O cobre pode desempenhar um papel na doença de Alzheimer?

A doença de Alzheimer é uma doença progressivadoença neurodegenerativaque danifica as células cerebrais, levando à perda de memória e à perda de outras funções mentais. A doença de Alzheimer é conhecida como a causa mais comum de demência, que é um termo genérico para descrever distúrbios que levam a um declínio persistente no pensamento, nas habilidades comportamentais e sociais. Há um grande debate sobre o que exatamente causa a doença de Alzheimer, com novas pesquisas sendo publicadas quase todos os meses. Mas poderão os metais presentes no nosso ambiente também desempenhar um papel na causa da doença de Alzheimer? Novas pesquisas parecem agora acreditar que o cobre pode ser um potencial culpado na causa da doença de Alzheimer. Continue lendo para saber mais sobre o papel do cobre na doença de Alzheimer.

Visão geral da doença de Alzheimer

Um distúrbio neurológico comum, a doença de Alzheimer, tornou-se hoje uma das principais causas dedemência.(1,2)A condição leva à morte das células cerebrais, causando perda de memória e declínio das funções cognitivas. Quase 60 a 80 por cento de todos os casos de demência nos Estados Unidos são causados ​​pela doença de Alzheimer.(3)Na verdade, só em 2013, mais de 7 milhões de pessoas nos EUA foram diagnosticadas com demência e, destas, cinco milhões receberam o diagnóstico de doença de Alzheimer.(4)Até 2050, espera-se que estes números aumentem exponencialmente, duplicando a um ritmo rápido.(5,6)

Por ser uma doença neurodegenerativa, as pessoas com Alzheimer apresentam inicialmente sintomas leves, mas começam a se tornar mais graves com o passar do tempo. A doença ocorre quando placas contendo beta-amilóide se desenvolvem no cérebro.(7)À medida que os sintomas pioram, torna-se mais difícil para os pacientes reconhecerem pessoas que conhecem, lembrarem-se de acontecimentos recentes ou raciocinarem de forma prática. Eventualmente, é provável que uma pessoa com doença de Alzheimer necessite de assistência em tempo integral.(8)

O cobre pode desempenhar um papel na doença de Alzheimer?

Um novo estudo indicou agora que o cobre pode ser um dos principais factores ambientais responsáveis ​​por causar a doença de Alzheimer. No entanto, os resultados deste novo estudo entram em conflito directo com a investigação apresentada anteriormente que mostrou que o cobre realmente protege contra a doença de Alzheimer.

Enquanto os especialistas correm para encontrar um tratamento adequado e, esperançosamente, uma cura para a doença de Alzheimer, a relação do cobre com a doença de Alzheimer é uma questão muito debatida.

O estudo, publicado na edição recente da revista Proceedings of the National Academy of Sciences, sugere que a acumulação de cobre no corpo aumenta a progressão da doença de Alzheimer. Isso acontece porque o acúmulo de cobre impede que proteínas tóxicas saiam do cérebro.(9,10)Em circunstâncias normais, o corpo remove a beta-amilóide do cérebro com a ajuda de LRP1 ou proteína 1 relacionada ao receptor de lipoproteína. Esta proteína está presente no revestimento dos vasos sanguíneos do cérebro. Ele se liga ao beta-amilóide e ajuda a removê-lo do cérebro.(11)

A equipe de pesquisa administrou baixos níveis de cobre aos ratos. Este nível era semelhante ao que as pessoas normalmente são expostas no ambiente e na alimentação. O estudo foi realizado durante um período de três meses. A equipe de pesquisa descobriu que o cobre começou a se acumular nos vasos sanguíneos que forneciam sangue ao cérebro. Ao mesmo tempo, o acúmulo de cobre também interrompeu a remoção da proteína tóxica beta-amilóide. Beta-amilóide é um peptídeo associado às placas que se desenvolvem no cérebro de pessoas com doença de Alzheimer.(12,13)

O estudo concluiu que, durante um período de tempo, a acumulação de cobre e o seu efeito cumulativo prejudicaram os sistemas responsáveis ​​pela remoção da beta-amilóide do cérebro. Acredita-se que esta perturbação seja um dos principais factores responsáveis ​​pela acumulação da proteína no cérebro e dê origem às placas que são conhecidas por serem o maior marcador de identificação da doença de Alzheimer.

As pessoas geralmente acabam ingerindo cobre na água potável que é fornecida por meio de canos de cobre. O cobre também está incluído em muitos suplementos nutricionais e alimentos como frutas e vegetais, mariscos, nozes e até carnes vermelhas. Embora as pessoas precisem de um certo nível de cobre para funções nervosas essenciais, manutenção da saúde dos tecidos conjuntivos e crescimento ósseo, o estudo recente indica que o acúmulo excessivo de cobre no corpo pode ter um impacto adverso no cérebro.

Estas novas descobertas são consistentes com outras pesquisas, incluindo estudos semelhantes realizados no passado pela mesma equipe de pesquisa. Estes outros estudos também indicaram no passado que o aumento das taxas da doença de Alzheimer observadas nos países desenvolvidos se deve à ingestão de cobre inorgânico, especialmente pela ingestão de água fornecida através de tubos de cobre.(14,15)

Ao mesmo tempo, existem algumas descobertas que indicam que o cobre pode realmente ser vital para prevenir a doença de Alzheimer. Vamos dar uma olhada no que esta pesquisa oposta diz.

