Chá escuro: um aliado natural no controle do açúcar no sangue e na prevenção do diabetes

Consumo diário de chá escuro associado à redução do risco de diabetes tipo 2

Beber uma xícara de chá todos os dias é um ritual apreciado por muitas pessoas em todo o mundo, e pesquisas recentes descobriram agora um benefício potencial para aqueles que preferem beber chá escuro. Este novo estudo, apresentado na Reunião Anual da Associação Europeia para o Estudo da Diabetes, sugere que o consumo regular de chá escuro pode contribuir para uma diminuição do risco de desenvolverdiabetes tipo 2e auxiliar na sua gestão.(1,2)

Conduzido por pesquisadores da Universidade de Adelaide, na Austrália, e da Southeast University, na China, o estudo comparou os hábitos dos que bebem diariamente chá escuro com aqueles que nunca consumiram chá. Surpreendentemente, os resultados revelaram um risco notavelmente 53% menor de pré-diabetes e um risco 47% reduzido de diabetes tipo 2 nos consumidores regulares de chá escuro, mesmo depois de contabilizados os dados estabelecidos.diabetesfatores de risco como idade, sexo, etnia eíndice de massa corporal (IMC).

O estudo consistiu em 1.923 adultos, incluindo indivíduos com diabetes, pré-diabetes e aqueles com níveis normais de glicose no sangue. Entre eles estavam bebedores ocasionais de chá e aqueles que preferiam exclusivamente um tipo de chá.

Os pesquisadores investigaram a conexão entre a frequência e o tipo de consumo de chá e vários indicadores de regulação da glicose, incluindo a excreção de glicose na urina, a resistência à insulina e o estado glicêmico geral. O co-autor principal do estudo enfatizou os muitos benefícios do consumo habitual de chá escuro, particularmente em termos de controle do açúcar no sangue. A equipe de pesquisa observou que as vantagens eram mais pronunciadas entre aqueles que faziam do chá escuro uma parte de sua rotina diária.

Embora esta investigação seja promissora, ainda é necessário lembrar que uma abordagem abrangente à prevenção e gestão da diabetes deve abranger umadieta balanceada,exercício regulare orientação médica personalizada. O chá escuro pode certamente ser uma adição saborosa a um estilo de vida saudável, oferecendo potencialmente uma camada extra de proteção contra o diabetes tipo 2.

Compreendendo o que é chá escuro?

O chá escuro, uma categoria única no mundo do chá, é obviamente o mais importante no contexto deste estudo. Ao contrário do chá preto, o chá escuro sofre fermentação microbiana, levando à oxidação total e a uma notável mudança de cor, algo semelhante ao processo de ferrugem observado no ferro. Um dos tipos de chá escuro mais reconhecidos é o Pu-erh da China, que está facilmente disponível online e em lojas de produtos naturais.

O chá escuro é bem diferente das outras variedades de chás. Por exemplo, o chá preto é altamente oxidado, enquantoChá verdepermanece não oxidado. Em contraste, o chá amarelo passa por um leve processo de fermentação e o chá escuro passa por uma pós-fermentação. É esta etapa adicional de fermentação que pode ter importância no impacto positivo que o chá escuro tem na regulação do açúcar no sangue.(3,4)

Os especialistas reconhecem os resultados promissores em relação aos benefícios potenciais do chá escuro para o controle do açúcar no sangue. Consumir chá escuro é um método conveniente e de baixo esforço para colher efeitos potencialmente significativos à saúde. Além disso, o fator de hidratação associado ao consumo de chá pode influenciar positivamente a resposta glicêmica.(5)

No entanto, eles também fornecem considerações importantes:

• Custo:Chás escuros especializados podem ter um preço mais alto.
• Gosto:A preferência pessoal e a potencial adição de açúcar para alterar o sabor devem ser levadas em consideração.
• Disponibilidade:O chá escuro pode não estar tão amplamente disponível nos supermercados convencionais.

