Melhores alimentos para combater os efeitos da poluição do ar

A poluição do ar é uma das principais preocupações do mundo de hoje. É a nona principal causa de morte no mundo. A poluição do ar exterior resulta em vários efeitos nocivos, comodoença cardíaca,câncer de pulmão,infecção respiratória, eenfisemaque são responsáveis ​​por milhões de mortes em todo o mundo. Para reduzir os efeitos da poluição atmosférica, podemos tomar várias medidas. Um deles é o tipo de alimentos que consumimos. No artigo, leremos sobre alguns dos melhores alimentos para combater os efeitos da poluição do ar.

Melhores alimentos para combater os efeitos da poluição do ar

A poluição atmosférica está associada à mortalidade cardiovascular e respiratória, especialmente nas áreas urbanas com elevadas concentrações de poluentes primários.(1)A seguir estão alguns dos melhores alimentos que podem combater os efeitos da poluição do ar.

Alimentos ricos em vitamina C:

Vitamina Cé um dos antioxidantes mais potentes e pode proteger nosso corpo de diversas doenças e inflamações, que também incluem os efeitos nocivos da poluição do ar para a saúde. Esta vitamina pode neutralizar os efeitos dos poluentes. Sabe-se que os antioxidantes podem ser essenciais na proteção das vias respiratórias contra os efeitos prejudiciais da poluição atmosférica.(2)

Limão: Limãocontém vitamina C, que é essencial para proteger as células contra danos. Isto apoia o nosso sistema imunitário e mantém os flavonóides responsáveis ​​por vários benefícios para a saúde, juntamente com propriedades anti-inflamatórias para combater várias doenças transmitidas pela poluição do ar. Beber água com limão pelo menos duas vezes ao dia pode ser útil nisso.

Outras frutas cítricas e vegetais:Outras frutas comolaranjas,mamão,goiabae amla; e vegetais como coxinhas, tomates, batatas, folhas de coentro, salsa, nabo e repolho também são boas fontes de vitamina C e podem ajudar a combater infecções e inflamações causadas pela má qualidade do ar ou pela poluição do ar.

Alimentos ricos em vitamina E:

Vitamina Eé uma vitamina solúvel em gordura que funciona muito bem no combate a lesões nos tecidos humanos. O uso de alimentos ricos em vitamina E na dieta diária pode combater os efeitos da poluição do ar. Alguns dos alimentos ricos em vitamina E estão listados abaixo.

• Azeite: Azeiteé essencial para melhorar a função pulmonar e pode reduzir a inflamação. Isto se deve ao teor de vitamina E e à presença de ácidos graxos no azeite. Para obter os melhores benefícios, adicione algumas gotas de azeite às suas saladas.
• Nozes e sementes:Nozes comoamêndoase as sementes de girassol também são ótimas fontes de vitamina E. Tomar 30 gramas por dia é adequado porque também contêm gorduras.
• Especiarias e ervas:Especiarias e ervas como páprica, cravo, pimenta em pó, manjericão, orégano e parley contêm uma quantidade adequada de vitamina E e, portanto, devem ser adicionadas à culinária diária para combater o efeito da poluição do ar.

Alimentos ricos em beta-caroteno:

O beta-caroteno também é essencial para combater os efeitos da poluição atmosférica. Portanto, ingerir alimentos ricos em beta-caroteno deve ser benéfico. Eles ajudam a melhorar a função do nossosistema imunológicoe também são conhecidos por suas fortes propriedades antioxidantes. Confira alguns alimentos ricos nesse nutriente.

• Espinafre:Betacaroteno, luteína, zeaxantina e clorofila são encontrados no espinafre, responsável por melhorar o sistema imunológico. Além disso, o espinafre também é uma ótima fonte de antioxidante e também possui propriedades antimutagênicas. O rico conteúdo de magnésio encontrado neste vegetal de folhas verdes proporciona imunidade essencial para combater a poluição atmosférica. Eles removem a tensão causada nos pulmões devido à poluição atmosférica e também apoiam a articulação do ar nos pulmões.
• Brócolis:O brócolis também é carregado com beta-caroteno e antioxidantes essenciais para combater os efeitos da poluição do ar. Por isso, muitos nutricionistas e especialistas em saúde sugerem adicionar este vegetal à nossa dieta regular. Além disso, a rica quantidade de vitamina C presente no brócolis também é essencial para aumentar os níveis de imunidade e combater os efeitos adversos dos poluentes.

Alimentos ricos em gordura ômega-3

As gorduras ômega-3 nos protegem contra os efeitos perigosos da poluição do ar. Informe-nos sobre os alimentos ricos em gorduras ômega-3 que podem combater os efeitos da poluição do ar.

• Peixe:Uma das excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3 é o peixe. Vários estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 podem combater a inflamação no cérebro e também proteger o corpo de várias doenças cardíacas, comoataque cardíaco,insuficiência cardíacae arritmia. Além disso, o ômega-3 presente nos peixes também pode proteger nosso cérebro do chumbo, do mercúrio e de outras neurotoxinas presentes no ar como poluentes.
• Nozes e sementes:Nozes específicas comonozese sementes comolinhaçasão carregados com ácidos graxos ômega-3 e fitoestrógenos, que são conhecidos por proteger o coração e os vasos sanguíneos da poluição atmosférica e ajudam a reduzir oestresse oxidativono corpo. Sintomas deasmae outras alergias pulmonares podem ser reduzidas por fitoestrógenos.

Alimentos Ricos em Ferro:

• Açúcar mascavo:Uma rica fonte de ferro,açúcar mascavopode ajudar a melhorar o nível de hemoglobina no sangue e, assim, aumentar a capacidade de transporte de oxigênio do sangue. Se você sofre de problemas respiratórios devido à poluição do ar, pode adicionar açúcar mascavo à sua dieta diária.

Ervas e especiarias:

Várias ervas e especiarias são essenciais para combater os efeitos da poluição do ar. Leia abaixo para saber mais sobre alguns deles.

• Cúrcuma: Cúrcumaé uma erva terapêutica e tem sido usada desde a antiguidade. O agente ativo, a curcumina, encontrado na cúrcuma, tem propriedades antiinflamatórias e auxilia na proteção dos pulmões dos efeitos adversos dos poluentes atmosféricos. Além destes, os importantes antioxidantes presentes no açafrão também podem proteger o corpo do estresse oxidativo, que ocorre quando exposto à poluição do ar.
• Ruivo:O gingerol e alguns outros compostos presentes no gengibre podem ajudar a reduzir a inflamação e, em última análise, reduzir a tosse. Também pode remover toxinas do corpo, pois atua como descongestionante.
• Haritaki:Esta é uma erva que, quando tomada junto com açúcar mascavo antes de dormir e pela manhã, pode ajudar muito no alívio do catarro.
• Chá verde: Chá verdeou Camella sinensis é uma erva repleta de antioxidantes e é usada no tratamento de diversos problemas de saúde, principalmente sintomas de alergias causadas pela poluição do ar. O chá pode proteger os pulmões da irritação que geralmente ocorre quando respiramos ar poluído.

Remover:

A poluição do ar é sem dúvida um grande problema de saúde em todo o mundo. No entanto, certos alimentos podem combater os efeitos da poluição do ar quando adicionados à nossa dieta diária. Espero que você tenha uma ideia clara sobre alguns desses melhores alimentos. Portanto, vamos permanecer fortes e lutar contra os efeitos adversos dos poluentes.

Referências:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690091/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15579724

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