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Principais conclusões
- Beber chá pode melhorar a densidade mineral óssea.
- Mulheres que bebem 1–3 xícaras de chá verde diariamente podem apresentar taxas mais baixas de enfraquecimento dos ossos e perda de massa óssea.
Comer muitos alimentos ricos em cálcio e praticar exercícios de impacto são as recomendações habituais para a saúde óssea, bem como evitar bebidas com cafeína, como chá e café. Mas se você adora chá e também deseja ossos fortes, a pesquisa oferece alguma garantia.
O que a pesquisa diz?
Embora algumas pesquisas tenham descoberto que o consumo de cafeína pode não ser o melhor amigo do seu corpo no que diz respeito à saúde óssea, as evidências sugerem que os benefícios de outros compostos bioativos no chá superam quaisquer desvantagens do seu conteúdo de cafeína.
Estudos observacionais mostraram que o consumo de chá não contribui para a perda de cálcio ou redução da densidade óssea.
Os pesquisadores acreditam que os benefícios antiinflamatórios que os bebedores de chá obtêm da bebida têm algo a ver com seus efeitos positivos de apoio à saúde óssea.
Alguns estudos sugeriram que, para mulheres na pós-menopausa, os compostos vegetais encontrados no chá autêntico, como o chá verde, podem ter atividades semelhantes ao estrogênio, o que pode ajudar o corpo a manter a saúde óssea após a redução natural do estrogênio que sustenta os ossos, que ocorre durante esta fase da vida.
Por exemplo, um estudo de 2022 que incluiu 3.530 mulheres na pós-menopausa descobriu que os participantes que consumiram 1–3 xícaras de chá verde diariamente tiveram taxas significativamente mais baixas de osteopenia (ossos enfraquecidos) e osteoporose (diminuição da massa óssea) em comparação com pessoas que não consumiram chá verde ou consumiram menos de uma xícara por dia.
Uma maneira diferente de encarar a saúde do chá e dos ossos
A maior parte da investigação sobre o consumo de chá associada a efeitos positivos na saúde óssea tem sido largamente baseada em dados observacionais, tornando difícil provar que existe uma relação de causa e efeito.
Para mudar a perspectiva do estudo do chá e da saúde óssea, investigadores na China exploraram a ligação potencial sem se apoiarem em dados observacionais.
Em vez disso, realizaram análises de randomização mendeliana, o que significa que usaram variações genéticas para ajudá-los a tirar conclusões e controlar variáveis que poderiam afetar os resultados.
Em última análise, os pesquisadores procuravam ver como a densidade mineral óssea total do corpo melhorava ou não com base no consumo de chá.
A densidade mineral óssea saudável é crucial porque é um marcador da resistência óssea e da saúde óssea geral. A elevada densidade óssea pode reduzir o risco de fracturas, especialmente em adultos mais velhos, para quem mesmo pequenas quedas podem causar lesões graves.
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Os resultados mostraram que indivíduos com inclinação genética para beber mais chá tinham maior probabilidade de aumentar a densidade mineral óssea total. (Sim, existem variações nas sequências de ADN associadas ao gosto por chá.) Isto foi mais notável entre os participantes com idades entre 45 e 60 anos.
Os pesquisadores disseram que seu estudo desmascarou o equívoco de que beber chá leva à osteoporose, sugerindo, em vez disso, que o chá pode realmente melhorar a densidade óssea.
Mas neste momento, eles só podem inferir que este pode ser o caso entre as pessoas inclinadas a beber chá, para começar. Nas análises de subgrupos, os pesquisadores não encontraram uma relação causal entre a densidade óssea e chás específicos, incluindo chá verde e de ervas.
Alyssa Smolen, RDN, nutricionista de Nova Jersey, disse que não está surpresa com os resultados.
“Para o público em geral, beber chá é considerado um comportamento saudável e normalmente não representa qualquer ameaça à saúde”, disse à Saúde Teu. “Os resultados apenas confirmam os benefícios do consumo de chá para a saúde, especialmente para a população mais idosa.”