Portanto, embora seja bom tomar chá escuro para controlar o açúcar no sangue, é necessário tomá-lo sem açúcar para colher os benefícios. Na verdade, os médicos alertam contra a adição de açúcar ou adoçantes, pois isso poderia anular os benefícios reconhecidos do açúcar no sangue.(6)

Você também pode procurar outras variedades de chás – escuro, preto, verde e branco – para aproveitar os diversos benefícios na redução do açúcar no sangue, na melhoria da inflamação e no aumento do status antioxidante.

A poderosa ligação entre o chá escuro e a redução do risco de diabetes

Muitos especialistas em nutrição elogiaram as recentes descobertas sobre o potencial do chá escuro na redução do risco de diabetes tipo 2. Segundo os nutricionistas, esta descoberta está alinhada com a compreensão geral de que as folhas de chá são ricas fontes de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que apoiam a saúde vascular e combatem a inflamação.

O notável impacto do consumo diário de chá escuro sem açúcar no risco de diabetes tipo 2 de um indivíduo serve como prova dos potentes benefícios dos alimentos naturais. Também deve ser dada atenção às catequinas, um tipo de polifenol (um antioxidante) encontrado no chá, como sendo fundamental para regular a insulina, o açúcar no sangue e o metabolismo energético através da gestão das vias de sinalização.(7)

O estudo destaca dois mecanismos principais pelos quais o chá escuro pode contribuir para a redução do risco de diabetes. Em primeiro lugar, aumenta a resistência à insulina, permitindo um melhor controlo dos níveis de açúcar no sangue. Em segundo lugar, promove o aumento da excreção de glicose na urina, reduzindo efetivamente a quantidade de açúcar no sangue que necessita de regulação.

Esses efeitos podem ser atribuídos principalmente ao alto teor de polifenóis do chá escuro. Os compostos polifenólicos estão normalmente associados a efeitos hipoglicêmicos, que podem inibir a digestão de carboidratos, a absorção de glicose e a estimulação da secreção de insulina. Estas ações combinadas levam a um controle mais eficaz do açúcar no sangue.(8)

As implicações desta pesquisa destacam o potencial para uma adição natural e acessível ao gerenciamento do risco de diabetes. Tendo tudo isto em mente, o chá escuro, com o seu potente perfil de polifenóis, emergiu como um componente promissor na busca de uma melhor regulação do açúcar no sangue e, em última análise, na redução do risco de diabetes.

Outras etapas para reduzir o risco de diabetes

Além das mudanças na dieta e da rotina regular de exercícios que você pode praticar, há também mais algumas etapas que você pode seguir para reduzir ativamente o risco de desenvolver diabetes. Estas medidas adicionais abrangem várias escolhas e hábitos de estilo de vida que contribuem para uma melhor saúde metabólica e bem-estar geral. Algumas dessas ações incluem:(9,10)

• Mantenha uma dieta equilibrada:Priorize alimentos integrais como frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Evite o consumo excessivo de alimentos açucarados, processados ​​e bebidas açucaradas.
• Atividade Física Regular:Pratique exercícios regularmente para ajudar a controlar o peso, melhorar a sensibilidade à insulina e regular os níveis de açúcar no sangue.
• Gerenciar níveis de estresse:Pratique técnicas de redução de estresse, comomeditação,respiração profundaexercícios ou praticar hobbies que você gosta.
• Monitore seus níveis de açúcar no sangue:Acompanhe seus níveis de açúcar no sangue e siga as orientações fornecidas pelo seu médico.
• Mantenha um peso saudável:Procure um IMC saudável para reduzir o risco de resistência à insulina e diabetes tipo 2.
• Obtenha um sono de qualidade:Procure dormir de 7 a 9 horas por noite para apoiar a saúde geral e o metabolismo.
• Limite o seu consumo de álcool:Se você consumirálcool, faça isso com moderação. A ingestão excessiva de álcool pode afetar os níveis de açúcar no sangue.
• Mantenha-se hidratado:Beba bastante água ao longo do dia para apoiar a saúde geral e as funções corporais adequadas.
• Parar de fumar:Se você fuma, considere procurar apoio para parar.Fumarestá ligada a vários problemas de saúde, incluindo um risco aumentado de diabetes.

