O que acontece com o açúcar no sangue e com o sistema imunológico quando você toma sabugueiro?

Principais conclusões

  • O sabugueiro pode ajudar a apoiar o sistema imunológico e reduzir a duração dos resfriados ou aliviar os sintomas.  
  • A maioria das pesquisas indica que o sabugueiro não reduz consistentemente os níveis de açúcar no sangue.  

O sabugueiro tem uma história rica na medicina tradicional, principalmente no alívio dos sintomas de gripes e resfriados. Agora, xaropes, cápsulas e extratos de sabugueiro continuam populares como suplementos imunológicos essenciais. No entanto, a evidência é menos clara quanto ao seu efeito sobre o açúcar no sangue.

O sabugueiro pode reduzir o açúcar no sangue?

As primeiras pesquisas sugerem que os suplementos de sabugueiro podem ter um efeito modesto nos níveis de açúcar no sangue, mas as evidências em humanos ainda são limitadas.

Em teoria, os compostos do sabugueiro podem ajudar o corpo a lidar com o açúcar de forma mais eficiente, retardando a degradação dos carboidratos, melhorando a forma como os músculos e o fígado absorvem a glicose e apoiando a produção de insulina.

No entanto, os testes em humanos foram pequenos e produziram resultados mistos. Por exemplo, beber suco de sabugueiro regularmente ajudou algumas pessoas a manter o açúcar no sangue mais estável após as refeições.Mas a evidência geral não mostra consistentemente alterações no açúcar no sangue ou na insulina.

É importante observar que os suplementos de sabugueiro não devem substituir os medicamentos para diabetes e, até que mais pesquisas sejam feitas, eles não são adequados para controlar o açúcar no sangue.

Como pode apoiar o sistema imunológico?

O sabugueiro é mais amplamente reconhecido por seus potenciais efeitos de suporte imunológico. 

Os compostos das bagas, incluindo antocianinas e outros flavonóides, podem ajudar a ativar células imunológicas essenciais e apoiar a capacidade do corpo de responder a infecções e regular a inflamação.

Devido a isso, xaropes e suplementos de sabugueiro são frequentemente tomados ao primeiro sinal de resfriado ou gripe. 

Algumas pesquisas sugerem que eles ajudam a encurtar a duração dessas doenças e a reduzir a gravidade dos sintomas.

Em um estudo, pessoas que tomaram sabugueiro tiveram resfriados que duraram cerca de dois dias a menos, em média, e relataram sintomas mais leves do que aqueles que tomaram placebo.

No entanto, em geral, as evidências sobre a eficácia do sabugueiro no tratamento de resfriados ou gripes são confusas e insuficientes para tirar conclusões firmes.

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Outros benefícios potenciais para a saúde

O sabugueiro pode oferecer alguns benefícios adicionais além do açúcar no sangue, da imunidade e do colesterol, mas a maior parte das pesquisas ainda é inicial ou baseada em pequenos estudos.

Suporte antioxidante

O sabugueiro é rico em antocianinas – pigmentos vegetais que atuam como poderosos antioxidantes. Estes compostos ajudam a proteger as células do stress oxidativo, um processo ligado a vários problemas de saúde a longo prazo.

Embora isso sugira que o sabugueiro pode desempenhar um papel no apoio à saúde geral, os pesquisadores ainda não têm certeza de quão significativos são esses efeitos antioxidantes nos suplementos de sabugueiro em humanos.

Efeitos antiinflamatórios

Alguns estudos sugerem que o sabugueiro pode ajudar a diminuir certos marcadores de inflamação no corpo.

Em adultos saudáveis, foi demonstrado que os suplementos de sabugueiro reduzem marcadores inflamatórios específicos e, em adultos mais velhos, os suplementos que incluíam sabugueiro melhoraram medidas como a proteína C reativa e a contagem de glóbulos brancos ao longo de um mês.

Embora isto possa apoiar a saúde geral, as evidências ainda são limitadas e não está claro como estas pequenas mudanças se traduzem em benefícios significativos no mundo real. 

Considerações de segurança

A maioria dos estudos usa cerca de 500–1.000 mg de extrato de sabugueiro por dia, ou uma quantidade semelhante em suco.

Os suplementos de sabugueiro são geralmente considerados seguros para uso a curto prazo; no entanto, é recomendável consultar o seu médico antes de fazer qualquer alteração significativa na sua rotina de saúde.

Os possíveis efeitos colaterais de curto prazo incluem:

  • Dor de estômago leve
  • Náusea
  • Diarréia

Também é importante evitar sabugueiro, folhas e caules crus – eles contêm compostos naturais que podem deixar você doente se não forem cozidos.