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Principais conclusões
- O licopeno é um potente antioxidante que pode apoiar a saúde óssea e ajudar a proteger contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
- Os alimentos ricos em licopeno incluem tomate, melancia e pimentão vermelho doce.
Licopenoé um potente antioxidante encontrado em certas plantas que pode proteger as células dos danos dos radicais livres. O licopeno é bem conhecido por apoiar a saúde óssea e pode proporcionar outros benefícios, como reduzir o risco de certos tipos de câncer, melhorar o controle do açúcar no sangue e proteger contra doenças cardíacas.
Benefícios do licopeno
Um dos maiores benefícios do licopeno é que ele é um antioxidante e protege o corpo do estresse dos radicais livres que podem danificar o DNA e outras estruturas celulares.
As propriedades antioxidantes ajudam a equilibrar a atividade dos radicais livres no corpo e, ao fazê-lo, podem reduzir o risco de certas doenças.Por exemplo, há evidências emergentes de que o licopeno tem um papel no apoio à saúde dos ossos.
Embora possa haver benefícios adicionais do licopeno relacionados à saúde cardíaca e à prevenção do câncer, atualmente não há evidências suficientes para apoiar esses benefícios.
Saúde Óssea
Há evidências crescentes de que o licopeno pode ajudar a manter a resistência óssea. Num estudo clínico de 2020, foi demonstrado que o licopeno afeta o metabolismo ósseo (a constante produção e degradação do tecido ósseo).Os autores descobriram que o licopeno alterou a atividade de múltiplos genes que sustentam a densidade óssea, proporcionando força aos ossos.
Além disso, os autores realizaram um estudo piloto de baixa qualidade (em pequena escala) com 39 mulheres. O estudo mostrou que a suplementação com molho de tomate (rico em licopeno) ajudou a manter a resistência óssea. Esta pesquisa é emocionante, mas são necessários estudos maiores para confirmar esses resultados.
Câncer
O licopeno é um antioxidante. Em teoria, os antioxidantes poderiam proteger contra o câncer, evitando danos ao DNA e às estruturas celulares. Infelizmente, a investigação actual sobre o licopeno é demasiado limitada em qualidade para garantir que o licopeno diminui o risco de cancro.
A pesquisa mostrou que níveis mais elevados de licopeno se correlacionam fortemente (têm uma relação mútua) com um risco reduzido de câncer de próstata.Por exemplo, uma meta-análise (uma fusão de resultados de muitos estudos) mostrou que os participantes que relataram maior ingestão de licopeno e tinham níveis mais elevados de licopeno no sangue apresentavam menor risco de cancro da próstata.
Além disso, à medida que a ingestão e os níveis de licopeno no sangue aumentaram, o risco de cancro diminuiu ainda mais. Isto também foi confirmado em estudos epidemiológicos (estudos em populações humanas) sobre a ingestão de licopeno e um risco reduzido de cancro da cabeça e pescoço.
No entanto, atualmente não há evidências de que o próprio licopeno esteja causando diretamente esse risco reduzido. Por exemplo, sabe-se que comer mais frutas e vegetais em geral está associado a um risco reduzido de cancro.Outros comportamentos que apoiam a saúde também podem ocorrer coincidentemente em pessoas que comem licopeno suficiente.
Para ilustrar, estudos demonstraram que aqueles que comem mais frutas e vegetais também têm menos probabilidade de beber álcool.Beber mais álcool do que as quantidades diárias recomendadas aumenta o risco de certos tipos de câncer.
É necessária investigação de alta qualidade para mostrar que o licopeno e as suas capacidades antioxidantes podem impactar diretamente o desenvolvimento da próstata e de outros cancros.
Saúde Cardíaca e Vascular
Maior ingestão de licopeno e níveis sanguíneos se correlacionam com um risco reduzido de acidente vascular cerebral.No entanto, há poucas evidências de que o licopeno esteja causando diretamente esse risco reduzido.
