O que acontece com seu corpo quando você come muitas sementes de abóbora?

As sementes de abóbora podem ser um lanche saudável,mas consumir muitos de uma vez pode causar efeitos colaterais, especialmente se você comê-los ainda com a casca. Certas condições médicas, incluindo pressão arterial baixa ou alergia a sementes de abóbora, podem aumentar o risco de efeitos colaterais. 

1. Dor de estômago 

Comer muito de qualquer tipo específico de alimento pode causar efeitos colaterais gastrointestinais, e as sementes de abóbora não são exceção. 

Certas características das sementes de abóbora podem contribuir para os efeitos colaterais digestivos:

• Dor de estômago e inchaço:As sementes de abóbora são duras e têm uma cobertura resistente, o que pode dificultar a sua decomposição e absorção pelo estômago e pelos intestinos.
• Fezes soltas ou frequentes:As sementes de abóbora são ricas em fibras, o que pode ajudar a prevenir a constipação.Mas muita fibra pode potencialmente causar diarreia, muitas vezes acompanhada de desconforto abdominal.

2. Ganho de peso 

Mesmo sendo pequenas, as sementes de abóbora são cheias de nutrientes,e eles têm muitas calorias. Uma xícara de sementes de abóbora torradas inteiras contém 285 calorias.

Polvilhar algumas dessas sementes na salada ou comer um punhado pode ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias de calorias. Mas, como qualquer outro alimento com alto teor calórico, comer demais, especialmente sem perceber o alto teor calórico, pode levar ao ganho de peso indesejado.

3. Reação alérgica 

Algumas pessoas são alérgicas a sementes de abóbora. Você pode ser alérgico a sementes de abóbora, mesmo que não seja alérgico a abóbora.Os efeitos de uma reação alérgica à semente de abóbora podem variar de leves a graves.Se você tem alergia, mesmo uma pequena quantidade de sementes de abóbora pode desencadear uma reação.

Os sintomas podem incluir:

• Dor de estômago
• Diarréia
• Náusea
• Dor na boca
• Dor de garganta
• Coriza, congestão, tosse
• Erupção cutânea
• Lábios inchados

Em casos raros, uma reação alérgica a sementes de abóbora pode causaranafilaxia, uma reação alérgica potencialmente fatal em todo o corpo. 

Os sintomas de anafilaxia incluem:

• Falta de ar
• Pulso rápido
• Chiado
• Sentindo-se fraco
• Perda de consciência

Se sentir algum sintoma de anafilaxia, ligue para o 911 imediatamente.

Se você foi diagnosticado com uma alergia grave a sementes de abóbora, um prestador de cuidados primários ou um alergista pode desenvolver um plano de ação caso você consuma sementes de abóbora acidentalmente ou comece a apresentar sintomas.

4. Pressão arterial baixa 

As sementes de abóbora têm uma propriedade química semelhante aos medicamentos para hipertensão (atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina) que pode reduzir a pressão arterial.Em quantidades moderadas, isso não deve afetar sua pressão arterial. 

Pesquisa em ratos mostrou que o consumo de sementes de abóbora pode causarhipotensão(pressão arterial excessivamente baixa).Embora este problema não tenha sido documentado em humanos, é importante estar ciente de que se você já tem pressão arterial baixa, pode correr o risco de hipotensão se consumir uma quantidade excessiva de sementes de abóbora.  

5. Obstrução intestinal 

Em casos raros, as sementes de abóbora contribuíram para a formação de umbezoar, que é um pedaço de material no sistema digestivo que não pode ser decomposto pelo corpo.

Um bezoar pode causar desconforto e bloquear o fluxo natural de alimentos e fezes no sistema digestivo, levando potencialmente à obstrução intestinal.A obstrução intestinal é mais grave do que a constipação normal e as fezes duras. A obstrução intestinal causa dor intensa, febre e risco de perfuração intestinal (um buraco no intestino). 

Um bezoar ou obstrução intestinal pode ser tratado com medicamentos se for diagnosticado precocemente e, às vezes, esse problema requer intervenção cirúrgica.

Comer as sementes de abóbora inteiras, junto com a casca, aumenta o risco de formação de bezoar.Para prevenir a obstrução intestinal, beba líquidos ao comer alimentos duros e consuma sementes com moderação. 

6. Reações aos Aditivos na Preparação 

As sementes de abóbora podem ser preparadas de diversas maneiras, como:

• Em uma sobremesa
• Assado
• Salgado
• Caramelizado
• Cozido
• Moído em manteiga de sementes
• Em alimentos embalados com conservantes 

Os outros ingredientes e aditivos nestas preparações podem causar desconforto ou uma série de sintomas. Se você sentiu algum efeito colateral desagradável ao comer sementes de abóbora preparadas de uma determinada maneira, considere evitar esse tipo de preparação no futuro.