Como o açafrão pode melhorar sua saúde mental e ocular

O açafrão, uma especiaria e corante amplamente utilizado, derivado doAçafrão sativus(C. sativus), contém compostos que os pesquisadores exploraram para ajudar a tratar depressão, ansiedade, problemas oculares e muito mais.No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar a eficácia e segurança do açafrão.

Os efeitos colaterais são possíveis com o açafrão, incluindo maior chance de sangramento. O seu médico pode aconselhá-la a não tomá-lo se tiver certas condições médicas ou se estiver grávida ou amamentando.

Depressão

Em estudos clínicos, o açafrão aliviou melhor os sintomas depressivos do que o placebo (uma substância sem medicamento).Na verdade, o açafrão parecia aliviar os sintomas depressivos de maneira semelhante aos antidepressivos prescritos, como Prozac (fluoxetina) e Celexa (citalopram). E o açafrão foi eficaz para a depressão sozinho ou em combinação com antidepressivos.

Esses resultados são positivos. No entanto, são necessárias mais pesquisas extensas com estudos de maior qualidade, maiores e de longo prazo para avaliar melhor os efeitos e a segurança do açafrão. Estudos futuros também devem incluir um grupo mais diversificado de participantes.

Ansiedade

Em estudos clínicos, o açafrão foi mais eficaz no alívio dos sintomas de ansiedade quando comparado ao placebo. Embora promissoras, ainda são necessárias pesquisas adicionais de alta qualidade com estudos de longo prazo.

Apoio à saúde ocular

Em estudos clínicos, o açafrão foi utilizado em pessoas com as seguintes doenças oculares:

• Degeneração macular relacionada à idade (DMRI)
• Glaucoma de ângulo aberto
• Maculopatia diabética

Em geral, estas doenças oculares são as principais causas de cegueira em todo o mundo.

Os resultados mostraram que o açafrão é benéfico neste artigo de revisão.No entanto, ainda são necessárias mais pesquisas extensas de alta qualidade com estudos maiores e de longo prazo para compreender melhor os efeitos do açafrão.

O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista, farmacêutico ou profissional de saúde registrado. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.

Quais são os efeitos colaterais do açafrão?

Efeitos colaterais comuns

A FDA colocou o açafrão em sua lista geralmente reconhecida como segura (GRAS) quando usado em alimentos como:

• Um aromatizante
• Um agente corante

Há apenas um pequeno número de estudos sobre a segurança do açafrão.

No entanto, os efeitos colaterais comuns podem incluir:

• Ansiedade
• Mudanças de apetite, que podem levar à perda de peso
• Constipação
• Sonolência ou sonolência
• Boca seca
• Dores de cabeça
• Náusea

Efeitos colaterais graves

Possíveis efeitos colaterais graves podem incluir o seguinte:

• Reação alérgica grave: Uma reação alérgica grave é um efeito colateral grave possível com qualquer medicamento ou produto natural. Se você estiver tendo uma reação alérgica grave, os sintomas podem incluir dificuldades respiratórias, coceira e erupção na pele.
• Sangramento anormal: O açafrão pode aumentar o risco de sangramento uterino anormal.
• Pele e olhos amarelos: O corante do açafrão pode acumular-se (manter-se ou acumular-se) na pele e nos olhos, imitando os sintomas de icterícia.

Se você estiver tendo uma reação alérgica grave ou se algum dos seus sintomas for fatal, ligue para o 911 e procure ajuda médica imediatamente.

Precauções

Um profissional de saúde pode desaconselhar o açafrão se alguma das seguintes situações se aplicar a você:

• Reação alérgica grave: Evite o açafrão se você tiver alergia conhecida a ele ou a seus componentes (ingredientes ou partes). Se não tiver certeza, peça a um farmacêutico ou profissional de saúde uma lista completa dos ingredientes.
• Gravidez: Altas doses de açafrão podem ter efeitos no útero, aumentando o risco de abortos espontâneos (abortos espontâneos).Antes de usar o açafrão, entre em contato com um profissional de saúde para discutir os benefícios e riscos.
• Amamentação: Existem alguns estudos relacionados ao açafrão que incluíram pais que amamentam e pessoas com depressão pós-parto. Mas são necessários mais ensaios clínicos para compreender melhor os efeitos e a segurança do açafrão nestes pais e lactentes.Antes de usar o açafrão, discuta seus benefícios e riscos com um profissional de saúde.
• Adultos com mais de 65 anos: Os adultos mais velhos provavelmente participaram de ensaios clínicos que estudaram os efeitos do açafrão na degeneração macular relacionada à idade. A DMRI é uma doença ocular que ameaça a visão e tende a afetar adultos mais velhos. Mas ainda são necessários ensaios clínicos de maior qualidade, maiores e de longo prazo.Além disso, alguns adultos mais velhos podem ter maior probabilidade de efeitos colaterais de medicamentos. Por esse motivo, discuta o uso do açafrão com seu médico.
• Crianças: Alguns adolescentes participaram de ensaios clínicos que avaliaram os efeitos do açafrão nos sintomas depressivos e de ansiedade. Mas ainda são necessárias mais pesquisas extensas com estudos de alta qualidade.Além disso, a maior parte do açafrão eC. sativusos rótulos dos produtos provavelmente se destinam a adultos e não a crianças.Converse com um médico se estiver pensando em usar açafrão para seu filho.
• Problemas renais: O açafrão pode estar associado a alguns laboratórios anormais relacionados aos rins.Se você estiver apresentando piora na função renal, os sintomas podem incluir urina com sangue ou espuma, olhos inchados que não desaparecem e tornozelos ou pés inchados.
• Condições de sangramento: O açafrão pode aumentar o risco de sangramento.Se você tiver um problema hemorrágico, como a doença de von Willebrand, os profissionais de saúde podem querer que você evite o açafrão.