Um bom controle da pressão arterial e do colesterol são essenciais para a saúde cardíaca e vascular (cardiovascular). Existem evidências mistas sobre se o licopeno pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular.Uma meta-análise de 2020 confirmou que as pesquisas existentes não apoiam uma relação entre o licopeno e a pressão arterial ou os níveis de colesterol.
No entanto, estão a surgir evidências adicionais para apoiar o papel do licopeno na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos. Num estudo clínico, o licopeno beneficiou a função endotelial.“Função endotelial” refere-se a fatores relacionados à saúde do revestimento interno dos vasos sanguíneos. Curiosamente, esta melhoria só foi observada em pessoas com doenças cardiovasculares, e não entre participantes saudáveis.
Mais pesquisas são necessárias antes que o licopeno possa ser confirmado como benéfico à saúde cardiovascular.
Outros usos
O licopeno também foi estudado para uso no tratamento de:
- Leucoplasia oral (lesões na boca)
- Síndrome metabólica (um grupo de cinco condições que podem levar a doenças cardíacas, diabetes, acidente vascular cerebral e outros problemas)
- Hiperglicemia (nível elevado de açúcar no sangue)
No entanto, mais estudos são necessários antes que o licopeno possa ser recomendado para tratar essas condições.
Fatos sobre suplemento de licopeno
- Ingrediente(s) Ativo(s):Licopeno
- Nome(s) alternativo(s):ψ,ψ-Caroteno
- Situação Jurídica: Ingrediente dietético “adquirido” (comercializado legalmente antes de 1994)
- Dose sugerida:Nenhuma recomendação formal para ingestão de licopeno. Comumente estudado: 2 a 75 miligramas por dia (duração: um a seis meses)
- Considerações de segurança:Licopenemia, trabalho de parto prematuro em gestantes
Quais são os efeitos colaterais do licopeno?
Embora o licopeno traga benefícios à saúde, ainda pode causar efeitos indesejáveis. Existem, no entanto, pesquisas limitadas sobre os efeitos colaterais do licopeno.
Comer ou suplementar com grandes quantidades de licopeno pode levar alicopenemia.A licopenemia resulta em uma descoloração laranja ou vermelha da pele e desaparece após uma dieta pobre em licopeno. É considerado relativamente inofensivo.
Se você não se sentir bem depois de tomar licopeno, interrompa o suplemento e entre em contato com seu médico.
Precauções
Embora o licopeno seja geralmente seguro, os suplementos de licopeno não devem ser usados sem primeiro falar com um profissional de saúde.
Os suplementos de licopeno geralmente devem ser evitados durante:
- Gravidez:Se você estiver grávida, a suplementação de licopeno pode contribuir para o trabalho de parto prematuro e para um bebê com baixo peso ao nascer.Evite a suplementação de licopeno se estiver grávida, a menos que seu médico recomende.
- Amamentação:Atualmente não há pesquisas suficientes sobre os efeitos da suplementação de licopeno em bebês amamentados. A suplementação de licopeno deve ser evitada, a menos que seja discutida com o seu médico e o pediatra do seu filho.
- Cirurgia:O licopeno pode inibir a coagulação sanguínea, aumentando o risco de sangramento durante e após a cirurgia.Interrompa a suplementação de licopeno pelo menos duas semanas antes da cirurgia e discuta a suplementação de licopeno com seu cirurgião.
Dosagem: quanto licopeno devo tomar?
Embora não haja recomendação formal para a ingestão de licopeno, 2 a 75 miligramas por dia têm sido comumente estudados e comprovados como seguros.A duração do uso nos estudos é geralmente de um a seis meses. Doses mais baixas têm menos probabilidade de causar a doença benigna da pele, licopenemia, conforme discutido acima.
O licopeno é solúvel em gordura, o que significa que é melhor absorvido no intestino quando ingerido com gordura. Como tal, você deve tomar suplementos de licopeno com refeições que contenham quantidades razoáveis de gordura saudável, como nozes, peixes gordurosos, ovos, abacate ou azeite.
