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Mesmo num mundo de compras de supermercado globalizadas, onde todo tipo de alimento está constantemente disponível na América do Norte, não há nada como comer produtos frescos da estação. Alimentos que não precisam viajar tão longe para chegar à sua mesa tendem a ter um sabor melhor.
Com o verão chegando, vamos examinar alguns alimentos frescos cultivados localmente que os idosos devem incorporar em sua dieta.
Melancias
Uma melancia madura é algo tão espetacular que é quase como se estivesse mordendo a umidade! Há um crocante leve, mas firme a cada mordida e você pode sentir seu corpo ficando mais hidratado com uma melancia bem suculenta. Os residentes de Ontário têm a sorte de que esta província abriga muitos produtores de melancia.
Os idosos devem aproveitarnutrientes essenciais da melancia. Comer melancia ajuda a melhorar a digestão, aumenta o controle de peso e pode melhorar a saúde do coração. São deliciosos cortados em cubos e comidos com queijo feta, junto com outras frutas fatiadas em uma travessa ou espeto colorido, ou sozinhos.
As melancias são uma fruta muito estival. Deleite-se com os sabores sazonais e os benefícios para a saúde enquanto pode.
Damascos
Não confunda os damascos com seu primo maior, o pêssego. Os damascos são mais finos que os pêssegos, mas compartilham a mesma textura e aparência fofa e encantadora. Eles tendem a ser um pouco mais ágeis e menos carnudos que os pêssegos porque têm menos açúcar e água.
Os damascos fornecem os flavonóides de que os idosos precisam, um antioxidante que reduz a inflamação e as doenças inflamatórias. Eles também ajudam a reduzir o risco de obesidade, diabetes e outras doenças cardíacas.
Idosos que vivem em centros comunitários importantes comoTodos os idosos cuidamnão precisam fazer planos de refeições saudáveis porque existem cozinheiros profissionais para fazer isso por eles. Eles entendem o que os idosos precisam do ponto de vista nutricional e criam refeições deliciosas e balanceadas que fornecem todos os componentes de uma alimentação saudável.
Coma todas as refeições maravilhosas e produtos frescos com os amigos em um ambiente acolhedor todos os dias, sem ter que se preocupar em fazer compras, cozinhar ou limpar.
Pequenas guloseimas como damascos são cultivadas localmente em Ontário, então fique de olho no supermercado ou mercado local.
Morangos
Talvez a fruta por excelência, o morango, forneça uma quantidade surpreendente de vitamina C antioxidante. Os morangos também são repletos de fibras, vitamina K, ácido fólico, potássio e manganês. No entanto, uma xícara de morangos contém apenas 50 calorias.
Em outras palavras, não há desvantagens em comer esta fruta linda e saborosa. Os morangos são cultivados em todo Ontário. Você pode encontrar morangos importados de lugares como a Califórnia, mas é sempre melhor comer alimentos mais frescos colhidos em uma fazenda próxima. Alguns lugaresaté encorajo você a aproveitar o dia para colher morangosvocê pode levar para casa mais tarde e comer. Não fica muito mais fresco do que isso.
Comer bem é importante durante todas as fases da vida, mas as pessoas precisam de ajustar a sua dieta ao longo do tempo para garantir que se adapta ao seu corpo à medida que este muda. Coma a fruta que você mais gosta, mas lembre-se de que quanto mais fresca ela for, melhor será seu sabor e mais saudável será.
