O que pode acontecer ao seu fígado quando você toma suplementos diários de cúrcuma por um longo prazo

A cúrcuma não é inerentemente ruim para o fígado, mas tomar muito – especialmente na forma de suplemento – pode representar um risco. Usado há séculos na culinária e na medicina tradicional, o açafrão é um ingrediente popular em suplementos comercializados para tudo, desde suporte articular até saúde do fígado.

Excesso de cúrcuma pode danificar seu fígado

• Apesar de seus possíveis benefícios, a cúrcuma ecurcuminasuplementos não são isentos de riscos.
• Houve pelo menos dezenas de relatos de danos hepáticos associados a suplementos de cúrcuma ou curcumina, incluindo casos de inflamação hepática não infecciosa (hepatite) ecolestase.
• A maioria das pessoas se recuperou após interromper o suplemento, mas algumas necessitaram de hospitalização e pelo menos uma pessoa morreu de insuficiência hepática relacionada ao açafrão.
• A Rede de Lesões Hepáticas Induzidas por Drogas (DILIN) relatou que dos 2.392 casos suspeitos de lesão hepática estudados de 2004 a 2022, 10 estavam associados a suplementos de açafrão.
• Nestes casos, as pessoas usaram açafrão por uma média de 86 dias antes do aparecimento dos sintomas de lesão hepática.
• Os efeitos adversos mais comuns foram icterícia, dor abdominal e náusea.
• Notavelmente, a maioria destes casos envolveu suplementos de curcumina em altas doses, alguns dos quais continham componentes adicionados que aumentaram significativamente a absorção de curcumina (por exemplo, piperina, lípidos).
• A absorção melhorada pode parecer uma coisa boa, mas também pode aumentar o risco de lesões hepáticas, aumentando a quantidade que chega à corrente sanguínea.
• Há também casos de suplementos de cúrcuma ou curcumina contaminados com metais pesados ​​(por exemplo, arsênico, chumbo), que podem prejudicar a saúde do fígado.
• É essencial escolher seus produtos com sabedoria, seguir as orientações do fabricante do produto e consultar seu médico antes de usar qualquer suplemento.

Sinais de que seu fígado pode estar com dificuldades

Se você estiver tomando suplementos de cúrcuma e notar algum dos seguintes sintomas de toxicidade hepática, entre em contato com seu médico imediatamente:

• Desconforto abdominal
• Urina escura
• Náusea
• Perda inexplicável de apetite
• Fadiga ou fraqueza incomum
• Amarelecimento da pele ou dos olhos (icterícia)

Estes podem ser sinais de lesão hepática e não devem ser ignorados – especialmente se surgirem após o início de um novo suplemento.

Consulte seu médico imediatamente se tiver dúvidas sobre a saúde do seu fígado.

Quanto cúrcuma é demais?

Certifique-se de seguir as instruções do rótulo, especialmente se você mudar de uma marca ou formulação para outra, pois a qualidade e o conteúdo dos ingredientes podem variar amplamente entre diferentes produtos:

• Dosagem segura de suplemento: A maioria dos estudos clínicos utilizou doses de cúrcuma de 500 mg a 2.000 mg por dia com segurança. As formulações convencionais de cúrcuma são geralmente consideradas seguras em doses de 1,5 gramas (1.500 mg) por dia por até 3 meses.Produtos de cúrcuma com maior teor de curcumina têm sido usados ​​com segurança no curto prazo.
• Quantidade máxima: Doses superiores a 8 gramas de curcumina por dia geralmente não são recomendadas devido aos efeitos colaterais intoleráveis.
• Doses mais baixas: Doses mais baixas podem oferecer benefícios para a saúde do fígado. Num estudo, por exemplo, descobriu-se que doses de curcumina inferiores a 500 mg por dia são seguras e eficazes na melhoria dos níveis de enzimas hepáticas em indivíduos com NAFLD.
• Cúrcuma nos alimentos: A cúrcuma geralmente é segura para consumo diário em quantidades alimentares típicas. Até 2 gramas (g) por dia em refeições ou bebidas é considerado seguro e é improvável que afete o fígado. Os suplementos de cúrcuma, entretanto, contêm doses significativamente mais altas e devem ser usados ​​com cautela.

Como a cúrcuma pode realmente apoiar a saúde do seu fígado

• Embora apresente riscos, a curcumina também é amplamente reconhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
• Essas propriedades podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação, que são os principais impulsionadores de muitas doenças hepáticas, incluindo a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), agora conhecida como esteatohepatite associada à disfunção metabólica (MASH).
• A curcumina parece diminuir os marcadores inflamatórios e pode ajudar a regular as enzimas hepáticas envolvidas nos processos de desintoxicação do corpo.
• Em modelos animais, os componentes da cúrcuma demonstraram potencial na redução de cicatrizes hepáticas (fibrose) e melhorando o reparo do fígado.
• Uma análise de pesquisa com mais de 1.000 pessoas descobriu que a suplementação de curcumina melhorou os níveis de enzimas hepáticas e resolveu o acúmulo de gordura no fígado (esteatose) e reduziu o colesterol total e o índice de massa corporal (IMC) em pessoas com MASLD.

A cúrcuma é segura para mim?

Algumas pessoas podem ser mais vulneráveis ​​a lesões hepáticas relacionadas ao açafrão. É uma boa ideia evitar suplementos de cúrcuma ou curcumina ou consultar primeiro um médico se: 

• Você tem problemas de fígado, como hepatite ou obstrução do ducto biliar.
• Foi informado que você tem uma variante genética (por exemplo, HLAB*35:0), que pode aumentar a sensibilidade do fígado à cúrcuma.
• Você está grávida ou amamentando, ou planejando engravidar.
• Você está tomando outras ervas ou medicamentos que sobrecarregam o fígado ou apresentam riscos conhecidos para o fígado (por exemplo, paracetamol (Tylenol), especialmente em altas doses).

Também vale a pena mencionar que a cúrcuma ou a curcumina podem interagir com muitos medicamentos.Algumas combinações podem aumentar a exposição a um medicamento, aumentando o risco de efeitos colaterais.

Sempre consulte um médico para ter certeza de que é seguro se você estiver tomando algum medicamento prescrito para um problema de saúde contínuo.