O que comer quando você tem DPOC

As recomendações nutricionais podem desempenhar um papel no manejo da doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).A dieta pode mantê-lo com um peso corporal saudável; estar acima do peso pode piorar a respiração, enquanto estar abaixo do peso é um possível resultado de doença grave.

Alimentos ricos em nutrientes, como frutas e vegetais, são recomendados, enquanto alimentos altamente processados ​​ou fritos e empanados devem ser evitados.

Benefícios

A DPOC é uma doença pulmonar que causa vários sintomas, incluindo dispneia (falta de ar) e fadiga devido à inflamação e estreitamento das vias aéreas.

Há uma variedade de benefícios quando se trata de seguir as recomendações nutricionais na DPOC. Controlar o peso, manter o sistema imunológico saudável, ajudar os pulmões a se curarem de danos, manter a energia e evitar inflamações estão entre as maneiras pelas quais sua dieta pode melhorar sua saúde quando você tem essa doença.

Esses efeitos não reverterão a condição, mas podem ajudar a evitar que ela piore.

Controle de peso

O peso é complicado quando se trata de DPOC. A obesidade é considerada um fator de risco para DPOC. E o excesso de peso exige muito do coração e dos pulmões, causando falta de ar e piorando os sintomas da DPOC.

Mas a desnutrição e o baixo peso também podem representar um grande problema na DPOC.As doenças crônicas exigem cada vez mais do seu corpo, roubando nutrientes do seu corpo. E a falta de nutrientes torna ainda mais difícil a cura dos danos pulmonares recorrentes inerentes à DPOC.

Isso significa que o controle de peso é algo que você precisa levar a sério. Pesar-se regularmente pode ajudá-lo a voltar ao caminho certo rapidamente, caso você se desvie da faixa de peso ideal. As escolhas estratégicas de dieta, é claro, podem ajudá-lo a permanecer no caminho certo.

Fortalecendo seu sistema imunológico

Qualquer infecção, especialmente respiratória, pode dificultar a respiração e levar à exacerbação da DPOC.

Quando você tem DPOC, uma infecção pulmonar tem um impacto mais grave nos pulmões já debilitados. E a própria DPOC resulta numa capacidade diminuída de evitar infecções através de mecanismos de protecção como a tosse.

Obter nutrientes adequados, como proteínas, vitamina C e vitamina D, por meio da dieta, pode ajudar o sistema imunológico a combater infecções.

Cura de danos

Danos pulmonares recorrentes são o problema central da DPOC. Quando seu corpo está ferido, ele precisa se curar. Nutrientes como vitamina E e vitamina K ajudam seu corpo a se reparar.

Mantendo Energia

A DPOC leva à baixa energia. Você precisa consumir carboidratos para se abastecer.

O iodo, um mineral essencial, ajuda o corpo a produzir o hormônio da tireoide para regular o metabolismo energético. Seu corpo também precisa de vitamina B12 e ferro adequados para manter saudáveis ​​os glóbulos vermelhos que transportam oxigênio.

Evitando a inflamação

A inflamação desempenha um papel importante na DPOC. Os especialistas recomendam uma dieta rica em antioxidantes, como alimentos vegetais e frutos do mar ricos em ácidos graxos ômega-3, para ajudar a combater a inflamação excessiva.

A investigação também sugere que os conservantes artificiais podem induzir uma resposta inflamatória que promove doenças como a DPOC, pelo que devem ser evitados.

Como funciona

Um plano de dieta para DPOC é bastante flexível e pode incluir muitos alimentos que você gosta de comer. As diretrizes gerais incluem:

• Evitando gatilhos de alergia e asma
• Eliminar (ou pelo menos minimizar) alimentos processados
• Incluindo frutas, vegetais, feijões, nozes, laticínios, carnes magras e frutos do mar

Você pode seguir uma dieta vegetariana ou vegana se quiser, mas precisará certificar-se de obter gordura e proteína suficientes comendo alimentos como abacate e óleos saudáveis.

