Colina e saúde do fígado: benefícios, fontes e suplementos

A colina é um componente indispensável para a saúde humana, pois facilita numerosos processos fisiológicos. Agindo como um nutriente solúvel em água estruturalmente semelhante às vitaminas B, a colina desempenha um papel fundamental semelhante ao da própria vitamina. O neurotransmissor acetilcolina, crucial para a memória, emoção e regulação muscular, depende da presença de colina para a sua síntese. Sem níveis adequados de colina, a capacidade do organismo de produzir acetilcolina fica comprometida. Além disso, a colina é vital para o funcionamento normal do fígado, um órgão vital envolvido em uma infinidade de atividades metabólicas. O fígado desempenha funções críticas, como desintoxicação, produção de bile e regulação do açúcar no sangue, que são essenciais para manter a saúde geral. Foi demonstrado que a colina oferece benefícios significativos a vários aspectos da função hepática, incluindo metabolismo da gordura, redução da inflamação e prevenção de doenças hepáticas.

O papel da colina na saúde do fígado

O movimento dos lipídios do fígado depende da fosfatidilcolina, um componente crucial das membranas celulares. A fosfatidilcolina não pode ser produzida sem colina. A insuficiência de colina tem sido associada ao desenvolvimento de DHGNA e outras condições relacionadas ao acúmulo de gordura no fígado. Vários estudos demonstraram que o aumento da ingestão de colina tem efeitos benéficos na saúde e função do fígado, incluindo uma redução no desenvolvimento de gordura no fígado.(1)

Colina e inflamação do fígado

Danos ao fígado, incluindo fibrose e cirrose, podem resultar de inflamação. Foi demonstrado que a colina suprime a produção de citocinas inflamatórias, o que pode explicar por que é eficaz na redução da inflamação do fígado. Tomar suplementos de colina tem sido associado em muitos estudos à diminuição da inflamação hepática em pessoas comdoença hepática.(2)

Colina e seu papel na prevenção e tratamento de danos ao fígado

A deficiência de colina tem sido associada a um aumento na incidência de doença hepática alcoólica, doença hepática gordurosa não alcoólica e câncer de fígado. Vários estudos demonstraram que a redução da gordura e da inflamação no fígado através do aumento da ingestão de colina pode prevenir e tratar doenças hepáticas.(3)

Evidências científicas que apoiam os benefícios potenciais da colina na saúde do fígado

Em um estudo, os pesquisadores descobriram que administrar suplementos de colina a pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) reduziu a quantidade de gordura acumulada em seus fígados. Esta foi uma pesquisa randomizada, duplo-cega e controlada por placebo, na qual pessoas com DHGNA receberam suplementos de colina ou placebo por seis meses. Além de melhorar a função hepática, o uso de suplementos de colina demonstrou reduzir a gordura hepática nos participantes do estudo.(4)

Outro estudo descobriu que aqueles com esteatohepatite não alcoólica (NASH), uma forma mais grave de DHGNA, tiveram melhorias na função hepática após tomar suplementos de colina. Neste estudo, as pessoas com NASH receberam suplementos de colina (ou placebo) durante um total de seis meses. Os resultados mostraram que aqueles que tomaram suplementos de colina melhoraram a função hepática e menos inflamação hepática.(5)

Examinando a conexão entre colina e inflamação do fígado

A pesquisa demonstra que a suplementação com colina reduz a inflamação do fígado em ratos alimentados com uma dieta rica em gordura. Neste estudo, ratos foram alimentados com uma dieta rica em gordura durante seis semanas, enquanto outros receberam suplementos de colina para ver o que aconteceria. Os resultados deste estudo mostram que a suplementação destes ratos com colina reduziu a inflamação no fígado e melhorou a função hepática.(6)

Examinando o papel da colina na redução do risco de doença hepática

A pesquisa sugere que a alta ingestão de colina está associada a um risco reduzido de desenvolvercâncer de fígado. Quase 200.000 participantes foram acompanhados ao longo de muitos anos neste grande estudo de coorte prospectivo, e a ingestão de colina foi avaliada em intervalos regulares. Os resultados deste estudo sugerem que aumentar a ingestão de colina pode diminuir o risco de adquirir câncer de fígado.(7)

A ingestão de colina foi associada à proteção contra a doença hepática gordurosa não alcoólica em outro estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition. (DHGNA). Neste estudo, a ingestão de colina de mais de 2.000 pessoas foi analisada e o teor de gordura no fígado foi medido usandoressonância magnética (MRI). Os resultados do estudo relacionaram menor gordura hepática com maior ingestão de colina e vice-versa, sugerindo um efeito protetor contra a DHGNA.(8)

Outros benefícios potenciais da colina

Além do seu papel no funcionamento do fígado, a colina tem sido associada a uma série de outros benefícios potenciais para a saúde.

A acetilcolina, um neurotransmissor envolvido na aprendizagem, na emoção e no controle muscular, não pode ser produzida sem colina. A colina ajuda o cérebro a funcionar melhor. Mulheres grávidas e pessoas comDoença de Alzheimersão duas categorias de pessoas que podem se beneficiar ao tomar suplementos de colina para melhorar sua função cognitiva.

