Compreendendo a importância das vitaminas da tireóide

A glândula tireóide do corpo tem muitos papéis importantes a desempenhar. É uma pequena glândula em forma de borboleta que está presente na garganta e é responsável pela rapidez com que seu corpo queima calorias e também por controlar o ritmo dos batimentos cardíacos. A glândula tireóide cumpre suas responsabilidades liberando dois hormônios tireoidianos principais – tiroxina e triiodotironina. Para manter uma glândula tireoide saudável e funcional, você precisa de muitos tipos de vitaminas e minerais para manter os níveis normais dos hormônios da tireoide. Essas vitaminas devem fazer parte de sua dieta diária ou devem ser consumidas como suplemento se você não estiver ingerindo vitaminas adequadas por meio de sua dieta. Compreender a importância dessas vitaminas da tireoide é crucial para garantir o bom funcionamento da glândula tireoide. Continue lendo para saber mais sobre as vitaminas da tireoide e por que você precisa delas.

Visão geral da glândula tireóide e benefícios de ter uma boa saúde da tireóide

A glândula tireóide está localizada na base do pescoço e tem um papel importante a desempenhar na regulação do metabolismo. A glândula produz dois hormônios primários, que são:

1. Tiroxina (T4)
2. Triiodotironina (T3)

Esses dois hormônios ajudam a garantir que todas as células do corpo funcionem como deveriam e também controlam o metabolismo. Além disso, eles regulam muitas das funções essenciais do corpo, incluindo frequência cardíaca, respiração, níveis de colesterol, níveis de pressão arterial, peso corporal e ciclo menstrual.

Quando os níveis dos hormônios da tireoide ficam desequilibrados, isso afeta sua saúde geral. O mau funcionamento da tireoide está associado a muitas condições e distúrbios de saúde, como:

• Infertilidade
• Síndrome do intestino irritável
• Fibromialgia(1)
• Muitas doenças autoimunes
• Obesidade(2)

É possível prevenir o desenvolvimento de muitas dessas doenças ou até eliminá-las completamente tomando vitaminas para uma boa saúde da tireoide.
Aqui estão alguns dos benefícios de ter uma boa saúde da tireoide:

Uma glândula tireóide funcionando corretamente significa que seus órgãos estão funcionando bem. Sabe-se que os hormônios da tireoide afetam o funcionamento e o desenvolvimento de todas as células do corpo. Esses hormônios também controlam o metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas. Isso regula como as células usam compostos energéticos. Os hormônios da tireoide também ativam o metabolismo das vitaminas no corpo.

Ter uma tireoide saudável significa que seu corpo é capaz de produzir quantidades suficientes de cálcio.

O hormônio T3, produzido após a desiodação no corpo, ajuda a aumentar o consumo de oxigênio dos tecidos do corpo por meio de uma bomba de sódio-potássio e do metabolismo da gordura.
O hormônio T3 também ajuda a reduzir os níveis de colesterol, aumentar o anabolismo protéico e também aumentar a absorção de carboidratos no corpo.

Compreendendo a importância do iodo para a saúde da tireoide

O iodo é o nutriente mais importante relacionado à saúde da tireoide. O iodo é necessário para o funcionamento saudável da glândula tireóide, pois a glândula usa o iodo para fabricar hormônios.

A deficiência de iodo, embora rara nos Estados Unidos devido ao uso generalizado de sal iodado, é comum em muitos países em desenvolvimento e pode causar uma condição conhecida como hipotireoidismo.(3)O hipotireoidismo é causado quando a tireoide produz muito pouco hormônio. Essa condição também causa ganho de peso, baixos níveis de energia e muitos outros sintomas. É também uma condição mais comum que o hipertireoidismo, que ocorre quando há excesso de hormônio tireoidiano produzido pela glândula. O consumo excessivo de iodo também pode desencadear hipertireoidismo em muitas pessoas, razão pela qual tomar suplementos de iodo normalmente não é recomendado.