Duração

Uma dieta para DPOC deve ser seguida por toda a vida. Esta é uma doença crônica e incurável, e seguir essas diretrizes dietéticas de forma consistente pode ajudá-lo a controlar os sintomas ao longo do caminho.

O que comer

Existem muitas opções que você pode incluir em sua dieta quando tem DPOC. Se você está tendo dificuldade em elaborar um plano nutricional que seja do seu agrado, um nutricionista pode ajudar.

Frutas e Legumes

Frutas e vegetais frescos ou cozidos são fontes de vitaminas e minerais essenciais. Eles também contêm antioxidantes naturais que ajudam a promover a cura e a neutralizar a inflamação.Considere a grande variedade de opções, incluindo batata, beterraba, espinafre, cenoura, brócolis, aspargos, banana, pêssego, mirtilo e uva.

Carboidratos ricos em energia

Você precisa de um suprimento diário de energia, a maior parte proveniente de calorias de carboidratos. Carboidratos complexos, como grãos integrais, podem fornecer energia duradoura. Carboidratos simples, como doces, podem fornecer uma explosão de energia, mas o excesso de calorias é rapidamente armazenado como gordura (levando ao ganho de peso).

Consumir muitas calorias de carboidratos pode levar à obesidade, o que pode aumentar o risco de diabetes. Por outro lado, não consumir o suficiente pode deixá-lo com pouca energia e baixo peso.

Certifique-se de obter orientação profissional sobre a ingestão ideal de calorias, que é calculada com base na sua idade e altura. A sua DPOC também será considerada, pois pode significar que o seu corpo tem uma necessidade energética mais elevada.

De acordo com a American Lung Association, seus músculos respiratórios podem precisar de 10 vezes mais calorias se você tiver DPOC do que os músculos respiratórios de uma pessoa sem a doença.

Proteínas e Gorduras

As proteínas são vitais para o processo de cura e também ajudam o corpo a produzir células imunológicas. Alimentos como frutos do mar, carne bovina, aves, porco, laticínios, ovos e feijão contêm proteínas.

As gorduras ajudam a digerir os alimentos e a produzir vitaminas. Alimentos como carne, laticínios, ovos, nozes e óleos contêm gordura.

Fibra

É importante incluir fibras suficientes em sua dieta. Embora você já deva saber que as fibras mantêm os movimentos intestinais regulares e ajudam a proteger contra o câncer de cólon, uma dieta rica em fibras também está associada a uma melhor função pulmonar e à redução dos sintomas respiratórios em pessoas com DPOC.

Alimentos ricos em fibras incluem vegetais, legumes (feijão e lentilha), farelo, grãos integrais, arroz, cereais, macarrão integral e frutas frescas. Esses alimentos também são antiinflamatórios.

Seu consumo de fibra deve estar entre aproximadamente 21 e 38 gramas de fibra por dia, dependendo da sua idade e sexo.

Bebidas

A menos que seu médico lhe diga o contrário, você deve beber de seis a oito copos de água diariamente. Isso ajuda a manter o muco fino, facilitando a tosse.

É fácil esquecer de beber, principalmente se você não tem o hábito de se hidratar. Você pode considerar encher uma garrafa grande de água com suas necessidades diárias de líquidos todas as manhãs e bebericá-la ao longo do dia.

Se a água pura não for saborosa para você, experimente chá de ervas ou verde quente ou gelado.

O álcool pode deixá-lo cansado, especialmente se você já estiver com pouca energia crônica. E a cafeína pode aumentar a pressão arterial ou causar palpitações cardíacas, fazendo você sentir tonturas, tonturas ou falta de ar do que o normal. Como algumas pessoas com DPOC podem sentir-se pior depois de consumir bebidas alcoólicas ou com cafeína, pode ser melhor evitá-las ou limitá-las.

