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Principais conclusões
- Gatorade é rico em açúcar e sódio, por isso é ruim para o uso diário se você não for atleta.
- Ajuda a repor eletrólitos durante exercícios intensos, suor ou vômito.
- Gatorade Zero não tem adição de açúcar, mas não ajuda a repor o glicogênio para obter energia.
Determinar se Gatorade é ruim para você depende se você precisa de seus ingredientes. Atletas envolvidos em atividades intensas ou prolongadas e pessoas que suam ou vomitam excessivamente podem se beneficiar do uso de Gatorade para hidratar e repor eletrólitos. Caso contrário, muitos produtos Gatorade são ruins para você porque são ricos em calorias, açúcar e sódio.
O que há no Gatorade e isso é bom para mim?
Gatorade pode ser bom ou ruim para você, dependendo de suas necessidades físicas e se seu corpo se beneficiará com seus ingredientes.
Está comprovado que Gatorade hidrata, repõe carboidratos e eletrólitos com eficácia e melhora o desempenho em pessoas envolvidas em atividades atléticas intensas ou prolongadas. Também pode ajudar se você perdeu líquidos e eletrólitos devido à transpiração excessiva ou vômito.
Se você não precisa de açúcar ou eletrólitos, Gatorade não é recomendado para uso diário ou como substituto da água.
Os três ingredientes principais do Gatorade incluem:
Água
A água é o ingrediente principal do Gatorade. Embora a água seja essencial para se manter hidratado, Gatorade não é necessariamente a melhor fonte de água.
Prós e Contras:
Gatorade não é recomendado em vez de água pura para hidratação diária e para a maioria das atividades. No entanto, é bom para hidratar se você também precisar repor carboidratos e eletrólitos.
Carboidratos
A maioria das bebidas Gatorade contém carboidratos (carboidratos) na forma de açúcar adicionado. A quantidade de açúcar varia significativamente, dependendo do produto:
- Bebida esportiva Gatorade(12 onças): 21 gramas de açúcar adicionado (8% do total diário de carboidratos e 41% da ingestão recomendada de açúcar adicionado)
- G2(12 onças): 7 gramas de açúcar adicionado (3% dos carboidratos diários e 14% da ingestão diária de açúcar adicionado)
- Gatorade Zero(12 onças): sem adição de açúcar
Prós e Contras:
O açúcar adicionado ajuda os atletas a repor o glicogênio (a forma de açúcar armazenado nos músculos para obter energia). Por esta razão, Gatorade pode melhorar o desempenho e a resistência quando consumido antes, durante e após exercícios intensivos ou prolongados.
Gatorade Zero possui adoçantes artificiais que não adicionam açúcar. Mas isso também significa que este produto não ajudará os atletas a repor o glicogênio.
Gatorade e G2 contêm uma grande quantidade de açúcar adicionado que deve ser evitado se não for necessário para repor o glicogênio.
Os americanos já consomem em média duas a três vezes a quantidade recomendada de açúcar diário.Aumentar sua ingestão diária de açúcar escolhendo Gatorade em vez de água aumentará o risco de problemas de saúde associados à adição de açúcar.
Eletrólitos
Gatorade contém dois eletrólitos: sódio e potássio. Esses eletrólitos se esgotam rapidamente durante exercícios intensos, quando você está suando muito devido ao calor ou doença, ou quando uma doença causa vômito excessivo.
A reposição de sódio e potássio é essencial para manter a hidratação e garantir o funcionamento adequado dos músculos e nervos.Isso significa que Gatorade pode ser uma boa escolha para atletas e qualquer pessoa que precise repor eletrólitos ocasionalmente.
Prós e Contras:
Potássio:Embora seja possível consumir muito potássio, o que pode ser perigoso para o coração, a maioria dos adultos não ingere o suficiente em sua dieta diária. É improvável que Gatorade cause problemas de saúde porque não fornece mais do que 2% do valor diário de potássio.Os adultos podem consumir com segurança até 3.400 mg de potássio por dia.
