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Todo mundo está elogiando a dieta cetônica. Na verdade, tem vários efeitos positivos para a saúde, mas é importante saber sobre o outro lado, ou seja, o efeito colateral, antes que alguém decida segui-lo.
A dieta ceto exige uma dieta extremamente pobre em carboidratos e rica em gordura, o que coloca o corpo em um estado metabólico chamado cetose. Isso faz com que o corpo queime gordura com eficiência.
No entanto, existem certos efeitos colaterais bem conhecidos para os quais uma pessoa que planeja seguir uma dieta cetônica deve estar preparada.
O efeito colateral de uma dieta cetônica
Abaixo estão descritos os efeitos colaterais:
Gripe cetogênica
Como a dieta cetônica reduz em grande medida a ingestão de carboidratos, o corpo precisa de tempo para se adaptar ao estado de baixo teor de carboidratos.
Devido à baixa ingestão de carboidratos, o corpo começa a queimar gorduras em vez de glicose. É conhecido como cetose. Além disso, alimentos carregados de carboidratos estimulam a retenção de água, que se dispersa em uma dieta cetônica. A pessoa pode experimentardesidratação. Isso traz uma sensação de desânimo, conhecida como ceto-gripe.
Os sintomas da ceto-gripe incluem umdor de cabeça,constipação,náusea,vômito, fraqueza e irritabilidade.
Para minimizar os sintomas da ceto-gripe, é importante manter o nível de líquidos, eletrólitos, caldo e suplementos elevados.
Danos nos rins e no coração
Seguindo uma dieta cetônica, o corpo pode ficar com poucos eletrólitos e líquidos, o que pode levar à perda de sódio, magnésio e potássio. Isso pode tornar as pessoas propensas a lesões renais.
A desidratação pode resultar em tontura, pedras nos rins e danos nos rins. Tudo isso pode colocar uma pessoa em risco de arritmia cardíaca, pois os eletrólitos também são importantes para o batimento normal do coração. Isso pode levar a batimentos cardíacos irregulares que podem ser fatais.
Além disso, à medida que a dieta aumenta a ingestão de gordura, você pode acabar aumentando a ingestão de gorduras trans e saturadas prejudiciais à saúde, como carne vermelha, aves, queijo e manteiga. Isso levaria a um aumento no LDL ou no nível de colesterol ruim, aumentando assim o risco de doenças cardíacas.
Aqueles em risco de doenças cardíacas devem conversar previamente com seu médico sobre as necessidades de saúde.
Preocupações nutricionais
A dieta Keto contém certas frutas, grãos, vegetais e legumes, que geralmente são considerados saudáveis, removidos da lista.
Isso pode levar à falta de fibras, minerais, vitaminas e fitoquímicos presentes nesses alimentos. Isto pode impactar a saúde humana a longo prazo e causar perda óssea e aumento do risco de doenças crônicas.
Para evitar a deficiência nutricional, a dieta deve ser bem planejada garantindo que todas as bases nutricionais sejam atendidas.
Cetoacidose
A cetoacidose é uma doença potencialmente fatal e as pessoas comdiabetes tipo 1estão em risco disso. É causada por um alto nível de cetonas e açúcar no sangue e é uma das emergências médicas mais comuns em diabéticos.(1)
Altos níveis de cetonas são observados naqueles que seguem uma dieta cetônica. Portanto, aqueles em risco desta condição precisam ter muito cuidado ou talvez não devam prosseguir com este plano alimentar antes de consultar um profissional de saúde.
Todos podem seguir uma dieta Keto?
NÃO! Nem todas as pessoas que desejam seguir uma dieta cetônica são elegíveis para isso. Aqueles que sofrem de pressão alta, diabetes, doenças cardíacas e outras condições não devem consultar um médico.
A dieta cetônica pode resultar em uma grande mudança no sistema metabólico de muitas pessoas, aderindo a ela pode até alterar a eficácia do medicamento em uso.
É muito importante que uma pessoa seja avaliada primeiro se estiver planejando iniciar uma dieta cetônica. Caso haja necessidade de iniciar algum suplemento eletrolítico ou alteração na dosagem do medicamento, isso deve ser feito previamente.
Keto não é uma ótima dieta de longo prazo, pois uma dieta desprovida de frutas e vegetais pode resultar em deficiências de micronutrientes a longo prazo.
É uma forma bem-sucedida de perda rápida de peso, desde que feita com segurança, tendo em mente todos os benefícios e efeitos colaterais.
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