Tempo recomendado

Refeições pequenas e frequentes com alto teor calórico podem ajudá-lo a atender às suas necessidades calóricas com mais eficiência se você estiver tendo dificuldade para manter o peso. Pequenas refeições também podem ajudá-lo a se sentir menos saciado ou inchado, tornando mais confortável respirar profundamente.

Dicas de culinária

Você pode gostar de controlar as calorias, ler os rótulos nutricionais e criar novas receitas. Mas nem todo mundo quer se concentrar tanto em todos os detalhes da dieta ou gastar tempo trabalhando na criação de um plano alimentar.

Se preferir seguir instruções específicas para um cardápio personalizado, converse com seu médico sobre como consultar um nutricionista ou nutricionista. Você pode obter receitas ou orientações de um profissional e tirar dúvidas sobre como modificar os pratos de acordo com suas preferências e para sua doença.

As diretrizes de culinária a serem lembradas incluem:

• Usarsal com moderação:Isto é especialmente importante se você tiver pressão alta ou edema (inchaço dos pés ou pernas). O edema é uma complicação em estágio avançado da DPOC.
• Use ervas frescaspara adicionar sabor natural, o que pode reduzir a dependência do sal.
• Utilize adoçantes naturaiscomo mel, gengibre ou canela em vez de açúcar. O excesso de açúcar pode aumentar o risco de edema.

Modificações

Uma das orientações dietéticas mais importantes a ter em mente quando se tem DPOC é evitar alimentos que possam desencadear uma reação alérgica ou um ataque de asma.

Alergias e ataques de asma podem causar falta de ar grave e repentina. Qualquer coisa que provoque problemas respiratórios pode ser fatal para você quando você já tem DPOC.

Os gatilhos alimentares comuns incluem laticínios, ovos, nozes ou soja.

Você não precisa evitar um alérgeno (uma substância que causa uma reação alérgica) se ele não causar sintomas, mas tente estar atento aos padrões e tendências que agravam seus sintomas.

Se você notar que certos alimentos afetam sua respiração, é importante estar atento para evitá-los.

Considerações

Os princípios básicos de uma dieta para DPOC são diretrizes saudáveis ​​para todos. Por causa da sua DPOC, no entanto, há algumas coisas adicionais que você deve ter em mente ao trabalhar para seguir seu plano alimentar.

Nutrição Geral

Não presuma que você tem deficiência de vitaminas. Se você e seu médico estão preocupados com a possibilidade de estar com baixo teor de nutrientes como ferro ou vitamina D, por exemplo, faça o teste antes de correr para tomar suplementos.

Se você descobrir que tem poucos nutrientes e não consegue consumir o suficiente, discuta os suplementos com sua equipe médica. Vitaminas ou bebidas proteicas podem ser a única maneira de obter os nutrientes de que seu corpo necessita se for muito difícil consumir uma dieta adequada.

Segurança

Sua tendência a tossir quando você tem DPOC pode colocá-lo em risco de asfixia ao comer ou beber. Certifique-se de reservar tempo suficiente para consumir alimentos e líquidos com cuidado. Evite falar enquanto come e bebe para reduzir o risco de asfixia.

A falta de ar também pode ser um problema ao comer. Controle o seu ritmo e opte por alimentos que não sejam difíceis de mastigar e engolir.

Se você estiver em oxigenoterapia contínua, certifique-se de usá-la enquanto come. Como seu corpo necessita de energia para comer e digerir os alimentos, você precisará continuar respirando oxigênio suplementar para ajudá-lo a realizar as refeições.

Uma Palavra da Saúde Teu

Sua dieta pode ter um impacto na sua DPOC. Embora uma dieta saudável não possa curar a DPOC, ela pode ajudá-lo a se sentir melhor e a prevenir o agravamento da sua doença. Uma dieta para DPOC é flexível e não causa efeitos colaterais adversos nem interfere com nenhum de seus medicamentos.