Table of Contents
Experiência
Alimentação, Saúde, Natureza
Educação
Colégio Caçador,
AJUSTAR.,
Universidade Estadual de Nova York,
Universidade Cornell
Destaques
Com formação em alimentação, saúde, natureza e design, Melissa Breyer é especialista e autora que escreve sobre sustentabilidade desde 2001.
Seu trabalho foi apresentado em publicações como The New York Times e National Geographic; ela é coautora do best-seller “Build Your Running Body” (The Experiment, 2014) e do premiado “True Food: Eight Simple Steps to a Healthier You” (National Geographic, 2009).
Experiência
Breyer é diretora editorial da Martha Stewart desde 2023. Ela começou sua carreira digital como editora sênior do Green Living na Care2 em 2007. Antes disso, ela trabalhou com impressão, escrevendo para revistas e editando livros, incluindo “Little Green Guides” de Chelsea Green.
Ela é coautora de “Build Your Running Body” – que foi publicado em edições internacionais em todo o mundo – e sobre o qual Bob Anderson, fundador da Runner’s World, disse: “Isso é tão bom. Honestamente, acho que este é o melhor livro de corrida de todos os tempos.” Em 2014, ela ajudou a National Geographic como redatora colaboradora de seu “Guia de sobrevivência em condições climáticas extremas”. Ela também é coautora de “True Food: Eight Simple Steps to a Healthier You”, que ganhou o prêmio de Melhor Livro de Receitas de Saúde e Nutrição do Gourmand World Cookbook Awards 2010 na Paris Cookbook Fair.
Educação
Breyer é bacharel em arte de estúdio pelo Hunter College. Ela também possui mestrado em estudos de museus pela F.I.T., State University of New York. Para sua pós-graduação especializou-se em história das artes aplicadas e, especificamente, na relação cultural entre natureza e design. Ela foi a vencedora do Prêmio da Fundação Nacional de Educação para Acadêmico Distinto, do Prêmio de Reconhecimento do Reitor e foi a oradora da turma do programa. Mais recentemente, ela obteve um certificado em nutrição à base de plantas pela Universidade Cornell.
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