Comer uvas diariamente pode ajudar a perder peso?

Se você está trabalhando para atingir um peso saudável, as uvas podem ser uma parte saborosa, satisfatória e nutritiva da sua rotina diária. As uvas têm baixo teor calórico e baixo teor de gordura. Eles são um ótimo lanche e também podem alegrar uma refeição. Veja por que as uvas são um bom alimento a ser considerado para perda de peso.

Pesquisa sobre uvas e perda de peso

Frutas frescas, incluindo uvas, trazem muitos benefícios à saúde, mas será que elas podem ajudar você a perder peso além de reduzir a ingestão de calorias? Aqui está uma olhada no que os pesquisadores descobriram.

Em 2016, um estudo observou que, embora as uvas e outras frutas contenham açúcar (que muitas vezes se pensa que contribui para o ganho de peso), elas têm sido associadas à perda de peso.

Uma revisão de estudos publicados em 2020 analisou o resveratrol para determinar se ele ajudava na perda de peso, ajudando o corpo a absorver açúcar e aumentando o metabolismo. A revisão concluiu que ajudou a reduzir o peso e aumentar a massa magra.

No entanto, outra revisão publicada no ano seguinte não encontrou evidências de que o resveratrol ajudasse no combate à obesidade.Em 2022, outra avaliação concluiu que faltavam evidências de perda de peso.

Embora as pesquisas sobre uvas e perda de peso sejam inconclusivas, também há interesse em outros benefícios à saúde. Um estudo realizado com ratos observou que as uvas reduziram os depósitos de gordura no fígado e podem até prolongar a vida útil. Benefícios semelhantes para os seres humanos não foram demonstrados até o momento.

Nutrientes Saudáveis ​​em Uvas

O que há em uma uva? De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), aqui está uma lista do que você obterá em cerca de 150 gramas (g) de uvas, o que equivale a cerca de 1 xícara:

• Calorias: 104
• Água: 122g
• Carboidratos: 27 g
• Proteína: 1g
• Gordura: 0,2g
• Fibra: 1,4g

Os carboidratos (carboidratos) são em grande parte açúcares simples, que são facilmente consumidos pelo organismo. As uvas praticamente não têm gordura, e o alto teor de água e fibras podem ajudar a mantê-lo saciado. As uvas também contêm nutrientes importantes, incluindo potássio, manganês, vitamina K, vitamina C e algumas vitaminas B.

As uvas contêm antioxidantes, incluindo o resveratrol, um composto que pode ajudar a proteger contra problemas de saúde graves, como doenças cardíacas e cancro, além de ter potenciais propriedades anti-obesidade.

Uma porção diária saudável de frutas inclui cerca de 1,5 a 2 xícaras para mulheres e até 2,5 xícaras para homens, de acordo com o USDA.

Como incorporar uvas em sua dieta 

As uvas são uma das frutas mais populares vendidas nos Estados Unidos.Saborosas, satisfatórias e com poucas calorias, as uvas também são um alimento integral, não processado, sem aditivos e contendo apenas açúcares naturais.

As uvas podem desempenhar um papel importante para ajudá-lo a atingir sua meta diária de calorias. Tenha em mente que cortar muito calorias pode prejudicar sua saúde, então converse com seu médico sobre como estabelecer uma meta de calorias saudáveis ​​para perda de peso.

As ideias para usar uvas como parte de um plano alimentar para perder peso incluem:

• As uvas são um ótimo lanche para levar na escola, no trabalho ou depois do treino.
• Coloque as uvas no congelador para saborear como lanche com um pouco mais de crocância.
• Uvas fatiadas ou cortadas podem ser um complemento delicioso para uma salada leve de frango.
• Refogue as uvas e sirva com peixe escalfado.
• Misture as uvas no arroz selvagem e adicione uma pequena quantidade de nozes picadas para combinar os sabores de nozes e doces.
• As uvas podem ser um bom substituto para guloseimas açucaradas, como biscoitos ou sorvete, quando você sentir necessidade de um pouco de doçura.

A cor das uvas: alguma diferença nos benefícios?
Todas as uvas são boas para você e têm aproximadamente a mesma quantidade de calorias. Todos eles podem ser úteis em um programa de perda de peso. Quando se trata de benefícios para a saúde, há algumas evidências de que as uvas vermelhas têm mais antioxidantes e podem ajudar a reduzir mais a gordura do que as uvas brancas (verdes).

Existem desvantagens em comer uvas para perder peso?

No geral, as uvas são uma escolha saudável, com poucas desvantagens. No entanto, o excesso da maioria dos alimentos pode desfazer seus planos de perda de peso, portanto, lembre-se do controle das porções. Se você registrar suas refeições e lanches, registre quantas uvas comeu.

As uvas são relativamente ricas em açúcar, então as pessoas preocupadas com a ingestão de açúcar devem ter isso em mente. Se você tem diabetes, as frutas (incluindo uvas) são consideradas parte de uma dieta saudável devido à sua baixa carga glicêmica (o efeito dos alimentos no aumento do açúcar no sangue após consumi-los).

Se você comer muitas uvas, poderá notar problemas de digestão, como gases que podem causar diarreia ou dores de estômago.

Uma Palavra da Saúde Teu

As uvas são uma excelente opção de lanche para aqueles que levam um estilo de vida agitado e agitado. Eles são fáceis de preparar com antecedência e trazem benefícios incríveis à saúde, sem falar no sabor delicioso.

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AVIV JOSHUA, MS, CONSELHO DE ESPECIALISTAS MÉDICOS