Os alimentos ricos em iodo que você deve incluir em sua dieta são os seguintes:

• Algas marinhas como algas Kombu, Wakame, Nori
• Bacalhau
• Laticínios, como leite, iogurte, queijo e queijo cottage
• Sal iodado
• Camarão
• Atum
• Ovos
• Ameixas
• Feijão Lima

Importância das vitaminas e minerais necessários para a saúde da tireoide

Além do iodo, existem também muitas outras vitaminas e minerais que você deve incluir em sua dieta regular ou tomar como suplementos para garantir o funcionamento saudável da glândula tireoide. Estes incluem:

Vitamina A:A vitamina A está geralmente associada a pele saudável, boa visão e dentes saudáveis. No entanto, a vitamina A também desempenha um papel importante no metabolismo dos hormônios tireoidianos, e você precisa consumir uma quantidade suficiente de vitamina A para garantir o bom funcionamento da glândula tireoide. A deficiência de vitamina A no corpo pode fazer com que a glândula tireóide pare de funcionar adequadamente.(4)Os alimentos ricos em vitamina A que você deve incluir em sua dieta incluem:

• Óleo de fígado de bacalhau
• Cenouras
• Fígado bovino
• Batata doce
• Ervilhas de olhos pretos
• Espinafre
• Brócolis
• Pimenta vermelha doce
• Melão melão
• manga
• Damascos secos
• Suco de tomate
• Torta de abóbora
• arenque

Vitamina B:A vitamina B também é um nutriente importante, especialmente para pessoas que têm hipotireoidismo. Isso ocorre porque as vitaminas do grupo B têm inúmeras interações com a função da tireoide, bem como com a regulação hormonal. No caso das vitaminas do complexo B, é recomendável tomar um suplemento nutricional que inclua toda a gama de vitaminas do complexo B. Você também pode precisar tomar suplementos adicionais de vitamina B12 se um exame de sangue mostrar que seus níveis estão baixos. A vitamina B12 é importante porque desempenha um papel crítico no metabolismo dos glóbulos vermelhos. É responsável por aumentar seus níveis de energia, deixando-o aguçado e também por fortalecer seu sistema nervoso. A deficiência de vitamina B12 geralmente é causada por problemas digestivos prolongados. Algumas das boas fontes alimentares ricas em vitamina B incluem:

• Leite
• Nozes
• Leguminosas
• Grãos integrais
• Iogurte
• Carne
• Ovos
• Peixe
• Sementes
• Vegetais de folhas escuras

Vitamina D:A pesquisa mostrou que a condição de hipotireoidismo é acompanhada por deficiência de vitamina D.(5)Às vezes é difícil incluir fontes suficientes de vitamina D na sua dieta, portanto, suplementos de vitamina D ou mesmo tomar multivitaminas que contenham vitamina D podem ser uma escolha mais apropriada. Algumas boas opções de alimentos ricos em vitamina D que você deve incluir em sua dieta incluem:

• Salmão
• Sardinhas e arenque
• Óleo de fígado de bacalhau (suplemento)
• Atum enlatado
• Ostras
• Camarão
• Gemas de ovo
• Cogumelos
• Cereais fortificados ou leite

Selênio:Outro mineral vital necessário para a saúde da tireoide é o selênio. O selênio desempenha muitas funções importantes no corpo, incluindo o metabolismo dos hormônios da tireoide. Ter níveis adequados de selênio no corpo é crucial para prevenir o desenvolvimento de doenças da tireoide. Tem sido frequentemente observado que pacientes com várias doenças da tireoide geralmente apresentam níveis baixos de selênio.(6)Na verdade, o selênio é o nutriente mais importante que sua glândula tireóide precisa depois do iodo. O selênio precisa estar presente para que o hormônio T3 seja produzido nas quantidades corretas. O selênio também é conhecido por proteger a glândula tireóide dos danos oxidativos.

Alguns dos alimentos que fornecem a quantidade máxima de selênio são:

• Castanha do Pará
• Presunto
• Carne suína e bovina
• Peixe
• Peru
• Queijo tipo cottage
• Ovos
• Arroz integral
• Sementes de girassol
• Cogumelos
• Feijão cozido
• Espinafre
• Aveia
• Iogurte e leite
• Castanha de caju
• Lentilhas
• Bananas

Zinco:O zinco é outro mineral essencial que sua tireóide precisa. Sabe-se que a deficiência de zinco tem efeitos adversos no funcionamento da tireoide. Estudos também descobriram que tanto o hipotireoidismo quanto o hipertireoidismo podem causar deficiência de zinco. O zinco é o principal responsável por determinar o funcionamento do sistema imunológico e é exigido pela glândula tireóide para transformar o hormônio T4 em T3. Os alimentos que você deve incluir em sua dieta para obter quantidades suficientes de zinco incluem:

