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Principais conclusões
- Coma alimentos ricos em nutrientes e beba muitos líquidos quando estiver doente.
- Evite jejuar quando estiver com febre porque seu corpo precisa de nutrientes para combater a doença.
- Canja de galinha e frutas ricas em vitaminas são úteis quando você está resfriado.
O ditado “alimente um resfriado, deixe de passar fome” implica que comer ajuda quando você está com resfriado e o jejum é benéfico para a febre. O ditado secular vem da falsa ideia de que o calor extra gerado pela alimentação ajuda o corpo a combater um resfriado e evitar alimentos reduz a temperatura corporal para aliviar a febre.
No entanto, nunca é uma boa ideia jejuar quando você está se sentindo mal, esteja com febre ou não. Em vez disso, abasteça-se com alimentos ricos em nutrientes e muitos líquidos, e evite alimentos e bebidas que possam desidratá-lo ou afetar seu sono.
Você deve alimentar um resfriado e morrer de fome?
É verdade: você deve comer quando estiver se sentindo mal para ajudar a prevenir náuseas e manter seus níveis de energia. Alimentos que contêm certos nutrientes podem até ajudar a apoiar o sistema imunológico, combater infecções virais ou bacterianas e preservar a massa muscular.No entanto, não há evidências científicas sugerindo que uma pessoa deva limitar a alimentação quando está com febre.
A febre (temperatura corporal elevada acima do normal) é normalmente causada pela luta do corpo contra uma infecção ou vírus.O jejum esgota o corpo de nutrientes, calorias e líquidos essenciais de que necessita para combater eficazmente qualquer doença que provoque febre.
Alimentos para comer quando você está resfriado
Quando estiver doente, concentre-se em comer alimentos ricos em zinco, cobre, ferro, selênio, aminoácidos, proteínas, ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes. Esses nutrientes podem apoiar o sistema imunológico.
Os alimentos que você deve comer para ajudá-lo a se recuperar de um resfriado incluem:
- Canja de galinha: A canja de galinha é rica em vitaminas, minerais e proteínas. Também hidrata e ajuda a reduzir a congestão e a aliviar dores de garganta.
- Frutas: Laranjas, toranjas, cerejas, tomates, damascos, pimentões vermelhos, amoras e melão são boas fontes de antioxidantes, vitaminas (incluindo vitamina C) e minerais.
- Vegetais: Vegetais como brócolis, couve de Bruxelas, couve e espinafre são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais que podem ajudar a apoiar o sistema imunológico.
- Alho: O alho tem propriedades antibacterianas e antivirais.
- Frutanos: As bananas contêm frutanos, que possuem propriedades antivirais. Outras fontes de frutanos incluem alho, cebola, chicória, aspargos e alcachofras.
- Leguminosas: Legumes como lentilhas e grão de bico são fontes ricas em proteínas vegetais, zinco e vitamina B.
- Salmão: O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3 e vitamina D, que ajudam o sistema imunológico a bloquear a replicação do vírus.
- Nozes e sementes: Castanha de caju, castanha do Pará, nozes, amêndoas, sementes de girassol e sementes de abóbora são ricas em minerais. Chia e linhaça são boas fontes de ácidos graxos ômega-3 e proteínas.
- Alimentos fermentados: Alimentos fermentados, como iogurte, kimchi e chucrute, contêm bactérias benéficas que podem ajudar a melhorar a saúde intestinal e estimular o sistema imunológico.
- Cúrcuma: A cúrcuma contém curcumina, composto conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.
- Ruivo: O gengibre ajuda a reduzir a inflamação, dor de garganta e náusea.
- Mel: O mel contém antioxidantes e vitamina C e possui propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a aliviar dores de garganta.
O que comer quando você está com febre
Uma temperatura corporal elevada pode afetar o apetite. Você não deve se forçar a comer quando está com febre, mas é importante manter-se hidratado.
Algumas opções de comida e bebida para experimentar incluem:
- Sopa
- Gelatina aromatizada
- picolés
Como baixar a febre
Se você tiver febre que esteja causando desconforto, tente:
- Compressas frias: Coloque um pano úmido e fresco na testa, sob os braços, atrás do pescoço ou nos pulsos.
- Um banho ou chuveiro morno: Evite banhos extremamente frios, gelados ou com álcool porque podem ser perigosos.
- Mantendo seu corpo fresco: Evite cobertores, suéteres ou jaquetas em excesso e mantenha o ambiente agradavelmente fresco.
- Analgésicos de venda livre (OTC): Medicamentos de venda livre, como Advil e Motrin (ibuprofeno) ou Tylenol (acetaminofeno), podem ajudar a reduzir a febre e aliviar os sintomas do resfriado.
- Descansar: Dê ao seu corpo o tempo e o descanso necessários para combater a infecção e reduzir a febre.
- Beber bastante líquido: Beba líquidos para ajudar a evitar a desidratação e manter o muco fino.
Se a sua febre persistir por um longo período ou atingir 103 graus F ou mais, consulte um profissional de saúde.
Alimentos a evitar
Estes alimentos e bebidas podem dificultar o combate a infecções, piorar a desidratação e interromper o sono:
- Alimentos ou bebidas açucaradas
- Alimentos processados e ricos em gordura
- Álcool
- Cafeína
Você também pode limitar os produtos lácteos se estiver congestionado, pois eles podem aumentar o muco nasal e piorar a congestão nasal.
