Table of Contents
Principais conclusões
- Comer uma a duas maçãs diariamente pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol total e colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL).
- Os benefícios das maçãs na redução do colesterol vêm de suas fibras solúveis (especialmente pectina) e polifenóis, que reduzem a absorção do colesterol e apoiam o metabolismo da gordura (lipídios).
- Comer maçãs com casca regularmente oferece os maiores benefícios. A variedade da maçã e os fatores individuais de saúde podem influenciar os efeitos das maçãs na redução do colesterol.
A pesquisa indica que consumir maçãs diariamente pode ter um impacto significativo nos níveis de colesterol. Graças ao seu teor de fibras e polifenóis, as maçãs são uma adição simples e nutritiva à sua rotina diária que apoia a saúde do coração.
As maçãs reduzem o colesterol?
Sim, as maçãs podem ajudar a reduzir o colesterol.
- Consumo diário de maçãdemonstrou diminuircolesterol total e LDL (“ruim”)em até 13% e 24%, respectivamente, ao longo de várias semanas a meses.
- Alguns estudos também sugerem que as maçãs podem aumentarColesterol HDL (“bom”)
- Os resultados variampela variedade de maçã e pela saúde individual.
Quais são os níveis normais de colesterol?
| Alvos de colesterol para um coração saudável | |
|---|---|
| Tipo lipídico | Nível Saudável |
| Colesterol Total | Cerca de 150 mg/dL |
| Colesterol LDL | Menos de 100 mg/dL |
| Colesterol HDL | Pelo menos 40 mg/dL (homens) e 50 mg/dL (mulheres) |
| Triglicerídeos | Menos de 150 mg/dL |
Como as maçãs reduzem o colesterol?
As maçãs apoiam a saúde do coração graças ao seupolifenóise fibra solúvel.
- Os polifenóis ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo, ao mesmo tempo que apoiam o metabolismo do açúcar no sangue e da gordura.
- As maçãs também contêm uma mistura de cerca de70% de fibras insolúveis e 30% de fibras solúveis-especialmentepectina, gengivas ehemiceluloses– que são encontrados principalmente na casca.
- Estas fibras solúveis formam umsubstância viscosa, semelhante a gelno intestino que se liga ao colesterol, ajudando a removê-lo do corpo e reduzindo os níveis de colesterol total e LDL.
Nutrição da Maçã
| Análise nutricional: uma maçã Fuji média com pele | |
|---|---|
| Nutriente | Quantia |
| Calorias | 90 |
| Proteína | <1 grama (g) |
| Gordo | <1g |
| Carboidratos | 22g |
| Fibra | 3g |
Quantas maçãs você deve comer todos os dias para reduzir o colesterol?
Comendo1-2 maçãs inteiras por dia (casca incluída)pode ajudar a diminuir o colesterol.
- Estudos mostram que consumiruma a duas maçãs médias(100–300 g) diariamente reduzidototaleColesterol LDL (“ruim”).
- A pesquisa também relacionou esse valor aaumento do colesterol HDL (“bom”).
Histórias Relacionadas
O que acontece com seu colesterol quando você come aveia por 2 dias seguidos
O que acontece com sua pressão arterial quando você come amêndoas todos os dias
Quem deve evitar maçãs?
- Evite maçãs se você estiveralérgicopara eles ou suas partes.
- Indivíduos comdificuldade em mastigar ou engolirDeve-se ter cuidado ao consumir cascas de maçã, pois podem ser de difícil digestão.
- Indivíduos com problemas gastrointestinais queluta para digerir maçãsdeveria evitá-los.
Dicas para adicionar maçãs à sua dieta
As maçãs são versáteis e cabem facilmente na sua rotina.
- Lanche com maçãs inteiras ou fatiadas
- Combine as fatias com uma porção de manteiga de nozes
- Use compota de maçã sem açúcar como substituto de açúcar ou óleo em produtos assados
- Top iogurte, aveia, cereais, queijo cottage ou saladas com maçãs picadas
- Rale maçãs em aveia para fazer muesli
- Adicione fatias de maçã em sanduíches ou wraps
- Maçãs assadas com canela e passas para uma sobremesa mais saudável
- Combine maçãs com quinoa, farro ou arroz integral para um prato de grãos doces
- Corte as maçãs em cubos e adicione a sopas ou ensopados
- Misture maçãs em smoothies
