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Embora hábitos alimentares adequados possam não erradicar completamente outratar a doença de Grave, mas pode ajudar muito na redução dos sintomas da doença e na manutenção do metabolismo adequado.
Sinais e sintomas da doença de Graves
Doença de Graveé uma das condições de deformidade da glândula tireóide. É uma doença auto-imune que resulta emhipertireoidismoe aumento da glândula tireóide. Pessoas que sofrem da doença de Graves geralmente apresentam níveis mais baixos de TSH do que o normal e níveis mais elevados de hormônios da tireoide. Os sintomas comuns da doença de Grave incluem perda de peso, aumento do apetite,dor no peito, ansiedade, inquietação e muitos outros sintomas dependendo do paciente. Os sintomas da doença de Grave relacionados ao hábito alimentar incluem:
- Aumento do apetite
- Perda de peso(apesar do aumento do apetite)
- Ossos quebradiços
- Osteoporose
Como dito anteriormente, a dieta desempenha um papel importante na manutenção da doença. Alguns alimentos podem exagerar os sintomas e alguns alimentos ajudam a diminuir as crises e causar alívio sintomático. Se houver algum tipo de alergia alimentar no paciente, em algum momento poderá piorar o quadro, por isso é muito importante evitar certos alimentos e incluir alguns em sua dieta. Isso ajuda a reduzir os sintomas.
O que não comer quando você tem sepultura?
Quais todos os alimentos devem ser evitados? Existe sempre uma lista comum de alimentos que devem ser evitados por todos nós (não apenas pelos pacientes com doença de Grave), mas para saber exatamente o que comer e o que evitar, um nutricionista deve ser consultado. No entanto, alguns alimentos comuns que devem ser evitados incluem:
Alimentos que contêm glúten
Se a pessoa consumir alimentos que contenham glúten, o tratamento da doença de Grave torna-se muito difícil. Também é importante evitar alimentos ricos em glúten porque podem causardoença celíacae o risco dessa doença é maior nos pacientes com doença de Grave do que nas pessoas normais. Muitos alimentos e bebidas são ricos em glúten e principalmente os alimentos embalados e processados. É muito importante ler os constituintes de qualquer alimento antes de consumi-lo. A lista de alimentos comuns que contêm glúten inclui:
- Malte
- Trigo e seus produtos
- Centeio
- Cevada
- Triticale
- Levedura
- Todos os tipos de grãos
A quantidade de glúten varia nos alimentos mencionados acima, porém os grãos não podem ser totalmente evitados, mas suas porções podem ser limitadas de acordo com a orientação do nutricionista.
Alimentos que contêm iodo dietético
Evidências mostram que alimentos ricos em iodo podem exagerarhipertireoidismoporque todos os hormônios da glândula tireóide contêm iodo. No entanto, o iodo não pode ser completamente evitado porque é um micronutriente essencial para o funcionamento do corpo. É muito importante consumir a quantidade certa de iodo em sua dieta. A quantidade pode ser decidida consultando o seu nutricionista.
Alguns dos alimentos ricos em iodo e que devem ser consumidos em porções limitadas incluem: sal, pão, laticínios, etc. As fontes naturais de alimentos ricos em iodo são frutos do mar, como arinca e bacalhau, e algumas algas marinhas, como algas marinhas.
Alimentos que contêm cafeína
Alimentos ricos em cafeína, como chá,café, refrigerante,chocolatesdevem ser evitados na doença de Grave porque podem piorar os sintomas da doença de Grave. Os sintomas mais comuns como ansiedade, nervosismo, perda de peso e batimentos cardíacos acelerados podem aumentar com o consumo de alimentos ricos em cafeína. Novamente não é possível evitar completamente a cafeína, a quantidade necessária pode ser consumida, mas com consulta ao seu médico e nutricionista. Se uma pequena quantidade de cafeína, como digamos uma xícara de café pela manhã, faz você se sentir energético, ela pode ser consumida.
Alimentos que contêm alérgenos
Existe algum ou outro alimento que causa alergia, mesmo que seja uma alergia muito leve, como espirrar, esses alimentos devem ser completamente evitados.
Referências:
- Associação Americana de Tireóide – Doença de Graves:https://www.tireoid.org/graves-disease/
- Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais – Doença de Graves:https://www.niddk.nih.gov/health-information/endocrine-diseases/graves-disease
- Clínica Mayo – Doença de Graves:https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/graves-disease/symptoms-causes/syc-20356240
- Clínica Cleveland – Doença de Graves:https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/8541-graves-disease
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