O que acontece com seu colesterol quando você bebe vinagre de maçã regularmente

O vinagre de maçã é frequentemente considerado um impulsionador natural da saúde, e algumas pesquisas sugerem que pode até ter um pequeno efeito nos níveis de colesterol.

Quanto o vinagre de maçã pode reduzir o colesterol?

Revisões sistemáticas e meta-análises de ensaios clínicos mostram que beber vinagre de maçã regularmente pode reduzir o colesterol total em uma média de 6 a 7 mg/dL.

Pode não parecer muito, mas pequenas mudanças podem aumentar ao longo do tempo, especialmente quando combinadas com hábitos saudáveis, como uma dieta equilibrada, exercício regular e manutenção de um peso saudável.

As mudanças parecem ser mais perceptíveis em pessoas que já têm colesterol alto ou diabetes tipo 2.Dito isto, o vinagre de maçã não parece diminuir o LDL (o colesterol “ruim”) ou aumentar o HDL (o colesterol “bom”).

Portanto, embora possa reduzir um pouco o colesterol total, não transformará completamente o seu perfil lipídico. Ainda assim, para algumas pessoas, mesmo uma redução modesta pode ser significativa quando considerada juntamente com outras opções de estilo de vida saudável.

Como o vinagre de maçã reduz isso?

O principal ingrediente ativo do vinagre de maçã é o ácido acético. Pode ajudar a diminuir a produção de gordura no fígado e ajudar o corpo a eliminar o colesterol através da bile.

Alguns estudos sugerem que pode melhorar a sensibilidade à insulina, o que ajuda o corpo a controlar o açúcar no sangue e pode afetar indiretamente os níveis de colesterol.

No entanto, a maioria dos efeitos mais potentes foram observados em estudos com animais. A pesquisa em humanos ainda é limitada e inconsistente, por isso não há uma imagem clara de quanto o vinagre de maçã pode ajudar.

Mesmo assim, as evidências existentes apoiam a ideia de que pode ser uma forma suave e natural de apoiar a saúde metabólica geral, mesmo que o efeito sobre o colesterol seja modesto.

Quanto você deve tomar?

Na maioria dos estudos, os participantes beberam cerca de uma colher de sopa ou menos por dia.Normalmente precisa ser tomado diariamente por pelo menos 8 semanas ou mais para notar quaisquer efeitos. Diluí-lo em água é comum, não só para facilitar a ingestão, mas também para proteger os dentes e o estômago da acidez.

Você pode misturá-lo com mel ou usá-lo como molho para salada, se preferir – não precisa ser áspero ou amargo para ser eficaz.

Considerações de segurança

O vinagre de maçã geralmente é seguro em pequenas quantidades, mas há algumas coisas a serem observadas:

• Erosão do esmalte dentário:Beber demais ou usá-lo por muito tempo pode corroer o esmalte dos dentes.Para ajudar com isso, você pode tentar misturá-lo com água e beber com um canudo.
• Problemas digestivos:Pode causar irritação digestiva, como dor de estômago ou refluxo ácido.Você pode comer antes de tomar ou diluir em água para ajudar.

O vinagre de maçã não substitui tratamentos comprovados para o colesterol, como estatinas ou hábitos de vida saudáveis. É melhor considerá-lo um pequeno ajudante em potencial junto com estratégias baseadas em evidências.