Hormônios Digestivos – Produtos Químicos que Controlam a Digestão

O que são hormônios de digestão?

Hormônios digestivos(hormônios intestinais) são “mensageiros” químicos que sinalizam ao trato gastrointestinal e aos órgãos acessórios para realizarem diferentes ações a fim de coordenar o processo digestivo. Pode atuar num órgão inteiro, em parte do órgão ou em tecidos e células específicos para:

• Secretoenzimaspara digestão – digestão química.
• Estimularcontração/relaxamento muscular– abrir/fechar esfíncteres e movimentar os alimentos através do intestino.
• Aumentarfluxo sanguíneopara o intestino – absorção de nutrientes.
• Regular o fluxo deágua e eletrólitos– entre o intestino e a corrente sanguínea.

Os hormônios digestivos não devem ser confundidos comenzimas digestivas. Os hormônios coordenam o processo digestivo agindo como um mensageiro químico. As enzimas fazem parte da digestão química, agindo como um catalisador para a decomposição dos alimentos no intestino.

Como a maioria dos hormônios da digestão desempenham múltiplas funções, qualquer deficiência ou excesso pode ter um impacto profundo no processo digestivo, conforme descrito em Problemas Digestivos. Simplesmente substituindo o digestivoenzimasnão compensará o digestivohormôniodistúrbios.

Os hormônios digestivos são secretados em resposta a estímulos específicos (gatilhos). Isso garante que todo o processo de digestão seja coordenado em resposta às mudanças no intestino e na corrente sanguínea. As ações ou funções desses hormônios, conforme discutido abaixo, estão relacionadas ao seu efeito na digestão e/ou absorção.

Os hormônios digestivos podem desempenhar funções adicionais no corpo que estão indiretamente relacionadas à digestão, absorção e metabolismo de nutrientes. Por exemplo: a grelina pode estimular a secreção do hormônio do crescimento.

Gastrina

Somastatina

• Fonte
  • Células D que estão localizadas em todo o trato gastrointestinal (intestino).
• Gatilho
  • Comer alimentos gordurosos.
• Ações
  • Reduz a secreção de gastrina e ácido estomacal.
  • Inibe a secreção de insulina e enzimas pancreáticas.
  • Diminui a absorção de nutrientes pelo intestino.

Grehlin

• Fonte
  • Estômago
• Gatilho
  • Secreção estimulada pelo jejum ou fome e suprimida pela ingestão de alimentos.
• Ação
  • Estimula o apetite.

Colecistocinina (CCK)

• Fonte
  • Primeiras duas partes do intestino delgado (duodeno, jejuno) – células I.
  • Terminações nervosas na última parte do intestino delgado (íleo) e cólon.
• Gatilhos
  • Proteínas e aminoácidos.
  • Alimentos gordurosos.
  • A tripsina, que é uma enzima pancreática que auxilia na digestão de proteínas, suprime a secreção de CCK.
• Ações
  • Sensação de saciedade que reduz o apetite.
  • Reduz a secreção de ácido gástrico e o esvaziamento gástrico (passagem do alimento do estômago para o duodeno)
  • Estimula a secreção de enzimas pancreáticas.
  • Estimula a contração da vesícula biliar e o fluxo biliar.
  • Abre o esfíncter de Oddi, que permite que as enzimas pancreáticas e a bile entrem no intestino delgado.

Secretina

• Fonte
  • Primeiras duas partes do intestino delgado (duodeno, jejuno) – células S.
• Gatilhos
  • Ácido no duodeno (intestino delgado) – aumento do pH.
  • Ácidos graxos.
• Ações
  • Estimula a secreção de líquido pancreático e bicarbonato para a diluição e neutralização do ácido estomacal no intestino delgado.
  • Diminui a secreção de ácido gástrico.
  • Reduz o esvaziamento gástrico (passagem de alimentos do estômago para o duodeno).

Motilina

• Fonte
  • Intestino delgado
  • Dois pontos
• Gatilhos
  • Jejum, fome.
  • Alimentos gordurosos.
• Ações
  • Controla o peristaltismo estimulando a contração e o relaxamento do músculo liso para coordenar o movimento dos alimentos através do intestino.
  • Regula o movimento de material residual não digerido através do intestino (complexos motores migratórios ou MMC) entre as refeições.

Polipeptídeo inibitório gástrico (GIP)

• Fonte
  • Duodeno e jejuno – células K.
• Gatilhos
  • Glicose.
  • Alimentos gordurosos.
• Ações
  • Reduz a secreção de ácido gástrico.
  • Diminui o esvaziamento gástrico.
  • Estimula a liberação de insulina.

Peptídeo Intestinal Vasoativo (VIP)

• Fonte
  • Fibras nervosas que irrigam todas as partes do trato gastrointestinal.
• Gatilhos
  • Desconhecido neste momento.
• Ações
  • Pode ter vários efeitos em muitas partes do corpo, não apenas no trato gastrointestinal.
  • Vasodilatador – aumenta o fluxo sanguíneo para o intestino.
  • Esvazia água e eletrólitos em enzimas pancreáticas e bile.
  • Pode afetar o transporte de água e eletrólitos entre a corrente sanguínea e o lúmen intestinal.
  • Relaxa a musculatura lisa, principalmente a dos esfíncteres.
  • Pode desempenhar um papel na regulação da glicose no sangue.

Guanilina

• Fonte
  • Intestino delgado.
  • Dois pontos
• Gatilho
  • Desconhecido neste momento.
  • Causa diarreia que pode ocorrer em resposta a certos estímulos (ainda não determinados).
• Ações
  • Secreção de cloreto.
  • Diminui a absorção de água do intestino.