Table of Contents
Principais conclusões
- Beber kefir antes de dormir não traz benefícios extras à saúde intestinal.
- Coma a qualquer hora que se adapte à sua rotina diária para obter os benefícios do kefir para a saúde intestinal.
- Evite comer kefir ou qualquer alimento próximo à hora de dormir se tiver problemas de refluxo.
Os TikTokers afirmam que beber kefir antes de dormir reduzirá o inchaço e outros problemas gastrointestinais na manhã seguinte. Mas os especialistas dizem que não há evidências sólidas de que beber esta bebida fermentada à noite seja “melhor” para a saúde intestinal do que consumi-la em outros momentos do dia.
Por que as pessoas estão bebendo Kefir antes de dormir?
Os usuários das redes sociais dizem que você acordará menos inchado e com gases se beber kefir antes de dormir.
No entanto, a hora do dia em que você bebe kefir provavelmente não altera os benefícios para a saúde intestinal, de acordo com Marie-Pierre St-Onge, PhD, professora associada de medicina nutricional na Faculdade de Médicos e Cirurgiões Vagelos da Universidade de Columbia.
“O objetivo é introduzir bactérias benéficas, que se tornem intrínsecas ao hospedeiro e melhorem a saúde intestinal e geral”, disse St-Onge à Saude Teu. “Pode ser consumido a qualquer hora do dia que melhor se adapte aos padrões alimentares da pessoa”, acrescentou.
Quais são os benefícios do Kefir para a saúde?
Kefir é um laticínio fermentado que pode ajudar a melhorar a digestão, fortalecer os ossos, regular o açúcar no sangue e muito mais. Tende a ter mais probióticos do que iogurte e pode ajudar a reduzir a inflamação do trato digestivo e a diarreia.
“O kefir pode ser uma boa fonte de proteína e potencialmente ajudar na sensação de saciedade e no controle do peso”, disse Felice Schnoll-Sussman, MD, gastroenterologista da Weill Cornell Medicine e NewYork-Presbyterian.
Beber Kefir à noite poderia ajudá-lo a dormir?
“Há alguma conversa sobre a capacidade do kefir de ajudar a regular os ciclos do sono, como precursor da melatonina ou como meio de reduzir o cortisol”, disse Schnoll-Sussman.
A ligação entre o kefir e um sono melhor ainda está sendo estudada. “Nenhum dado de alta qualidade apoia qualquer benefício específico na hora do dia em que o kefir é consumido”, acrescentou ela.
Existe algum motivo para não beber Kefir antes de dormir?
O resultado final é que beber kefir pela manhã, ao meio-dia ou à noite não faz diferença para a saúde intestinal.
No entanto, Schnoll-Sussman disse que algumas pessoas deveriam evitar consumir qualquer alimento perto da hora de dormir.
“Comer perto da hora de dormir é uma fonte comum de refluxo e deve ser evitado em pessoas com doença de refluxo gastrointestinal conhecida”, disse ela.
A pesquisa sugere que pessoas imunocomprometidas podem querer evitar o kefir ou conversar com seu médico antes de experimentá-lo, pois ele pode afetar o sistema imunológico.
O que isso significa para você
Alguns usuários do TikTok afirmam que beber antes de dormir traz mais benefícios à saúde intestinal do que beber em outros horários do dia. Especialistas dizem que não há razão para sugerir que os benefícios do kefir dependam da hora do dia em que você o bebe.
