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Principais conclusões
- Condições de saúde, medicamentos e má qualidade da dieta podem interferir na absorção de nutrientes.
- Vitaminas e suplementos podem ajudar a preencher lacunas nutricionais quando sua dieta fica aquém da ingestão recomendada.
- Escolher os produtos certos e usá-los corretamente apoia a saúde e o bem-estar geral.
Embora a maioria das pessoas obtenha nutrientes suficientes através da dieta, certos fatores podem interferir na capacidade de outras pessoas de obter a nutrição necessária. Isso inclui condições de saúde, medicamentos tomados e sua dieta.
Quando vitaminas e suplementos funcionam
Vitaminas e suplementos são mais eficazes quando tomados conforme as instruções, de acordo com a dosagem recomendada pelo seu médico ou pela bula do fabricante.
Esses produtos funcionam melhor quando você segue estas diretrizes:
- Tome vitaminas e suplementos de qualidade: opte por suplementos que exibam o selo de uma organização terceirizada confiável.
- Siga as instruções do rótulo para armazenar produtos:Quando armazenados em locais frescos, secos e escuros, as vitaminas e os suplementos podem reter até 90% de sua potência por cinco anos ou mais após a data de validade.
- Acompanhe seus sintomas e sua gravidade:Mantenha um registro detalhado de seus sintomas em um diário de sintomas para monitorar seu progresso. Isso pode ajudá-lo a trabalhar com seu médico para modificar seu regime de vitaminas para obter melhores resultados.
- Tome vitaminas com base nas deficiências:As vitaminas funcionam melhor quando complementam uma deficiência de vitaminas identificada por um exame de sangue avaliado pelo seu médico.
Quando eles podem não funcionar
Muitos fatores podem afetar a forma como as vitaminas e os suplementos funcionam e os benefícios que você obtém ao tomá-los.
As vitaminas podem não funcionar nas seguintes circunstâncias:
- O produto pode ser mal fabricado: Se for esse o caso, pode não conter a quantidade de nutrientes indicada no rótulo.
- Você pode não estar tomando o suplemento no horário correto: Para máxima absorção, alguns suplementos precisam ser tomados em horários específicos do dia ou com determinados alimentos. Por exemplo, as vitaminas lipossolúveis, que incluem as vitaminas A, D, E e K, são melhor absorvidas quando ingeridas com uma refeição que contém gorduras.
- Tomar muitos suplementos: Você pode estar tomando grandes doses de cálcio ou outro mineral ao mesmo tempo que outros nutrientes, reduzindo assim a absorção dos nutrientes em doses mais baixas.
- Medicamentos podem interferir com suplementos: Você pode estar tomando certos medicamentos que podem afetar sua capacidade de absorver e utilizar nutrientes.
- Você pode ter síndrome de má absorção, que pode ocorrer como resultado de danos ao intestino delgado que interferem na capacidade de absorção de nutrientes.
- Você não os toma há tempo suficiente: Você pode não estar tomando vitaminas ou suplementos por tempo suficiente para ver uma melhora em seus sintomas. As vitaminas solúveis em água, incluindo a vitamina C e todas as vitaminas B, são mais facilmente absorvidas e podem fornecer resultados mais rápidos do que as vitaminas lipossolúveis, que requerem gordura para uma absorção ideal.
- Já passaram da data de validade: Você pode estar tomando vitaminas e suplementos que são menos eficazes porque expiraram.
Quem pode se beneficiar com o uso de vitaminas e suplementos
Você pode se beneficiar do uso de vitaminas e suplementos se não estiver recebendo vitaminas ou nutrientes específicos por meio de sua dieta ou se os nutrientes que você ingere forem afetados por problemas de saúde, medicamentos que você toma ou outros fatores incontroláveis. As pessoas que podem se beneficiar com suplementos incluem:
- Pessoas grávidas: Suplementos de ácido fólico podem reduzir o risco de defeitos do tubo neural, comoespinha bífida.
- Indivíduos com dietas restritas, como veganos e aqueles com doença celíaca, pode se beneficiar de um multivitamínico que inclua nutrientes essenciais como ferro, vitamina D, cobre, zinco e B12.Pessoas que evitam certos grupos de alimentos devido ao estilo de vida ou alergias alimentares podem se beneficiar de suplementos para repor os nutrientes que faltam nos alimentos.
- Pessoas com problemas de saúde específicos poderia beneficiar de certas vitaminas e minerais. Por exemplo, indivíduos com osteoporose podem encontrar alívio através da suplementação com cálcio e vitamina D. Além disso, aqueles com doenças como doenças cardíacas, cancro, diabetes, vírus da imunodeficiência humana (VIH) ou SIDA, e certas doenças autoimunes também podem beneficiar de vitaminas e minerais específicos.
- Adultos mais velhospodem se beneficiar da suplementação de vitamina D, vitamina B12 e cálcio, pois sua capacidade de absorver e processar esses nutrientes diminui com a idade.Pessoas com DMRI ou em risco de desenvolver a doença podem se beneficiar da vitamina A, que pode ajudar a retardar a perda de visão.
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Riscos do uso excessivo de vitaminas e suplementos
É fácil pensar que mais vitaminas significam melhor saúde – mas isso nem sempre é verdade. Tomar mais do que o seu corpo necessita pode, na verdade, causar toxicidade vitamínica, levando a efeitos colaterais que variam de um leve desconforto a sérios problemas de saúde.
Sinais de que você pode estar recebendo demais
O uso excessivo de suplementos pode desequilibrar seu corpo. Os sintomas comuns de sobrecarga de vitaminas incluem:
- Náusea, vômito ou diarréia
- Fadiga ou fraqueza muscular
- Dor óssea e articular
- Irritação da pele
- Dor de estômago ou problemas de fígado
- Micção frequente ou turva
- Arritmia cardíaca
Se você sentir esses sintomas, converse com seu médico antes de continuar com seus suplementos.
O que acontece quando vitaminas específicas são usadas em excesso
Tomar altas doses de vitaminas ou minerais específicos por muito tempo pode levar a problemas mais sérios, incluindo:
- Vitamina A:Dores de cabeça, danos no fígado, redução da resistência óssea e aumento do risco de deficiência congênita (especialmente preocupante para fumantes).
- Ferro:Náuseas, vômitos e possíveis danos ao fígado ou órgãos.
- Vitaminas B6 e B12:Pode aumentar o risco de fraturas de quadril em mulheres na pós-menopausa.
- Vitamina D:Pode aumentar muito os níveis de cálcio no sangue, causando fadiga, náusea ou confusão.
- Vitamina K:Pode interferir com anticoagulantes, como Coumadin (varfarina).
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como NSF, U.S. Pharmacopeia ou ConsumerLab.com. Para obter orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista (RD ou RDN) ou farmacêutico.
