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O que é alergia ao trigo?
O trigo é um dos produtos alimentícios mais utilizados nos EUA. O trigo é uma das cinco principais culturas agrícolas produzidas na América. No que diz respeito à alergia ao trigo, ela é diferente da doença do distúrbio da lactose. A alergia ao trigo, na verdade, é a reação do corpo ao consumo de alimentos que contenham trigo. A alergia ao trigo é considerada um dos alérgenos alimentares mais importantes nos EUA, afetando um grande número de pessoas. Para a maioria das pessoas com alergia ao trigo, a sua vida não é afetada significativamente. O trigo é encontrado em diferentes tipos de produtos alimentícios, como extrato de cereal, farinha de biscoito, cerveja e molho de soja.
Alergia ao trigo vs. Intolerância ao glúten vs. Doença Celíaca
Alergia ao trigo não deve ser confundida com doença celíacaou intolerância ao glúten, pois o corpo de uma pessoa com alergia ao trigo reage à proteína do trigo. Doença celíacaou sprue é causado devido a uma reação anormal do sistema imunológicoao glúten levando a complicações como desnutrição.
Causas da alergia ao trigo
A alergia ao trigo ocorre quando o corpo desenvolve uma alergia às proteínas do trigo disponíveis nos alimentos que comemos. Alguns dos tipos incluem albumina, globulina e glúten. Geralmente, os produtos alimentares em que estão disponíveis incluem pão, bolos e muffins, bem como biscoitos. A alergia ao trigo é comum em pessoas cujos pais ou irmãos têm algum tipo de alergia ou doenças alérgicas como eczema ouasma. Quanto maior o número de membros da sua família com alergias, maior será a chance de você desenvolver uma alergia, como a alergia ao trigo.
O trigo também é encontrado em massas, cuscuz, farina e sêmola. Pessoas alérgicas ao grão de trigo também podem enfrentar problemas com aveia, cevada e centeio. Também pode surgir devido à anafilaxia dependente do trigo.
A alergia ao trigo se manifesta no corpo quando as pessoas, após consumirem trigo, realizam uma rotina de exercícios. A condição pode se tornar fatal para a pessoa após um período de tempo.
Algumas pessoas com alergia ao trigo são alérgicas a apenas uma categoria de trigo, enquanto outras são vulneráveis a duas ou mais delas. Em suma, os patógenos do corpo podem interpretar uma substância perfeitamente útil como uma ameaça ao corpo e atacar com força total.
Sinais e sintomas de alergia ao trigo
Um dos sintomas mais importantes devido à alergia ao trigo é a congestão nasal. As pessoas podem não conseguir respirar porque a passagem nasal está bloqueada. Além disso, as pressões sinusais também podem causar febre.
A asma pode ser um sintoma de alergia. Os pacientes podem achar cada vez mais difícil respirar ar fresco. Se você não estiver realizando o tratamento, isso poderá causar mais danos do que benefícios a longo prazo.
Quando você sente coceira e inchaço na pele, indica que o problema está relacionado à alergia ao trigo. Às vezes, os pacientes também podem sofrer de náuseas, vômitos e tambémdiarréia.
Além disso, irritação, bem como inchaço da boca e garganta, apareceriam se o problema não fosse tratado. Os sintomas de inchaço devem ser evitados a todo custo porque podem afetar o coração de uma perspectiva de longo prazo. Tonturaocorre durante o estágio avançado da doença. Batimentos cardíacos acelerados também são observados em alguns pacientes devido à constrição do fluxo sanguíneo. O inchaço é acompanhado de dor no peito e também de aperto.
Depois de algum tempo, a cor da pele fica pálida e o paciente tem que ser internado no hospital.
Fatores de risco para alergia ao trigo
Embora existam muitos fatores de risco que afetam a alergia ao trigo, dois deles têm um impacto duradouro. O histórico familiar é o principal motivo que coloca uma pessoa em risco de entrar em contato com o problema. Em suma, factores genéticos podem ser prejudiciais a longo prazo. Se os pais tivessem alergia ao trigo, é altamente provável que os filhos também sofressem do mesmo.
A idade é o motivo secundário que pode resultar na ocorrência da síndrome. Crianças e bebês podem sofrer com o problema devido ao fraco sistema imunológico. O grão de pólen também pode afetar os indivíduos quando atingem a idade adulta.
Complicações da alergia ao trigo
A desnutrição é uma complicação comum que ocorre devido à alergia ao trigo. Devido a uma infinidade de sintomas, é possível que o intestino seja danificado ao longo do tempo. Além disso, não permite que as partículas dos alimentos passem pela passagem digestiva. Se o tratamento não estiver disponível, também pode causar úlceras no corpo.
Testes para diagnosticar alergia ao trigo
É necessário fazer um teste para descobrir se a pessoa sofre de alergia ao trigo. O teste cutâneo é um dos diagnósticos mais importantes realizados para detectar a presença de gotas dos extratos purificados de alérgenos. Partículas de trigo são picadas na pele para verificar as reações alérgicas. Após um intervalo de 15 minutos, se for notada pele vermelha e coceira no local da picada, é uma forte manifestação do problema. Antes do diagnóstico, você deve estar preparado para os efeitos colaterais, como coceirae vermelhidão. Um exame de sangue é uma forma segura de detectar alergia ao trigo. Pacientes com problema de alergia ao trigo são aconselhados pelos médicos a fazerem exames de sangue. A presença de anticorpos alérgenos ajudaria muito no diagnóstico precoce da alergia ao trigo. Patógenos da proteína do trigo são encontrados na amostra dos indivíduos.