• Carne vermelha
• Mariscos como ostras, caranguejos do Alasca, mexilhões, camarões
• Leguminosas como lentilhas, grão de bico e feijão
• Sementes de abóbora, cânhamo, abóbora, sementes de gergelim
• Nozes como amendoim, castanha de caju, amêndoas e pinhões
• Produtos lácteos, como leite e queijo
• Ovos
• Grãos integrais, como quinoa, arroz, aveia e trigo
• Chocolate escuro

Ferro:Seu corpo também precisa de níveis suficientes de ferro para manter a saúde da tireoide. Semelhante ao zinco e ao selênio, o ferro é necessário ao organismo para converter o hormônio T4 inativo em hormônio T3 ativo. Alimentos ricos em ferro incluem:

• Ostras
• Amêijoas
• Fígado de galinha
• Camarão
• Ovos
• Perna de peru
• Atum
• Farelo de passas
• Tofu
• Lentilhas
• Feijões como lima, marinha e rim
• Melaço
• Espinafre
• Arroz integral
• Manteiga de amendoim
• Pão integral
• Aveia instantânea
• Pernil de cordeiro
• Carne (especialmente carne moída magra ou carne assada)

L-Tirosina:A L-Tirosina é um aminoácido sintético que pode ser encontrado na nossa dieta. Este aminoácido sintético é essencial para a saúde da tireoide porque é necessário para a produção do hormônio tiroxina (T4). Também é necessário para a produção de epinefrina, dopamina e norepinefrina. Ter níveis suficientes deste aminoácido irá estimular o seu humor e também ajudá-lo a lidar com o estresse físico. Uma deficiência de L-tirosina pode causar distúrbios hipotireoidianos. Alimentos ricos em tirosina incluem:

• Soja
• Queijo
• Carne bovina
• Cordeiro e Porco
• Peixe
• Frango
• Nozes
• Sementes
• Laticínio
• Ovos
• Feijões
• Grãos integrais

Importância de tomar suplementos para a saúde da tireoide

Você descobrirá que a maioria dos nutricionistas recomendará que você obtenha os nutrientes necessários dos alimentos, em vez de tomar suplementos para esses nutrientes. No entanto, consumir algumas das principais vitaminas e minerais da tireoide na forma de suplemento pode ser útil se você não conseguir obter esses nutrientes por meio da dieta. Aqui está uma olhada em quais suplementos são benéficos para a saúde da tireoide.

Zinco:Estudos demonstraram que tomar suplementos de zinco pode ajudar a manter um nível saudável de hormônios da tireoide no corpo.(7)

Selênio:Nos casos em que uma pessoa tem uma doença autoimune da tireoide, tomar suplementos de selênio pode ser útil. Um suplemento de selênio pode ser útil, mas você não deve tomar mais do que 200 microgramas (mg) de selênio por dia, a menos que seja informado pelo seu médico.(8)

Vitamina A:Em 2012, a Universidade de Ciências Médicas de Tabriz, no Irão, realizou um estudo em mulheres obesas, na pré-menopausa, que apresentavam maior risco de desenvolver hipotiroidismo. O estudo descobriu que tomar suplementos de vitamina A ajudou a diminuir significativamente esse risco.(9)

Além de tomar suplementos e vitaminas de item único, ou os multivitamínicos tradicionais, você também pode ver alguns produtos no mercado que afirmam ser bons para promover a “força da tireoide” ou ideais para “suporte à tireoide”. Esses suplementos vitamínicos e minerais para a tireoide podem ser uma maneira conveniente de obter os principais nutrientes de que você precisa, mas muitos desses produtos geralmente também vêm com suplementos de ervas, incluindo ashwagandha.

Lembre-se de que, embora muitos suplementos de ervas sejam seguros e bons para a saúde, esses suplementos não são testados e aprovados pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, nem revisados ​​por qualquer outra autoridade com o mesmo nível de rigor e escrutínio que os medicamentos.

Portanto, esses suplementos de ervas podem conter ingredientes que não estão listados no rótulo, e você nem sempre pode ter certeza sobre a quantidade de um determinado ingrediente que a pílula contém.

Muitos desses chamados produtos de suporte à tireoide também são conhecidos por conter hormônio tireoidiano sintético. Isso pode causar um desequilíbrio nos níveis hormonais no corpo, independentemente de você estar ou não tomando os hormônios sintéticos prescritos para a tireoide.

É por isso que é muito importante informar o seu médico se você estiver tomando algum suplemento de suporte à tireoide ou qualquer outro suplemento ou vitamina.

