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O que é ácido cinâmico?
O ácido cinâmico é um composto presente em muitas plantas e especiarias comuns e é conhecido por ter propriedades antiinflamatórias.(1)O ácido cinâmico é um composto protetor encontrado no ginseng, casca de canela, grãos,mele outros alimentos.(2)Tem mais de 50 derivados e é comparável ou até mais potente que os medicamentos convencionais para tratar doenças infecciosas como a tuberculose.
O ácido cinâmico também é usado para fins industriais e é um ingrediente comum em produtos cosméticos, como perfumes e cremes para a pele. Em produtos cosméticos, é utilizado para proteção antienvelhecimento e ultravioleta.(3)
Benefícios do ácido cinâmico
Melhora a saúde intestinal
Um intestino deficiente resulta de bactérias nocivas no intestino e está associado a condições inflamatórias, comoCâncer,obesidadeedoenças cardíacas.(4,5)O ácido cinâmico é conhecido por promover o crescimento de bactérias boas no intestino e suprimir o crescimento de bactérias ruins.(6)Um estudo descobriu que o ácido cinâmico ajudou a inibir o crescimento de E.Coli no intestino, uma bactéria associada aintoxicação alimentar.
Melhora a memória e a saúde do cérebro
Um estudo foi feito em ratos nos quais receberam injeções de ácido cinâmico. Observou-se que o ácido cinâmico melhorou os marcadores dedemênciacomprometimento da memória relacionado.(7)E seus efeitos eram dependentes da dose, o que significa que quanto mais ácido cinâmico era injetado, mais a memória melhorava. Outro estudo descobriu os efeitos positivos do ácido cinâmico sobre os neurônios produtores de dopamina em camundongos comDoença de Parkinson.(8)Esta doença leva à perda de neurônios produtores de dopamina. O ácido cinâmico também previne o acúmulo de peptídeos beta-amilóides, que desempenham um papel no desenvolvimento deDoença de Alzheimer.(9)
Reduz o risco de desenvolver diabetes
Diabetes mellitus tipo 2é uma condição metabólica prevalente em crianças e adultos. É uma condição inflamatória associada ao estresse oxidativo e ao aumento do risco de doenças cardíacas.(10)O ácido cinâmico, com suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, melhora os marcadores sanguíneos de glicose e melhora a absorção celular de glicose e reduz a produção de glicose pelo fígado.(11,12)Mostrou melhorar os níveis de colesterol no sangue em ratos.
Outros benefícios para a saúde do ácido cinâmico
Outros benefícios para a saúde do ácido cinâmico são:
- Trata Periodontite:Um estudo descobriu a eficácia do ácido cinâmico na redução da inflamação causada pela periodontite e na promoção do crescimento ósseo na área. A periodontite é uma doença inflamatóriatecido gengival.(13)
- Usado na terapia do câncer:Estudos mostram que o ácido cinâmico pode inibir proteínas causadoras de câncer e pode ser usado como terapia adjuvante para doenças pulmonares ecâncer de mama.(14)
- Oferece proteção ultravioleta:O ácido cinâmico é usado em produtos cosméticos para proteção ultravioleta e benefícios antioxidantes.(15)
- Reduz o risco de dengue:Certos derivados do ácido cinâmico são conhecidos por terem propriedades larvicidas que destroem larvas de Aedes aegypti que transmitemdengue,febre amarelaeChikungunya.(16)
Efeitos colaterais do ácido cinâmico
O ácido cinâmico, quando usado em pequenas quantidades, é seguro para uso. Se utilizado em concentrações mais elevadas em produtos cosméticos, pode desencadear reações alérgicas edermatiteinflamação da pele em algumas pessoas. É por isso que os produtos cosméticos mencionam a necessidade de uso em doses menores ou imprimem avisos de segurança no rótulo.
O cinamaldeído, um composto encontrado na canela, é convertido em ácido cinâmico no corpo. Consumir em excesso pode causar problemas de toxicidade.(17)
Fontes alimentares de ácido cinâmico
O ácido cinâmico está naturalmente presente em uma variedade de plantas e especiarias. Pode ser obtido a partir de casca de canela, frutas, ginseng, seiva de bálsamo, mel, grãos integrais e vegetais.(18)Não se sabe que esteja disponível como suplemento.
O ácido cinâmico é um composto natural com uma variedade de benefícios à saúde. Os dados que comprovam a sua eficácia são muito escassos. Mais pesquisas são necessárias para avaliar sua eficiência em ser benéfica para a saúde.