Os pacientes precisam monitorar o tipo de alimento que comem e os sintomas que ocorrem durante um determinado período de tempo. Alimentos que causam alergia ao trigo devem ser imediatamente retirados da dieta dos pacientes. O médico precisa estar no comando do diagnóstico para verificar quando a alergia retorna ao corpo.
O diagnóstico de desafio alimentar é o melhor método para encontrar casos de alergia ao trigo. Consumir o alimento que está causando o problema em quantidade reduzida e aumentando a quantidade gradativamente ao longo do tempo. Isso ajudará a determinar como o alérgeno está afetando o corpo.
Tratamento para alergia ao trigo
O tratamento primário para a alergia ao trigo é evitar o consumo da proteína do trigo, mas existem outros modos que também podem ser usados para obter alívio. Alguns dos tratamentos para alergia ao trigo são os seguintes:
Os anti-histamínicos são medicamentos conhecidos por reduzir os sintomas da alergia ao trigo. Eles desempenham um papel importante para evitar desconfortos como inchaço e também eliminar a reação exagerada do sistema imunológico aos alimentos. Você deve consultar o médico antes de tomar a receita. Sem receita, a opção ajudaria a fazer o tratamento de forma eficaz, sem gastar uma fortuna.
A adrenalina deve ser administrada ao paciente que sofre de anafilaxia, que é uma possível complicação da alergia ao trigo. Quando as pessoas são afetadas pela alergia ao trigo, é vital o uso de injeções de epinefrina para obter os resultados desejados. Geralmente, a dosagem dupla do medicamento é suficiente para eliminar os sintomas de forma rápida e eficaz. No caso de complicações em estágio avançado, pode ser necessário internar-se no hospital. Quando a epinefrina é administrada ao paciente, deve-se tomar cuidado para garantir que a pessoa não sofra de doença cardíaca. Se sim, é melhor consultar o médico e optar por outro tratamento. Às vezes, a situação de emergência pode surgir devido à medicação, portanto os pacientes são obrigados a se deslocar para a unidade de emergência para receber tratamento adequado.
No entanto, quando a emergência ocorre sem aviso prévio, as pessoas entram em pânico, deve-se tentar manter a compostura e ligar imediatamente para o 911 para obter socorro. Por exemplo, se o paciente não consegue respirar, depender apenas de medicamentos é uma decisão imprudente. Em vez disso, ligar para a equipe médica ou visitar o hospital seria crucial para salvar vidas.
Prevenção da alergia ao trigo
A alergia ao trigo não pode ser evitada sem a criação de um plano alimentar adequado. Por exemplo, alimentos problemáticos deveriam estar fora do cardápio. Se você continuar a ingerir proteína de trigo apesar da alergia ao trigo, os resultados podem ser desastrosos.
O paciente é obrigado a usar etiquetas de identificação de emergência, como pulseira, 24 horas por dia, pois a emergência é acionada a qualquer momento.
As pessoas devem sempre se lembrar de levar medicamentos anti-alérgicos ao trigo para evitar que os sintomas se transformem em uma crise total.
Em caso de reação grave, não esqueça de ir ao pronto-socorro e obter alívio dos sintomas. Náuseas e distensão abdominal são sintomas potencialmente fatais que não devem ser considerados levianamente pelos pacientes.
Prognóstico/Perspectivas para Alergia ao Trigo
No que diz respeito ao prognóstico ou às perspectivas, os sintomas iniciais metamorfoseiam-se em sintomas graves. A anafilaxia é a complicação terminal que ocorre devido a uma alergia ao trigo. A pressão arterial pode cair rapidamente e a pessoa também perderá a consciência. As pessoas também podem reclamar de fortes dores no peito; portanto, esperar que os sintomas diminuam não é uma decisão sábia. Em vez disso, deve-se optar imediatamente pelo tratamento o mais rápido possível. O pior prognóstico também inclui o sentimento entre os pacientes de que o mundo está condenado. As crianças terão sintomas semelhantes, mas poderão enumerá-los de maneira diferente.
Remédios caseiros para alergia ao trigo
Existem muitos remédios caseiros para alergia ao trigo. A solução salina desempenha um papel importante na eliminação do bloqueio da passagem nasal. Também ajuda a remover os alérgenos do corpo. Para realizar a tarefa, deve-se adicionar sal à água morna que possa desobstruir as vias respiratórias.
- Outro remédio caseiro para alergia ao trigo é o vinagre de maçã, que é misturado com água para ser bebido regularmente pelos pacientes. Dentes de alho junto com água podem ser um remédio caseiro para alergias. Até suplementos com alho estão disponíveis nas lojas.
- Pacientes com alergia ao trigo precisam consumir muitos alimentos com vitamina C. Eles são essenciais para aumentar a imunidade e ajudar o organismo a se recuperar dos sintomas da doença.
- A cúrcuma em pó pode ser adicionada aos alimentos normais para prevenir a alergia ao trigo.
- Mel é um dos remédios caseiros mais populares que aumenta a imunidade do corpo contra o pólen. As pessoas podem tomar uma colher de chá do mesmo de manhã cedo.
- O sândalo com um aroma maravilhoso pode proporcionar alívio rápido das erupções cutâneas. Deve ser aplicado junto com o purê de sementes de mamão.
Lidando com a alergia ao trigo
A única maneira de lidar com o problema da alergia ao trigo é evitar a proteína do trigo na dieta. Não só é benéfico, mas ajuda os pacientes a ficarem longe de medicamentos caros. Os medicamentos têm efeitos colaterais e devem ser evitados pelos pacientes. Consultar um especialista em dieta, adquirir um plano alimentar e segui-lo é a melhor maneira de lidar com a alergia ao trigo.