A colina é um alicerce da fosfatidilcolina, um lipídio encontrado nas membranas celulares que é crucial para a contração e relaxamento muscular. A colina também é importante para a execução adequada dos exercícios. Os resultados de uma série de pesquisas sugerem que os suplementos de colina podem ajudar certos atletas a ter um melhor desempenho na academia.(9)

A colina é um alicerce da molécula N-óxido de trimetilamina (TMAO), que tem sido associada à boa saúde digestiva. Quando a colina é metabolizada, o TMAO é liberado. Vários estudos demonstraram que a redução dos níveis de TMAO no estômago está associada ao aumento da ingestão de colina.(10)

Fontes alimentares de colina

Os seguintes alimentos são boas fontes de colina na dieta:

• Cerca de 147 mg de colina podem ser encontrados em um único ovo grande. Os níveis de colina nas gemas são muito maiores do que nas claras.
• Cerca de 355 miligramas de colina podem ser encontrados em 90 gramas de fígado bovino. Uma das melhores fontes alimentares de colina é o fígado de vaca devido à sua alta concentração de colina.
• A colina é abundante em peixes, especialmente peixes oleosos como salmão e bacalhau. Em um prato de 90 gramas de salmão, existem cerca de 250 miligramas de colina.
• A soja e outros alimentos à base de soja, como tofu e tempeh, são ricos no nutriente colina. A colina também pode ser encontrada em altas concentrações na soja. Depois de cozida, uma xícara de soja contém cerca de 160 miligramas de colina.
• A biodisponibilidade da colina proveniente de fontes alimentares pode ser inferior à da colina proveniente de suplementos, e é importante estar ciente de que a quantidade de colina presente nas diferentes refeições varia.

Suplementação e dosagens de colina

A colina suplementar está disponível em diversas formas, como bitartarato de colina, fosfatidilcolina e citicolina. O suplemento mais popular é o bitartarato de colina, que se apresenta na forma de pó ou cápsula.

A dose diária recomendada de colina varia com a idade e o sexo. A Academia Nacional de Medicina recomenda as seguintes doses diárias de ingestão de colina:

• 125 miligramas por dia para bebês de até 6 meses de idade
• Bebês entre 7 e 12 meses: 150 mg por dia
• Crianças de 1 a 3 anos devem tomar 200 mg por dia.
• Crianças de 4 a 8 anos, 250 mg por dia
• Meninos de 9 a 13 anos: 375 mg/dia
• Meninos de 14 a 18 anos: 550 mg/dia
• Meninas de 9 a 13 anos: 375 mg/dia
• Meninas de 14 a 18 anos: 400 mg/dia
• Homens acima de 18 anos: 550 mg por dia
• 425 miligramas por dia para mulheres com mais de 18 anos
• Mulheres grávidas:450 mg/dia
• Mulheres que amamentam:550 mg/dia

A maioria das pessoas pode usar suplementos de colina com segurança nas dosagens recomendadas por especialistas. No entanto, ingerir muita colina de suplementos pode causardor de estômago,diarréiae um odor desagradável de peixe. Situações extremamente raras necessitam de cautela ao usar suplementos de colina, uma vez que doses elevadas podem ser prejudiciais ao fígado.

Se você estiver tomando algum outro medicamento ou tiver uma condição médica que afete o fígado, é muito importante consultar o seu médico antes de começar a usar suplementos de colina. Tomados com medicamentos para afinar o sangue, os suplementos de colina podem aumentar o risco de sangramento. Os medicamentos anticolinérgicos também podem interagir mal com suplementos de colina.

Potenciais efeitos colaterais e interações

Os suplementos de colina podem ter efeitos colaterais desagradáveis, incluindo náusea, diarréia e odor corporal de peixe, se usados ​​em quantidades suficientes. Situações extremamente raras necessitam de cautela ao usar suplementos de colina, uma vez que doses elevadas podem ser prejudiciais ao fígado. É importante lembrar que a ingestão de colina na dieta está associada a uma menor probabilidade de ter essas respostas desagradáveis, mas tomar suplementos de colina é normalmente a fonte delas.

Os medicamentos anticolinérgicos, por exemplo, têm o potencial de reduzir a eficácia dos suplementos de colina. Também são possíveis interações entre diferentes suplementos de colina. Aqueles que tomam medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina, também devem ser cautelosos ao tomar suplementos de colina.

Se você estiver tomando algum outro medicamento ou tiver uma doença hepática, é muito importante consultar seu médico antes de iniciar suplementos de colina. A dosagem correta, bem como informações sobre possíveis interações com outros medicamentos, podem ser fornecidas pelo seu médico.

Conclusão

A colina é um nutriente vital que auxilia na saúde e função do fígado. Os benefícios potenciais para a função hepática, redução da inflamação e prevenção de doenças têm sido associados ao aumento da ingestão dietética ou suplementar de colina. Consulte seu médico antes de usar suplementos de colina, especialmente se você tiver um problema de fígado ou estiver tomando medicamentos para outro problema. Quando usados ​​na dosagem recomendada, os suplementos de colina são geralmente bem tolerados.

A colina é essencial para o bom funcionamento do fígado, e a melhor maneira de garantir que você está recebendo o suficiente é comer alimentos como ovos, fígado bovino, salmão e soja. Aqueles que não conseguem obter colina suficiente através da dieta, ou que têm necessidades aumentadas de colina devido a doença hepática, podem se beneficiar com a ingestão de um suplemento de colina.

Mais pesquisas são necessárias para determinar os benefícios da colina para a saúde geral e o papel que ela desempenha na manutenção da saúde do fígado. No entanto, a colina parece ser um componente essencial para a função hepática, e obter quantidade suficiente dela através de alimentos e suplementos pode trazer benefícios significativos à saúde. Esta conclusão é apoiada por evidências científicas atuais.

Concluindo, melhorar a função hepática e a saúde geral pode ser tão simples quanto comer mais alimentos ricos em colina e conversar com seu médico sobre tomar suplementos de colina, se necessário.

Referências:

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