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Beber refrigerante afeta a digestão, incluindo as bactérias que vivem em todo o sistema digestivo (o microbioma intestinal). Os ingredientes dos refrigerantes afetam o intestino, causando sintomas e perturbando o microbioma.
1. Você pode estar com diarreia
O refrigerante comum contém açúcar, geralmente na forma de xarope de milho rico em frutose. A frutose puxa mais água para o intestino, tornando as fezes mais soltas. A água extra pode causar diarreia em pessoas com síndrome do intestino irritável (SII) que são sensíveis à frutose.
Não há muitas evidências científicas boas sobre como os adoçantes artificiais afetam as fezes. Existem relatos pessoais (anedóticos) de pessoas que relatam que os adoçantes artificiais causam diarreia.
A cafeína também contribui para a diarreia. Ele acelera os sistemas do corpo, incluindo a digestão, o que pode causar fezes moles.
2. Você pode sentir gases e inchaço
Beber refrigerante com gás causa inchaço e gases em algumas pessoas. A carbonatação em refrigerantes regulares e dietéticos introduz dióxido de carbono no trato digestivo. Pode sair através de um arroto (arroto) ou descer até o estômago, causando inchaço.
A frutose no refrigerante pode causar inchaço, especialmente em pessoas com SII.O sistema digestivo de algumas pessoas não absorve bem a frutose, o que causa excesso de gases.
3. Pode desencadear doença do refluxo gastroesofágico (DRGE)
Refrigerantes podem desencadear DRGE (refluxo ácido crônico).A DRGE ocorre quando o esfíncter esofágico inferior (EEI) enfraquece e se abre. O conteúdo do estômago volta pelo LES e chega ao esôfago (tubo alimentar), causando refluxo ácido e azia.
O ácido que sobe pelo LES pode desencadear sintomas de DRGE. Os sintomas podem piorar quando você se deita depois de beber refrigerante.
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4. Pode perturbar o microbioma intestinal
O microbioma compreende bactérias, vírus, fungos e outros organismos que vivem no intestino.Cada pessoa possui um equilíbrio único em seu microbioma, estabelecido na primeira infância.
A disbiose ocorre quando fatores ambientais, dieta, medicamentos, estresse ou outros fatores perturbam a saúde das bactérias.Comer uma dieta rica em açúcar causa disbiose. O crescimento de bactérias úteis é reduzido, permitindo o crescimento de bactérias inúteis. Esse desequilíbrio causa enfraquecimento do revestimento intestinal e aumento da inflamação.
O microbioma é uma área ativa de estudo com muitas questões em aberto. A disbiose contribui para doenças metabólicas (como diabetes), doenças cardíacas, distúrbios neurológicos e condições imunomediadas (incluindo doenças inflamatórias intestinais).
E quanto ao refrigerante diet?
O refrigerante diet contém adoçantes artificiais. Os adoçantes artificiais perturbam o microbioma. Os adoçantes artificiais diminuem as bactérias benéficas e aumentam o crescimento de bactérias patogênicas (causadoras de doenças). Bactérias úteis no microbioma intestinal produzem compostos importantes para a saúde. Sem bactérias boas suficientes, esses compostos diminuem. O desequilíbrio causa inflamação, risco de infecção, alteração da motilidade intestinal e redução da absorção de nutrientes.
5. A disbiose pode aumentar o risco de depressão
Uma dieta rica em alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, pode aumentar o risco de depressão. O Nurses’ Health Study II demonstrou este risco mais elevado. Incluía refrigerantes aromatizados com açúcar ou adoçantes artificiais.
Um estudo alemão comparou pessoas com diagnóstico de transtorno depressivo maior (TDM) com pessoas sem TDM. Aqueles que bebiam refrigerantes tinham um risco aumentado de depressão grave e grave. Os cientistas observam que as taxas mais altas de depressão ocorreram em mulheres, não em homens.
Os autores do estudo acreditam que as mudanças no microbioma intestinal aumentam o risco de depressão. Acredita-se que o açúcar nos refrigerantes aumentou o risco de TDM nas mulheres do estudo.
6. Você tem um risco aumentado de cáries e doenças gengivais
O sistema gastrointestinal também inclui a boca, pois é aí que começa a digestão. Os ingredientes do refrigerante podem afetar a boca e os dentes, aumentando o risco de cáries.
O açúcar e o ácido dos refrigerantes comuns aumentam o risco de cáries. Em geral, os refrigerantes têm pH entre 2 e 3. O esmalte dos dentes sofre erosão quando o pH da boca está abaixo de 5,5.As bactérias na boca produzem um subproduto ácido quando se alimentam de açúcar.
Com o tempo, tanto os refrigerantes diet quanto os cheios de açúcar corroem o esmalte dos dentes e contribuem para o aparecimento de cáries.
O açúcar do refrigerante também afeta as gengivas. Uma dieta rica em açúcar pode causar periodontite (inflamação das gengivas). Os autores de um estudo afirmam que a redução do açúcar na dieta pode prevenir e controlar doenças gengivais.
7. Você se sente menos satisfeito
Refrigerantes açucarados são ricos em calorias. As calorias líquidas não são tão satisfatórias quanto a mesma quantidade de calorias dos alimentos sólidos. Beber refrigerante açucarado adiciona calorias, mas não satisfaz os sinais de fome. As pessoas não se sentem saciadas e acabam ingerindo mais calorias quando comem.
