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O que não comer com insuficiência cardíaca congestiva?
A insuficiência cardíaca congestiva é uma doença grave que deve ser tratada com medicamentos e também com mudanças no estilo de vida. Esta doença é de natureza progressiva e, portanto, atenção especial deve ser dada à alimentação do paciente. Alguns dos alimentos a evitar na insuficiência cardíaca congestiva incluem:
Sódio-É muito importante reduzir a ingestão de sódio se um paciente for diagnosticado com insuficiência cardíaca congestiva. Alimentos muito salgados devem ser evitados e alimentos com baixo teor de sódio devem ser consumidos. Isso ocorre porque o sódio facilita a retenção de água no corpo. A ingestão de sal deve ser limitada a um máximo de 2.000 mg por dia. É importante verificar os rótulos dos alimentos na hora de comprar para saber a quantidade de sal do item a ser consumido.
Alimentos com Gordura Saturada:Alimentos ricos em gorduras saturadas devem ser evitados porque aumentam o colesterol no sangue, o que é prejudicial ao funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos. O aumento do colesterol no sangue leva à formação de placas nos vasos sanguíneos que levam ao bloqueio. Carne vermelha, leite integral, salsichas e queijos são conhecidos por serem ricos em gordura saturada e tais alimentos não devem ser consumidos muito. O consumo de manteiga também deve ser evitado tanto quanto possível.
Alimentos Processados-Alimentos processados que vêm em latas não são saudáveis para pessoas com insuficiência cardíaca congestiva, pois contêm muitos conservantes e não são muito frescos. Eles também têm um alto teor de sódio, o que leva à retenção de água no corpo. Sopas e vegetais frescos caseiros devem ser consumidos em vez de vegetais e sopas enlatados. Molhos para salada, macarrão e todos os tipos de sucos processados devem ser evitados.
Álcool-É muito importante limitar o consumo de álcool quando o paciente é diagnosticado com insuficiência cardíaca congestiva. Sabe-se que o álcool interfere no funcionamento do coração, diminuindo a frequência cardíaca e também pode interferir nos medicamentos. É importante conversar com o médico.
Ingestão de líquidos-Limitar a ingestão de líquidos é extremamente essencial caso o paciente atinja um estágio avançado de insuficiência cardíaca congestiva. O aumento da ingestão de líquidos leva ao acúmulo de água no corpo, que pode ser facilmente detectado com o aumento do peso corporal. Limitar a ingestão de líquidos a 8 onças por dia é benéfico.
Quais são algumas das coisas a lembrar ao servir comida a um paciente com insuficiência cardíaca congestiva?
É importante por parte do cuidador garantir que o paciente com insuficiência cardíaca congestiva receba os alimentos certos para comer.
- É preciso ler os rótulos dos itens a serem comprados para cozinhar. Qualquer coisa com alto teor de sal, como alimentos enlatados e cereais instantâneos, deve ser evitada.
- A pessoa que cozinha os alimentos para o paciente deve adicionar pouco sal aos alimentos. O paciente não deve receber saleiros de cozinha para evitar maior consumo de sal.
- Ervas e temperos como cebola e alho podem ser adicionados à comida em vez de sal para dar sabor ao prato que o paciente possa saborear.
- É preciso ter cuidado ao usar condimentos nos alimentos, pois eles contêm intensificadores de sabor artificiais e sais que não são bons para pacientes com insuficiência cardíaca congestiva.
Conclusão
Mudanças precoces no estilo de vida interrompem a progressão da insuficiência cardíaca congestiva nos pacientes. O consumo de álcool deve ser reduzido para um estilo de vida saudável. É importante limitar a ingestão de água porque o aumento da água leva ao acúmulo dela no corpo. Acima de tudo, um estilo de vida saudável inclui a prática de permanecer ativo. O poder de qualquer forma de exercício rotineiro não pode ser subestimado.
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