Lembre-se de que essas etapas não são benéficas apenas para reduzir o risco de diabetes, mas também para promover a saúde e o bem-estar geral. No entanto, é sempre recomendável consultar o seu médico antes de fazer qualquer mudança repentina na sua rotina diária ou introduzir algo novo na sua dieta.

Conclusão

A nova revelação de que o consumo diário de chá escuro sem açúcar pode reduzir significativamente o risco de pré-diabetes e diabetes tipo 2 é um desenvolvimento promissor no campo da prevenção do diabetes. As descobertas do estudo sublinham os benefícios potenciais da incorporação desta bebida rica em antioxidantes na rotina diária. Ao melhorar a resistência à insulina e aumentar a excreção de glicose, o chá escuro surge como uma ferramenta natural e acessível na busca por um melhor controle da glicemia. No entanto, é essencial considerar fatores como custo, preferências de sabor e disponibilidade ao introduzir o chá escuro em sua dieta. No geral, este estudo mostrou o potencial do chá escuro como uma adição valiosa ao arsenal de estratégias para prevenção do diabetes e controle do açúcar no sangue.

Referências:

1. EurekAlerta! (sd). Beber chá escuro todos os dias pode ajudar a controlar o açúcar no sangue e reduzir o risco de diabetes. [online] Disponível em: https://www.eurekalert.org/news-releases/1003267.
2. Wang, H., Provan, G., Helliwell, K. e Ransom, W., 2003. Os benefícios funcionais dos flavonóides: o caso do chá. Alimentos funcionais fitoquímicos, 1, pp.128-159.‌
3. Serafini, M., Del Rio, D., Yao, DN, Bettuzzi, S. e Peluso, I., 2012. Benefícios do chá para a saúde.
4. Sharma, VK, Bhattacharya, A., Kumar, A. e Sharma, HK, 2007. Benefícios para a saúde do consumo de chá. Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 6(3), pp.785-792.
5. Shang, A., Li, J., Zhou, DD, Gan, RY. e Li, H.B., 2021. Mecanismos moleculares subjacentes aos benefícios para a saúde dos compostos do chá. Biologia e Medicina dos Radicais Livres, 172, pp.181-200.
6. Hayat, K., Iqbal, H., Malik, U., Bilal, U. e Mushtaq, S., 2015. Chá e seu consumo: benefícios e riscos. Revisões críticas em ciência alimentar e nutrição, 55(7), pp.939-954.
7. Dalluge, J.J. e Nelson, BC, 2000. Determinação de catequinas de chá. Journal of Chromatography A, 881(1-2), pp.411-424.
8. Lin, FJ, Wei, XL, Liu, HY, Li, H., Xia, Y., Wu, DT, Zhang, PZ, Gandhi, GR, Li, HB e Gan, R.Y., 2021. Revisão de última geração do chá escuro: da química aos benefícios para a saúde. Tendências em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 109, pp.126-138.
9. Kent, D., D’Eramo Melkus, G., Stuart, PMW, McKoy, JM, Urbanski, P., Boren, SA, Coke, L., Winters, JE, Horsley, NL, Sherr, D. e Lipman, R., 2013. Reduzindo os riscos de complicações do diabetes por meio de educação e apoio para o autogerenciamento do diabetes. Gestão da saúde populacional, 16(2), pp.74-81.
10. Selwitz, RH e Pihlstrom, BL, 2003. Como diminuir o risco de desenvolver diabetes e suas complicações: recomendações para o paciente. O Jornal da Associação Dental Americana, 134, pp.54S-58S.