Estudos e evidências conflitantes

Pesquisadores do Centro Birchall da Universidade Keele, com sede no Reino Unido, divulgaram suas descobertas em fevereiro de 2020, que mostraram fortes evidências de que o cobre realmente protegia o cérebro humano dos danos causados ​​pela beta-amilóide. Os pesquisadores também disseram que era “altamente improvável” que o cobre pudesse ser responsável pelo desenvolvimento de placas cerebrais.(16)

Este estudo foi publicado na revista Scientific Reports e sugeriu que as pessoas com baixos níveis de cobre em sua dieta eram mais propensas a formar placas no cérebro. Os pesquisadores concluíram testando a interação entre beta-amilóide e cobre em um experimento de laboratório que estimulou o funcionamento do cérebro humano.

Conclusão

Com evidências conflitantes encontradas em ambos os estudos, há necessidade de mais testes para confirmar qual dessas teorias está correta. No entanto, ao mesmo tempo, o cobre é um oligoelemento essencial de que o corpo necessita para o bom funcionamento. Quando o cobre é combinado com o ferro, ajuda a fabricar glóbulos vermelhos. O cobre também é necessário para manter a saúde dos vasos sanguíneos, do sistema imunológico, dos nervos e dos ossos. É por isso que é essencial incluir certos níveis de cobre na nossa dieta diária. Sem o resultado conclusivo de tais estudos e a orientação adequada do seu médico, não seria aconselhável interromper a ingestão de cobre.

Referências:

1. Doença de Alzheimer e Demência. 2020. Fatos e números. [on-line] Disponível em: [Acessado em 17 de junho de 2020].
   Brookmeyer, R., Evans, D., Hebert, L., Langa, K., Heeringa, S., Plassman, B. e Kukull, W., 2020. Estimativas nacionais da prevalência da doença de Alzheimer nos Estados Unidos.
2. 2020. [on-line] Disponível em: [Acessado em 17 de junho de 2020].
3. DeFina, PA, Moser, RS, Glenn, M., Lichtenstein, JD e Fellus, J., 2013. Atualização clínica e de pesquisa da doença de Alzheimer para profissionais de saúde. Jornal de pesquisa sobre envelhecimento, 2013.
4. Ott, A., Breteler, MM, Ve Hars camp, F., Claus, JJ, Van Der Cummes, TJ, Grobe, DE e Courtman, A., 1995. Prevalência ou doença de Alzheimer e demência vascular: associação de educação branca. O estúdio de Roterdã. Bm, 310(6985), pp.970-973.
5. Evans, D.A., 1990. Prevalência estimada da doença de Alzheimer nos Estados Unidos. The Milbank Quarterly, pp.267-289.
6. Shoghi-Jadid, K., Small, GW, agdeppa, ED, Kepe, V., Ercoli, LM, surpreendente, p., read, s., siamurthy, n., pepetric, a., huang, SC e Barrio, JR,
7. Localização de emaranhados neurofibrilares e placas beta-amilóides nos cérebros de pacientes vivos com doença de Alzheimer. The American Journal of Geriatric Psychiatry, 10(1), pp.24-35.
8. Chertkow, H. e Bub, D., 1990. Perda de memória semântica na demência do tipo Alzheimer.
9. Bush, AI, Masters, CL. e Tanzi, RE, 2003. Cobre, β-amilóide e doença de Alzheimer: explorando uma conexão sensível. Anais da Academia Nacional de Ciências, 100(20), pp.11193-11194.
10. Pnas.org. 2020. PNAS. [on-line] Disponível em: [Acessado em 17 de junho de 2020].
11. Kanekiyo, T. e Bu, G., 2014. A proteína 1 relacionada ao receptor de lipoproteína de baixa densidade e a depuração de β-amilóide na doença de Alzheimer. Fronteiras na neurociência do envelhecimento, 6, p.93.
12. Grimmer, T., Riemenschneider, M., Förstl, H., Henriksen, G., Klunk, WE, Mathis, CA, Shiga, T., Wester, HJ, Kurz, A. e Drzezga, A., 2009. Beta amilóide na doença de Alzheimer: o aumento da deposição no cérebro se reflete na concentração reduzida no líquido cefalorraquidiano. Psiquiatria biológica, 65(11), pp.927-934.
13. Verdile, G., Fuller, S., Atwood, CS, Laws, SM, Gandy, SE. e Martins, RN, 2004. O papel da beta amiloide na doença de Alzheimer: ainda causa de tudo ou o único que foi pego?. Pesquisa Farmacológica, 50(4), pp.397-409.
14. Brewer, GJ, 2012. Toxicidade do cobre na doença de Alzheimer: perda cognitiva por ingestão de cobre inorgânico. Jornal de Oligoelementos em Medicina e Biologia, 26(2-3), pp.89-92.
15. Urmc.rochester.edu. 2020. O cobre danifica proteínas que protegem contra o Alzheimer. [on-line] Disponível em: [Acessado em 17 de junho de 2020].
16. Mold, M., Ouro-Gnao, L., Wieckowski, BM. e Exley, C., 2013. O cobre evita que o amiloide-β 1–42 forme fibrilas amilóides sob condições quase fisiológicas in vitro. Relatórios científicos, 3, p.1256.

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