Dieta rica em fibras para diverticulose

Principais conclusões

  • Comer alimentos ricos em fibras pode ajudar a prevenir os sintomas da diverticulose e reduzir o risco de diverticulite.
  • É importante aumentar lentamente a ingestão de fibras para evitar problemas digestivos e beber bastante água.

A pesquisa sugere que uma dieta pobre em fibras pode aumentar o risco de desenvolver diverticulite na doença diverticular.A escolha de comer alimentos ricos em fibras pode ajudar a prevenir e controlar os sintomas da doença diverticular.

As razões para comer alimentos ricos em fibras com diverticulose incluem:

  • Diminuição do risco de desenvolver diverticulite 
  • Prevenção ou tratamento da constipação
  • Após/depois de um surto de diverticulite
  • Manejo de sintomas crônicos

Diverticulose vs. diverticulite
A diverticulose é uma condição na qual a parede do cólon (intestino grosso) desenvolve protuberâncias ou bolsas, chamadas divertículos. Você pode não ter sintomas. No entanto, os divertículos podem ficar inflamados ou infectados. Isso é chamado de diverticulite. Diverticulose e diverticulite são conhecidas juntas como doença diverticular.

Este artigo analisa quanta fibra comer com doença diverticular, alimentos ricos em fibras e ideias de suplementos, bem como quais alimentos evitar com diverticulite ativa.

Quanta fibra você deve comer com diverticulose?

Se você tem diverticulose ou já teve diverticulite no passado, seu médico pode recomendar uma dieta rica em fibras.

O corpo de cada pessoa é diferente quando se trata da ingestão diária de fibras. Em geral, é recomendado consumir cerca de 38 gramas por dia para homens adultos e cerca de 25 gramas por dia para mulheres adultas.

Ao citar autoridades de saúde ou pesquisas, são usados ​​os termos de sexo ou gênero das fontes.

Diverticulite e muita fibra 

Durante um surto de diverticulite, o excesso de fibra pode piorar os sintomas. Muitas vezes é recomendado descansar os intestinos para permitir a cura. Para fazer isso, seu médico pode sugerir uma dieta com líquido claro, líquido completo ou pobre em fibras, dependendo da gravidade da crise.

À medida que os sintomas melhoram, você pode adicionar gradualmente mais alimentos sólidos à sua dieta e aumentar a ingestão de fibras. Faça isso durante vários dias a uma semana ou duas para evitar distúrbios gastrointestinais (GI).

Quanta água beber com fibra

Fibra e água trabalham juntas no trato digestivo para ajudar na formação e eliminação de fezes. Beber bastante água com uma dieta rica em fibras apoia a saúde intestinal geral, além de prevenir a constipação e a desidratação.

Não há recomendações oficiais sobre quanta água beber por dia. Beber água durante as refeições e lanches e sempre que estiver com sede deve ajudar a mantê-lo hidratado. Alguns especialistas em saúde recomendam oito copos de água por dia. No entanto, outros recomendam mais do que isso.

A quantidade de líquido necessária varia de acordo com vários fatores, como idade, sexo, dieta e saúde individual, nível de atividade e ambiente. A água é a melhor escolha de bebida para a hidratação diária.

Você também pode obter líquidos comendo alimentos com alto teor de água, o que aumenta sua ingestão diária de líquidos. Esses alimentos incluem sopas, smoothies e a maioria das frutas e vegetais.

Ideias de dieta rica em fibras para diverticulose

A fibra é encontrada em muitos alimentos vegetais. Abaixo estão bons alimentos e fontes suplementares de fibra, bem como ideias sobre como incorporar fibras em suas refeições e lanches diários.

Fibra insolúvel vs. fibra solúvel
Fibra solúvel e fibra insolúvel são dois tipos de fibra. Ambos são importantes para a saúde, mas cada um age de maneira diferente dentro do seu corpo. Muitos alimentos vegetais contêm fibras solúveis e insolúveis, e alguns contêm mais de uma do que de outra.
A fibra solúvel se dissolve em água e forma uma substância gelatinosa à medida que se move pelo trato digestivo. Isso ajuda a retardar a digestão. Fontes de fibra solúvel incluem aveia, cevada, maçã, banana, ervilha, feijão preto, feijão, couve de Bruxelas e psyllium (um suplemento de fibra comum).
​​A fibra insolúvel não se dissolve em água. Ele permanece praticamente inteiro ao passar pelo trato digestivo. Isso adiciona volume às fezes, ajudando a manter o trato digestivo saudável e os movimentos intestinais regulares.
Fontes de fibra insolúvel incluem farinha de trigo integral, farelo de trigo, nozes, sementes, feijão, ervilha, lentilha, frutas vermelhas, espinafre, abacate, couve-flor, pipoca e cascas de muitas frutas e vegetais.