Dosagem: Quanto açafrão devo tomar?

Sempre fale com um médico antes de tomar um suplemento para garantir que o suplemento e a dosagem sejam apropriados para suas necessidades individuais.

Embora existam alguns estudos sobre o açafrão em humanos, ainda são necessários ensaios clínicos de alta qualidade.Por esse motivo, não há orientações sobre a dosagem adequada de uso do açafrão para qualquer condição.

• Ensaios clínicos emdepressivoeansiedade sintomasusei cerca de 30 miligramas (mg) de açafrão diariamente.
• Quanto aAMD, as doses nos estudos variaram de 20 mg a 50 mg por dia. Houve também uma dosagem de 15 mg duas vezes ao dia para DMRI.
• Paraglaucoma de ângulo aberto, a dosagem de açafrão era de 30 mg por dia.
• E paraedema macular diabético (EMD), a dosagem diária foi de 5 mg ou 15 mg de crocina.Crocin é uma substância do açafrão.

A dose específica pode variar de acordo com a forma farmacêutica e a condição médica. Se você usar açafrão, siga as recomendações do médico ou as instruções do rótulo.

O que acontece se eu tomar muito açafrão?

São necessárias mais informações sobre a segurança, toxicidade e overdoses de açafrão em humanos. Mas, em geral, há relatos de toxicidade em doses acima de 5 gramas (g) por dia.

Se você estiver tendo toxicidade leve por causa do açafrão, os sintomas podem incluir:

• Diarréia
• Tontura
• Náusea ou vômito

Se você estiver enfrentando toxicidade grave por causa do açafrão, os sintomas podem incluir:

• Dormência ou formigamento nas mãos e pés
• Pele e olhos amarelados devido ao acúmulo de corante do açafrão

Se você suspeitar que está enfrentando efeitos colaterais potencialmente fatais, procure atendimento médico imediato.

Interações

Há informações limitadas sobre possíveis interações medicamentosas com o açafrão. As possíveis interações baseiam-se principalmente nos usos potenciais ou efeitos colaterais do açafrão:

• Anticoagulantes: O açafrão pode aumentar a chance de sangramento.Isso pode ter efeitos aditivos com anticoagulantes, aumentando o risco de hematomas e efeitos colaterais hemorrágicos. Jantoven (varfarina) é um exemplo de anticoagulante.
• Medicamentos para o humor: O açafrão pode afetar o seu humor.Um profissional de saúde pode querer monitorá-lo de perto e fazer os ajustes necessários na medicação.
• Medicamentos indutores do sono: O açafrão pode deixar você sonolento e sonolento.Isto pode ter efeitos aditivos com outros medicamentos indutores do sono, como Ambien (zolpidem).

É essencial ler atentamente a lista de ingredientes e o painel de informações nutricionais de um suplemento para saber quais ingredientes e quanto de cada ingrediente está incluído. Revise o rótulo deste suplemento com seu médico para discutir possíveis interações com alimentos, outros suplementos e medicamentos.

Como armazenar açafrão

As instruções de armazenamento podem variar para diferentes produtos. Leia atentamente as instruções e o rótulo da embalagem no recipiente.

A condição ideal de armazenamento para a maioria dos medicamentos e suplementos é um local fresco e seco. Você também deve manter seus medicamentos bem fechados e fora da vista e do alcance de crianças e animais de estimação, de preferência trancados em um armário ou armário.

Descarte após um ano ou conforme indicado na embalagem. Evite colocar produtos não utilizados e vencidos no ralo ou no vaso sanitário. Visite o site da FDA para saber como descartar todos os medicamentos não utilizados e vencidos.

Você também pode encontrar caixas de descarte em sua área.

Pergunte a um farmacêutico ou profissional de saúde se tiver alguma dúvida sobre como descartar seus medicamentos ou produtos naturais.

Se você planeja viajar com açafrão, familiarize-se com os regulamentos do seu destino final. A Embaixada e Consulados dos EUA pode ser um recurso útil.

Pergunte a um profissional de saúde como viajar com seus medicamentos ou produtos naturais, se necessário.

Maneiras de consumir açafrão

Fontes alimentares de açafrão

O açafrão vemAçafrão sativus(C. sativus), que está naturalmente disponível como planta.O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) categoriza o açafrão ouC. sativuscomo tempero em alimentos.A FDA também colocou o açafrão em sua lista GRAS quando usado como aromatizante ou corante.

Suplementos de açafrão

O açafrão provavelmente está comumente disponível em forma de cápsula. Outras formas farmacêuticas de açafrão também podem incluir:

• Comprimidos
• Gomas
• Líquido
• Pó

Mas algumas dessas outras formas farmacêuticas podem ser combinadas com outros ingredientes. Você também pode ver opções vegetarianas.

Seu produto específico dependerá de sua preferência e do que você espera obter em termos de efeitos. Como cada produto pode funcionar de maneira um pouco diferente, dependendo da forma, é essencial seguir as recomendações do médico ou as instruções do rótulo.

Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Isso significa que alguns suplementos podem não conter o que diz o rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente e consulte um profissional de saúde, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.