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como a National Sanitation Foundation (NSF), a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) ou o ConsumerLab. Para orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.
Interações
Esteja ciente de que o licopeno compete com outros carotenóides pela absorção no intestino.Portanto, tomar um suplemento de licopeno com luteína, beta-caroteno ou outro suplemento de carotenóide pode resultar em diminuição da absorção. Outros suplementos, como o cálcio, também podem reduzir a absorção.
Antiplaquetários:O licopeno pode inibir a coagulação sanguínea, o que pode aumentar o risco de sangramento durante e após a cirurgia.Tenha cuidado ao usar licopeno com outros medicamentos, incluindo preparações à base de plantas e medicamentos à base de plantas.
Medicamentos anorexígenos:Teoricamente, os medicamentos que diminuem o consumo alimentar (drogas anorexígenas) em geral podem diminuir a ingestão de licopeno.
Inibidores de lipase:Os inibidores da lipase, que diminuem a absorção de gordura, também podem afetar a capacidade do corpo de absorver o licopeno.
Suplementos semelhantes
Suplementos semelhantes ao licopeno incluem:
- Beta-caroteno
- Luteína
- Zeaxantina
- Vitamina A
- Vitamina E (tocoferol)
- Vitamina C
Beta-caroteno, luteína e zeaxantina são carotenóides e antioxidantes como o licopeno.No entanto, eles são encontrados em diferentes alimentos. Por exemplo, o beta-caroteno é conhecido por dar às cenouras a cor laranja e também é encontrado na batata-doce, no tomate e em muitos outros alimentos. A luteína e a zeaxantina são encontradas principalmente em vegetais verde-escuros.
O beta-caroteno é convertido em outro antioxidante, a vitamina A, no corpo.A vitamina A geralmente pode ser encontrada nos mesmos alimentos que o beta-caroteno.
As vitaminas E e C também são antioxidantes comuns em nossa dieta. A vitamina E é encontrada em muitos alimentos, incluindo amêndoas, sementes de girassol, abacates e tomates. A vitamina C é conhecida pela sua presença nas frutas cítricas, mas também no tomate e em muitos outros alimentos.
Fontes de licopeno e o que procurar
Alimentos integrais devem ser a fonte preferida de licopeno, pois contêm nutrientes adicionais que podem trabalhar em conjunto com o licopeno para proporcionar benefícios à saúde. Por exemplo, o tomate contém vários outros antioxidantes além do licopeno, que juntos podem conferir ao alimento o seu poder de promoção da saúde.
Além disso, embora não tenha sido comprovado que o licopeno por si só reduz o colesterol, ter uma boa quantidade de fibras na dieta pode.Embora a fibra possa ser encontrada no tomate, ela não existe nos suplementos de licopeno.
Fontes alimentares de licopeno
O licopeno é encontrado em muitos alimentos, a maioria com a tonalidade laranja ou vermelha que o licopeno fornece. Os alimentos com maiores quantidades de licopeno são melancia, tomate, toranja, mamão e manga.
Certos produtos à base de tomate, incluindo tomate seco e pasta de tomate, são fontes potentes. Um tomate fresco de tamanho médio contém cerca de 3,2 miligramas de licopeno.
Outros alimentos, como aspargos, caqui, fruta do dragão e pimentão vermelho, também podem adicionar licopeno à sua dieta.
Formulários Suplementares
Existem três tipos diferentes de suplementos de licopeno disponíveis.
O licopeno pode ser vendido na forma “sintética”, criada em laboratório. Existem também formas “extraídas” de licopeno, o que significa que a química é usada para removê-lo de uma fonte alimentar, como o tomate. O licopeno de cada fonte parece agir da mesma maneira, uma vez dentro do corpo.
Um terceiro tipo de suplemento, conhecido como “extrato de tomate padronizado”, contém licopeno combinado com outros nutrientes que ocorrem naturalmente no tomate. Isso normalmente inclui os antioxidantes vitamina E e vitamina A, entre outros nutrientes.
