Table of Contents
A doença arterial periférica, que aumenta o risco de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco, é vivenciada por 1 em cada 20 americanos.(1)
1 em cada 3 indivíduos acima de 50 anos com diabetes tem probabilidade de ter DAP.(2)
A doença arterial periférica refere-se ao distúrbio que ocorre nas artérias do sistema circulatório. As artérias são os vasos sanguíneos responsáveis por transportar sangue rico em nutrientes e oxigênio para diferentes partes do corpo a partir do coração. A DAP ocorre nas artérias, responsáveis por transportar o sangue para as pernas e braços.(3)
O que comer quando você tem doença arterial periférica?
Se você é paciente com doença arterial periférica, deve procurar os alimentos, que ajudam a evitar artérias bloqueadas/entupidas.
Grãos integrais:Os grãos integrais contêm fibra alimentar para ajudar a melhorar os níveis de colesterol no sangue e proteger o coração contra doenças graves. Os estudos mais recentes mostraram que dietas contendo grãos integrais em grandes quantidades ajudam a afinar as paredes das artérias carótidas. Essas artérias levam sangue ao cérebro. Por outro lado, o espessamento das artérias carótidas leva ao acúmulo de aterosclerose e aumenta o risco relacionado a acidente vascular cerebral e doenças cardíacas na doença arterial periférica.
Abacates: Abacatessão uma das frutas saudáveis para o coração e, portanto, ajudam no controle da condição das artérias bloqueadas/entupidas. Abacates também ajudam na redução do colesterol ruim e aumentam os níveis de colesterol bom. Essas frutas também possuem potássio em quantidades suficientes para evitar problemas cardiovasculares e calcificação vascular nas artérias na doença arterial periférica.
Vegetais crucíferos:Vegetais crucíferos, como repolho, couve-flor e brócolis, trazem muitos benefícios para a saúde geral do coração. Cada um deles provou prevenir o bloqueio das artérias e fornecer proteção contra problemas cardiovasculares.
Cúrcuma: Cúrcumavem com vários compostos antiinflamatórios poderosos. Isso ajuda a reduzir os danos às paredes arteriais. Os níveis de inflamação têm uma relação estreita com a aterosclerose, ou seja, bloqueio ou endurecimento das artérias.
Peixe Gordo:Peixes gordurosos vêm com gorduras saudáveis, ou seja, gorduras insaturadas. Conseqüentemente, o consumo de peixe leva a relativamente menos ataques cardíacos. O peixe contém ácidos graxos ômega-3, que reduzem os níveis de triglicerídeos e evitam o risco relacionado à morte cardíaca na doença arterial periférica.
Suco de romã:Você deve criar o hábito de beberromãsuco para alcançar a saúde ideal do coração. O suco provou limpar artérias bloqueadas e melhorar o fluxo sanguíneo. A romã é uma das frutas que combate os radicais livres e, portanto, possui altos níveis de antioxidantes para estimular a produção de óxido nítrico no sangue.
Nozes:As nozes atuam como potências para melhorar a saúde do coração. São ricos em vitaminas, gorduras insaturadas e fibras, por isso as nozes são excelentes opções na categoria de lanches saudáveis. Você deve experimentar castanha de caju, amêndoa e castanha do Pará, pois todas são ricas em magnésio. O magnésio previne o acúmulo de colesterol e placas nas artérias e, assim, evita a condição de artérias bloqueadas.
Frutas cítricas:A maioria das frutas cítricas contém vitamina C e antioxidantes, ambos bons para as artérias. Especialmente, a vitamina C tem um papel primordial na redução do risco relacionado a doenças cardíacas e os flavonóides presentes nas frutas cítricas protegem as paredes arteriais.
Azeite: Azeitecontém ácido oleico monoinsaturado, que protege o coração e reduz significativamente o risco de acidente vascular cerebral e doenças cardiovasculares.
Café:Uma pesquisa relevante justificou que tomar 2 ou 3 xícaras de café por dia reduz o risco relacionado ao desenvolvimento de artérias bloqueadas e, assim, evita doenças arteriais periféricas.(4)
O que evitar quando você tem doença arterial periférica?
Você deve evitar certos alimentos, especialmente aqueles ricos em gorduras saturadas, se sofrer de doença arterial periférica. Isso ocorre porque; as gorduras saturadas estimulam o bloqueio nas artérias, que é a principal causa da DAP. Exemplos comuns de gorduras saturadas são-
- Manteiga, leite integral e produtos cremosos
- Produtos de queijo com alto teor de gordura
- Cortes de carne com alto teor de gordura, como esses, parecem marmorizados com substâncias gordurosas
- Sorvete
- Carnes processadas, como cachorro-quente, salsicha, mortadela e salame
- Óleo de cocoe óleo de palma, que é adicionado a alimentos preparados e embalados, como donuts, biscoitos e barras energéticas.(5)
Conclusão
Para concluir, devemos dizer que ao manter uma dieta para prevenir o bloqueio das artérias, pode-se esperar controlar o seu quadro de doença arterial periférica.
Referências:
- https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/pad/materials/pad_extfctsht_general.html
- https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/pad/docs/pad_extfctsht_general_508.pdf
- https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/17357-peripheral-artery-disease-pad
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/food-for-arteries#1
- https://www.healthgrades.com/right-care/cholesterol/foods-that-cause-plaque-buildup-in-the-arteries
