumas pessoas reclamam de ganho de peso mesmo seguindo uma dieta vegetariana. Se você está se perguntando o que pode estar causando o ganho de peso com uma dieta vegetariana, você precisa entender alguns fatos sobre controle de peso e uma dieta vegetariana. Saber quais alimentos evitar também pode ajudar a manter o peso.

As pessoas acreditam que uma dieta vegetariana é mais segura para a saúde em comparação com a variedade de carnes consumidas por não vegetarianos. Além disso, estudos revelam que as dietas veganas reduzem o risco de diversas doenças, comodiabetes, doenças cardíacas, câncer, níveis elevados de colesterol e tambémpressão arterial.

Embora seja verdade que tornar-se vegetariano reduz o risco de sofrer de vários tipos de doenças, não é a melhor maneira deperder peso. Se você também está entre aqueles que estão ganhando vários quilos em vez de perdê-los mesmo depois de se tornar vegetariano, então você precisa entender as mudanças a serem feitas em sua dieta e quais alimentos evitar para um controle de peso adequado.

O que pode estar fazendo com que você ganhe peso com uma dieta vegetariana?

Se você está ganhando peso com uma dieta vegetariana, precisa analisar os motivos disso. Aqui estão algumas das causas mais comuns deganho de pesoem uma dieta vegetariana.

• Maior conteúdo de fibra –O conteúdo de fibra nos alimentos vegetarianos é muito maior do que nos não vegetarianos. A comida vegetariana aumenta o conteúdo de fibras no trato intestinal, o que resulta em maior retenção de água no corpo, pois as fibras retêm grandes quantidades de água. O excesso de água aumenta o peso do seu corpo, adicionando quilos, embora o percentual de gordura no corpo permaneça o mesmo. Portanto, mesmo com a perda de gordura, devido à retenção de água, você pode estar ganhando peso com uma dieta vegetariana.
• Comer alimentos processados ​​e ricos em amido –Quando você para de comer produtos à base de carne completamente, os tipos de alimentos não saudáveis, especialmente alimentos ricos em amido e processados, chegam facilmente aos seus pratos. Por exemplo, em vez da porção extra de frango ou carne bovina, você agora se concentrará em comer mais massas, batatas e grãos, que são digeridos muito rapidamente e fazem você sentir fome novamente, forçando-o a comer mais rapidamente. Esta é uma causa comum de ganho de peso com uma dieta vegetariana.
• Comer muitos laticínios –Estudos revelam que muitas pessoas que ganham peso com uma dieta vegetariana consomem frequentemente muitos produtos lácteos. Tendo leite, queijo, iogurtee outros produtos lácteos em grandes quantidades para compensar os produtos à base de carne que foram abandonados podem causar mais problemas. A maioria dos laticínios tem alto teor de açúcar e muitas calorias. Consumir muitos desses alimentos regularmente pode resultar em ganho de peso muito rapidamente, mesmo quando se segue uma dieta vegetariana.
• Beber Smoothies e Shakes –Depois de se tornar vegetariano, é uma tendência comum beber 2 ou 3 copos de milkshakes e smoothies para ajudar a ficar saciado sem comer alimentos não vegetarianos. Smoothies e shakes são extremamente ricos em calorias e, em vez de fornecer nutrientes essenciais ao corpo, apenas ajudam-no a engordar rapidamente. É sempre melhor comer frutas frescas e cruas em vez de beber um smoothie feito com elas.
• Comer errado –Se você mudou repentinamente para uma dieta vegetariana, é provável que simplesmente não saiba o que comer e o que não comer. Você pode incluir certos alimentos em sua dieta sem saber quão ricos em calorias ou engorda eles são e esta é uma causa comum de ganho de peso durante uma dieta vegetariana. Estudos revelam que as pessoas que se tornam vegetarianas muitas vezes comem demais alimentos como sementes, nozes, alimentos oleosos e doces; todos eles ricos em carboidratos e ricos em calorias, causando rápido ganho de peso, mesmo em uma dieta vegetariana.

Alimentos a evitar em uma dieta vegetariana

Se você está ganhando peso com uma dieta vegetariana, precisa entender onde está errando. Apenas desistir de produtos cárneos e gordura animal não é suficiente para perder peso, pois ser vegetariano exige que você se alimente de maneira correta e saudável se quiser perder todos os quilos extras. Além disso, é preciso ter cuidado para evitar deficiências nutricionais ao mudar a dieta; portanto, escolher os alimentos certos é importante para perder peso e manter-se saudável. Comer alimentos ricos em nutrientes é a chave para perder peso apenas quando se segue uma dieta vegetariana.

Aqui estão alguns dos alimentos que você deve evitar se quiser perder peso rapidamente.

• Carboidratos Simples –O primeiro alimento que encabeça a lista de alimentos a evitar é o arroz branco, o macarrão branco e a farinha refinada. Esses alimentos estão cheios de carboidratos simples e gordura que podem aumentar rapidamente o peso corporal. Em vez disso, opte por grãos integrais, como arroz integral egrão integral massas extremamente ricas em minerais, vitaminas e proteínas e que oferecem uma fonte saudável de energia ao corpo sem aumentar o teor calórico.
• Alimentos com alto teor calórico –Alimentos fritos como batatas fritas, anéis de cebola, donuts e qualquer tipo de batata frita embalada devem ser evitados a todo custo. Esses alimentos não têm valor nutricional e simplesmente fazem com que você ganhe peso mesmo quando segue uma dieta vegetariana.
• Alimentos Açucarados –A maioria dos vegetarianos tenta aumentar os alimentos ricos em açúcar para compensar os produtos cárneos que não consomem mais. Alimentos ricos em açúcar podem aumentar seu peso rapidamente, mesmo quando você segue uma dieta vegetariana. Diga não aos doces e evite também adicionar açúcar à sua dietacaféou chá.
• Óleo –Outro alimento a evitar é o uso de óleo extra na alimentação. Isso inclui qualquer tipo de óleo que você usa para cozinhar alimentos, juntamente com maionese, molho pesado para salada, manteiga e margarina. Evite também consumir muito queijo na alimentação. Esses produtos são ricos em gordura e podem causar ganho de peso em uma dieta vegetariana.

Conclusão

É importante entender o motivo pelo qual você está ganhando peso com uma dieta vegetariana para que possa trabalhar nisso. Além disso, também é importante conhecer os alimentos a evitar numa dieta vegetariana que podem levar ao ganho de peso no futuro.

Não importa se você segue uma dieta vegetariana ou não vegetariana, é fundamental beber pelo menos 10 a 12 copos de água todos os dias, pois ajuda a eliminar as toxinas e mantém o corpo hidratado. Além disso, você deve se exercitar de 5 a 6 vezes por semana como parte de seu plano de perda de peso para se manter saudável e em forma nos próximos anos.

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