Há algum risco em tomar suplementos para tireoide?

Para muitas pessoas que têm hipotireoidismo, tomar um hormônio tireoidiano sintético na forma de pílula ajuda a aumentar os níveis hormonais para equilibrar o nível hormonal necessário no corpo. No entanto, existem muitos medicamentos, alimentos e suplementos que você precisa evitar se estiver tomando a versão sintética do hormônio tireoidiano. Estes incluem:

• Suplemento de cálcio
• Suplementos de ferro
• Multivitamínico contendo ferro
• Antiácidos que contêm alumínio ou magnésio
• Farinha de soja
• Certos tipos de medicamentos para baixar o colesterol, como os medicamentos que contêm colestipol (nome comercial: Colestid) e colestiramina (nome comercial: Prevalite)
• Farinha de algodão
• Nozes
• Suplementos e alimentos que contêm soja
• Sucralfato (nome comercial: Carafate) e outras formas de medicamentos para úlcera

Em alguns casos, ainda é possível consumir os itens mencionados acima, mas é necessário aguardar algumas horas antes ou depois de tomar o medicamento para tireoide. Você também deve discutir com seu médico qual programação diária deve seguir para ajudá-lo a diminuir o risco de ter qualquer tipo de interação adversa com esses itens.

Conclusão

Consumir uma dieta saudável e balanceada geralmente é mais que suficiente para fornecer os nutrientes necessários para ter uma tireoide saudável e funcional e também para o seu bem-estar geral.

Lembre-se de que é necessário obter iodo suficiente em sua dieta, juntamente com outras vitaminas e minerais importantes necessários para uma boa saúde da tireoide, como vitaminas A, D, zinco, selênio, ferro e magnésio.

Sempre tenha cuidado com produtos comercializados e divulgados como vitaminas da tireoide, especialmente se você achar que eles contêm suplementos de ervas ou até mesmo uma pequena quantidade de hormônios tireoidianos sintéticos.

Você também deve se submeter a um exame físico padrão uma vez por ano, que incluirá um exame físico da glândula tireoide para verificar quaisquer alterações na forma ou tamanho. Se você notar algum sintoma de hipotireoidismo ou hipertireoidismo, consulte um médico o mais rápido possível.

Um simples exame de sangue é feito para verificar os níveis dos hormônios da tireoide no corpo e ajuda a confirmar as condições de hipertireoidismo ou hipotireoidismo. Também o ajudará a determinar se você tem uma gama saudável de hormônios da tireoide.

Referências: 

1. Neeck, G. e Riedel, W., 1992. Função tireoidiana em pacientes com síndrome de fibromialgia. The Journal of rheumatology, 19(7), pp.1120-1122.
2. Reinehr, T., 2010. Obesidade e função tireoidiana. Endocrinologia molecular e celular, 316(2), pp.165-171.
3. Clínica Cleveland. (2019). Doença da Tireóide: Hipotireoidismo e Hipertireoidismo | Clínica Cleveland. [online] Disponível em: https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/8541-tireoid-disease [Acessado em 24 de junho de 2019].
4. Morley, JE, Damassa, DA, Gordon, J., Pekary, AE e Hershman, JM, 1978. Função da tireóide e deficiência de vitamina A. Ciências da vida, 22(21), pp.1901-1905.
5. Mackawy, AMH, Al-Ayed, BM. e Al-Rashidi, BM, 2013. Deficiência de vitamina D e sua associação com doenças da tireoide. Revista internacional de ciências da saúde, 7(3), p.267.
6. Ventura, M., Melo, M. e Carrilho, F., 2017. Selênio e doenças da tireoide: Da fisiopatologia ao tratamento. Revista internacional de endocrinologia, 2017.
7. Maxwell, C. e Volpe, SL, 2007. Efeito da suplementação de zinco na função do hormônio tireoidiano. Anais de Nutrição e Metabolismo, 51(2), pp.188-194.
8. Ventura, M., Melo, M., e Carrilho, F., 2017. Selênio e doenças da tireoide: da fisiopatologia ao tratamento. Revista internacional de endocrinologia, 2017.
9. Farhangi, MA, Keshavarz, SA, Eshraghian, M., Ostadrahimi, A. e Saboor-Yaraghi, AA, 2012. O efeito da suplementação de vitamina A na função da tireoide em mulheres na pré-menopausa. Jornal do Colégio Americano de Nutrição, 31(4), pp.268-274.