O que acontece com sua pressão arterial quando você come creme de trigo regularmente

O creme de trigo pode ser uma parte saudável de uma dieta leve, que beneficia pessoas com problemas gastrointestinais e outros problemas de saúde.As variedades de grãos integrais têm mais fibras e podem ajudar a equilibrar o açúcar no sangue, mas não foi demonstrado que reduzam especificamente a pressão arterial.

O creme de trigo pode reduzir a pressão arterial?

“Não há correlação direta entre o consumo de creme de trigo e a redução da pressão arterial”, disse Stephani Johnson, DCN RD, professora adjunta de ciências de nutrição clínica e preventiva na Escola de Profissões de Saúde da Universidade Rutgers, à Saude Teu.

Os padrões alimentares associados à redução da pressão arterial são pobres em sódio e ricos em:

• Proteína
• Fibra
• Potássio
• Magnésio
• Cálcio

Embora o creme de trigo geralmente tenha baixo teor de sódio, a versão original contém de zero a cinco miligramas por porção, a menos que seja adicionado sal durante o preparo. No entanto, as variedades instantâneas costumam ter mais sódio, variando de 170 a mais de 300 miligramas por porção, dependendo da marca e do sabor.

“É importante verificar o rótulo das informações nutricionais para determinar o teor exato de sódio”, disse Johnson. “Embora o creme de trigo fortificado forneça alguns micronutrientes essenciais, não é uma fonte significativa de nutrientes fortemente ligados à redução da pressão arterial.”

Creme de Trigo Regular vs. Integral

“O creme de trigo integral é um grão que é fonte de carboidratos e fibras”, disse Julia Zumpano, RD, nutricionista especializada em cardiologia preventiva da Clínica Cleveland, à Saude Teu.

Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. “Os carboidratos ajudam no controle do açúcar no sangue, na digestão, na regularidade intestinal e podem ajudar na plenitude e na saciedade”, acrescentou ela.

Outras variações de creme de trigo podem não ser tão saudáveis.

“Certifique-se de escolher creme de trigo integral para a fibra. Se não for grão integral, sua fibra será despojada; portanto, não fornecerá os benefícios e é mais provável que cause picos de açúcar no sangue”, disse Zumpano.

Grãos conhecidos por reduzir a pressão arterial

“Não existe uma quantidade específica de creme de trigo que cause redução da pressão arterial, mas, no geral, uma dieta pobre em sódio e rica em fibras pode ajudar a reduzir a pressão arterial”, disse Zumpano.

Escolher uma variedade de alimentos vegetais, incluindo grãos, é ideal para a redução da pressão arterial, como:

• Aveia
• Quinoa
• Farro
• Painço
• Centeio

Os nutrientes específicos que podem controlar a pressão arterial incluem:

• Potássio
• Vitamina E
• Vitamina C
• Selênio
• Cálcio
• L-arginina

O que isso significa para você
O creme de trigo pode fazer parte de uma dieta saudável, principalmente se você tiver problemas gastrointestinais e precisar comer alimentos leves. Mas provavelmente não reduzirá sua pressão arterial. Muitas variedades instantâneas de creme de trigo são ricas em sódio e isso pode ter consequências negativas se você tiver hipertensão.