Comida

Alimentos ricos em fibras incluem:

  • Frutas
  • Vegetais
  • Pão integral, macarrão e tortilhas
  • Grãos integrais, como arroz integral, quinoa, cevada, milho, espelta e centeio
  • Aveia e cereais integrais
  • Feijão e lentilha
  • Nozes e sementes

Café da manhã rico em fibrasos alimentos incluem:

  • Mexido de ovo com espinafre salteado, pimentão e cebola
  • Cereal integral com frutas vermelhas
  • Torrada de trigo integral coberta com purê de abacate
  • Smoothie feito com frutas, folhas verdes e linhaça
  • Aveia misturada com rodelas de banana e nozes picadas

Almoço e jantar ricos em fibrasideias incluem:

  • Salada verde com legumes picados, nozes e abacate
  • Tigela de grãos com feijão e legumes assados
  • Sanduíche de vegetais e homus em pão integral
  • Salada de macarrão integral com legumes picados e grão de bico
  • Sopa de legumes com biscoitos integrais

Lanche rico em fibrasos alimentos incluem:

  • Grão de bico assado
  • Legumes picados com hummus
  • Nozes e frutas secas
  • Pipoca
  • Iogurte grego com frutas vermelhas e granola
  • Frutas frescas com manteiga de nozes

Suplementos

Embora seja melhor obter fibras de alimentos integrais, vários suplementos de fibra vendidos sem receita (OTC) estão disponíveis se você tiver dificuldade em obter fibra suficiente em sua dieta.

Suplementos de fibra comuns incluem:

  • Metamucil (casca de psyllium)
  • Citrucel (metilcelulose)
  • FiberCon (policarbófilo de cálcio)
  • Beta-glucanos

Embora não tenha sido comprovado que os suplementos individuais de fibra oferecem os mesmos benefícios à saúde que a ingestão de alimentos ricos em fibras, eles ainda podem proporcionar algum alívio para movimentos intestinais irregulares, inclusive para constipação e/ou diarréia.

Esses suplementos não foram estudados para uso em doenças diverticulares, portanto, converse com um médico antes de tomá-los.

Se adicionados à sua dieta muito rapidamente, os suplementos de fibra podem causar problemas digestivos, por isso é importante aumentar lentamente a sua ingestão ao longo do tempo. 

Quando comer uma dieta pobre em fibras para diverticulite 

Quando você tem um surto ativo de diverticulite, sua dieta será diferente daquela durante períodos sem crises (remissão). Durante uma crise aguda (de curto prazo), é aconselhável seguir uma dieta com líquidos claros, líquidos completos ou com baixo teor de fibras.

Depois que os sintomas melhorarem, você poderá aumentar lentamente a quantidade de alimentos sólidos e fibras em sua dieta.

Alimentos e bebidas com baixo teor de fibras incluem:

  • Água
  • Chá
  • Suco sem polpa
  • Suplemento nutricional para bebidas com baixo teor de fibras
  • Gelatina sem pedaços de fruta
  • Picolés (picolés) sem pedaços de fruta
  • Caldo simples ou sopas cremosas coadas
  • Cortes magros de carne
  • Aves, peixes e mariscos
  • Ovos
  • Tofu
  • Produtos lácteos
  • Pães, cereais e grãos feitos com grãos refinados
  • Batatas sem casca
  • Frutas cozidas sem sementes ou casca

Alimentos desencadeantes a serem evitados na diverticulite 

No passado, era recomendado que as pessoas com diverticulose evitassem comer nozes, sementes e pipoca. Pensava-se que esses alimentos poderiam ficar presos dentro dos divertículos e causar inflamação, levando à diverticulite. No entanto, descobriu-se que este não é o caso e não é mais recomendado.

Não existem alimentos específicos conhecidos por desencadear surtos de diverticulite. Além disso, nenhuma dieta específica foi comprovada para prevenir crises. 

No entanto, alguns estudos sugerem que uma ingestão elevada de carne vermelha pode aumentar a ocorrência de diverticulite.Portanto, comer menos carne vermelha pode diminuir o risco de desenvolver diverticulite.