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Principais conclusões
- Comer três porções diárias de alimentos ricos em flavonóides, como frutas vermelhas, pode contribuir para um envelhecimento mais saudável.
- Os flavonóides têm efeitos antioxidantes e antiinflamatórios que podem ajudar a proteger células, vasos sanguíneos e músculos ao longo do tempo.
- Apenas adicionar uma porção de frutas ou vegetais por dia pode fazer uma diferença positiva para sua saúde a longo prazo.
Novas pesquisas sugerem que comer pelo menos três porções de frutas vermelhas ou outros alimentos ricos em flavonóides por dia pode contribuir para um envelhecimento mais saudável. Os flavonóides são compostos vegetais com efeitos antioxidantes e antiinflamatórios que ajudam a proteger o corpo ao longo do tempo.
Como os flavonóides nas frutas vermelhas apoiam o envelhecimento saudável
O relatório, publicado emO Jornal Americano de Nutrição Clínica, examinou como os flavonóides afetam a saúde à medida que as pessoas envelhecem.
“Para fazer isso, desenvolvemos a pontuação ‘flavodiet’ – uma medida de quão próximo a dieta de alguém segue um padrão alimentar rico em flavonóides”, disse Aedín Cassidy, PhD, professor da Escola de Ciências Biológicas da Queen’s University Belfast e autor do novo relatório.
“Isso ajuda a traduzir a pesquisa em conselhos do mundo real e mostra como dietas completas, e não apenas nutrientes isolados, apoiam o envelhecimento saudável”, acrescentou Cassidy.
O uso da pontuação “flavodiet” ajudou os pesquisadores a compreender os benefícios de comer diferentes alimentos ricos em flavonóides.
“Apenas mudanças simples ou modestas na dieta, como aumentar a ingestão de alimentos prontamente disponíveis – incluindo chá, bagas e outras frutas – podem promover um envelhecimento mais saudável, permitindo-nos viver uma vida mais longa com boa saúde.”
O que é considerado alimento rico em flavonóides?
Os flavonóides são compostos encontrados em plantas que têm sido associados a vários benefícios à saúde.
Eles podem reduzir o risco de câncer ao reduzir os radicais livres no corpo, o que reduz a inflamação geral. Os flavonóides são encontrados em muitos alimentos e bebidas, incluindo frutas, vegetais, grãos, chá e vinho.
“Os flavonóides promovem um envelhecimento saudável devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias”, disse Erin Holley, RD, nutricionista do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio, à Saude Teu.
“Isso basicamente ajuda a retardar o processo de envelhecimento no nível celular”, acrescentou ela.
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Procure consumir três porções diárias de alimentos com flavonóides, pois isso parece reduzir o risco de fragilidade, comprometimento da função física e problemas de saúde mental.
Cassidy disse que os flavonóides também têm sido associados à redução da pressão arterial, do colesterol e do estresse oxidativo. Eles também podem ajudar seu corpo a manter a massa muscular e a manter vasos sanguíneos saudáveis.
No entanto, há algumas limitações do estudo a ter em conta, incluindo dados auto-relatados, que podem levar a relatórios imprecisos e à falta de diversidade no grupo de participantes, disse Holley.
Mesmo uma porção de frutas ou vegetais é um bom começo. Embora o objetivo seja três porções por dia, cada pedaço de alimento rico em flavonóides contribui.