Sódio:O sódio representa um problema de saúde. A maioria dos adultos consome mais do que a ingestão saudável de sódio (1.500 mg por dia) através dos alimentos que ingere.
Se você não está perdendo sódio através do suor ou de atividades atléticas, beber Gatorade contribui com muito sódio, aumentando sua ingestão diária total e aumentando o risco de problemas de saúde.
Que nutrientes receberei?
Existem inúmeros produtos Gatorade com nutrientes variados. A única maneira de saber o que você está consumindo é lendo o rótulo de informações nutricionais do produto que você compra.
Por exemplo, Gatorade Fit é diferente dos produtos da tabela abaixo. Uma porção de 12 onças de Gatorade Fit não contém açúcar e tem aproximadamente a mesma quantidade de sódio e potássio. No entanto, é enriquecido com vitaminas A, C, B3, B5 e B6, que não são encontradas em outros produtos Gatorade.
Esta tabela mostra os nutrientes de três dos produtos Gatorade mais populares. Dois dos produtos, Gatorade e G2, possuem adição de açúcares.O terceiro, Gatorade Zero, não contém açúcar; tem um adoçante artificial de zero calorias.
| Nutrientes em três produtos Gatorade | |||
|---|---|---|---|
| Nutrientes em 12 onças | Gatorade | G2 | Gatorade Zero |
| Calorias | 80 | 30 | 0 |
| Gordura total | 0 | 0 | 0 |
| Sódio | 160mg | 170mg | 160mg |
| Carboidratos totais | 22g | 8g | 0 |
| Açúcar total | 21g | 7g | 0 |
| Açúcar adicionado | 21g | 7g | 0 |
| Proteína | 0 | 0 | 0 |
| Potássio | 50mg | 50mg | 50mg |
Quais outros ingredientes estão no Gatorade?
Em uma garrafa de Gatorade de limão, os ingredientes em ordem de quantidade são os seguintes:
- Água
- Açúcar (sacarose)
- Dextrose (outro açúcar adicionado)
- Ácido cítrico (um intensificador de sabor e conservante natural)
- Citrato de sódio (uma fonte de sódio)
- Sal (outra fonte de sódio)
- Fosfato monopotássico (uma fonte de potássio)
- Goma arábica (um aditivo que emulsiona, estabiliza, engrossa e mantém o sabor)
- Éster de glicerol de colofónia (um aditivo que estabiliza e engrossa)
- Sabor natural
- Corante Amarelo nº 5 (este corante está programado para ser eliminado até o final de 2026)
Gatorade é saudável para crianças?
A Academia Americana de Pediatria sugere fazer da água a principal bebida para crianças e adolescentes. No entanto, se o exercício vigoroso durar mais de uma hora ou se o seu filho estiver suando ou vomitando, ele pode precisar de uma bebida suplementada com eletrólitos, como o Gatorade.
Quais são os riscos potenciais para a saúde?
Por ser rico em açúcar e sal, beber muito Gatorade pode rapidamente resultar em mais do que uma quantidade saudável desses nutrientes. Como resultado, consumir Gatorade pode contribuir para:
- Ganho de peso e obesidade
- Resistência à insulina
- Diabetes tipo 2
- Pressão alta
- Doença cardíaca
- Doença renal
- Cárie dentária
- Erosão dentária (devido à alta acidez)
Se você já tem uma ou mais dessas condições, beber Gatorade regularmente pode piorá-las.
Gatorade e o Índice Glicêmico
O índice glicêmico indica a rapidez com que os carboidratos em vários alimentos e bebidas aumentam o açúcar no sangue. A classificação do índice glicêmico do Gatorade é 89, o que significa que ele causa um aumento prejudicial à saúde no açúcar no sangue que pode contribuir para o diabetes tipo 2 e tornar o diabetes existente mais difícil de controlar.
