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Sempre foi recomendado consumir frutas e vegetais frescos, pois são ricos em minerais, vitaminas, flavonóides e substâncias antioxidantes. Embora a cebola faça chorar, ainda assim é altamente recomendável incluir o suco de cebola na dieta, pois traz muitos benefícios à saúde, medicinais e nutricionais. É usado para tratar várias condições médicas, como melpicada de abelha, para melhorar o sono em caso deinsônia, alivia problemas de pigmentação e previne perda de cabeloe assim por diante.
Benefícios para a saúde do suco de cebola
Benefícios do suco de cebola para proteção contra alergias e asma:
O consumo de suco de cebola ajuda a prevenir alergias e asma devido à presença do composto quercetina, que inibe a histamina e outras secreções celulares que causam reações alérgicas, enquanto o enxofre presente na cebola é eficaz como agente antiinflamatório. A quercetina relaxa as vias aéreas e proporciona alívio dos sintomas da asma.
Benefícios para a saúde respiratória do suco de cebola:
O suco de cebola crua ajuda a tratar resfriados e outros problemas respiratórios devido à presença de compostos contendo enxofre. A cebola possui propriedades expectorantes, que ajudam a tratar e prevenir distúrbios respiratórios. O óleo volátil desaloja o muco e evita a formação de novo muco. O suco de cebola ajuda a curar tosse, bronquite e congestão.
Benefícios para a saúde digestiva da ingestão de suco de cebola:
A inulina, uma fibra alimentar, permite uma boa digestão. Além disso, a cebola contém um tipo especial de fibra solúvel chamada oligofrutose, que promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino. O suco de cebola promove o movimento intestinal saudável para permitir uma boa digestão. A oligofrutose também pode prevenir e tratar tipos de diarreia. Esses fitoquímicos também eliminam os radicais livres e reduzem o risco de desenvolver úlceras gástricas.
Benefícios para a saúde do cabelo do suco de cebola:
O suco de cebola é considerado um tratamento para queda de cabelo, enfraquecimento dos cabelos, envelhecimento precoce dos cabelos e calvície. A cebola contém vestígios do elemento ‘Enxofre’, que promove o crescimento do cabelo. Ajuda a estimular a circulação sanguínea e permite o crescimento de raízes capilares fortes e saudáveis. Aplicar suco de cebola no couro cabeludo com coceira e nos cabelos com caspa é um bom tratamento, pois atua como agente antibacteriano e antifúngico. Ajuda a manter o folículo limpo e saudável para um bom crescimento do cabelo.
Benefícios do suco de cebola para manter a saúde óssea:
Beber suco de cebola mantém uma boa saúde óssea, evitando a perda óssea excessiva e aumentando a densidade óssea. Mulheres com maior risco de sofrer de osteoporose devem consumir suco de cebola.
Benefícios do suco de cebola para a saúde da pele:
O suco de cebola nutre a pele e a embeleza, aumentando a circulação sanguínea na camada de tecido. Além disso, evita que toxinas e poluentes estagnem e formem infecções. A ingestão de suco de cebola é um bom tratamento para acne e micose.
Benefício do suco de cebola como tratamento para dor de ouvido:
Indivíduos com problemas de dor de ouvido podem adicionar suco de cebola ao ouvido afetado. A presença de óleos essenciais no suco de cebola alivia rapidamente a dor de ouvido.
Benefícios medicinais do suco de cebola
O suco de cebola possui diversas características e valores medicinais.
Benefícios anticancerígenos do suco de cebola:
A cebola é composta por diferentes tipos de sulfetos, o que confere proteção contra neoplasias. Cebola na dieta pode reduzir problemas do trato gastrointestinal e prevenir carcinomas de mama, cólon e esôfago.
Benefícios medicinais do suco de cebola para prevenir a formação de placas e oferece vantagens cardiovasculares:
O suco de cebola evita o acúmulo de placas nas artérias, que é a principal causa deataques cardíacos. A ingestão regular de suco de cebola também reduz os níveis elevados de colesterol, níveis elevados de LDL e aumenta os níveis de HDL.
Benefícios medicinais do suco de cebola na prevenção de infecções orais:
O suco de cebola previne infecções orais e problemas de cárie dentária.
Benefícios do suco de cebola para curar dor de cabeça:
Quando se aplica pasta grossa de cebola na sola dos pés ou na testa, aliviador de cabeça.
Outros usos e benefícios do suco de cebola
Os experimentos em animais de laboratório revelaram também outros benefícios do consumo do suco de cebola, que ainda não foram confirmados em humanos. Estes são:
- Suco de cebola reduz o nível de glicose:A descoberta vem de estudos em animais que a ingestão de suco de cebola tem potencial para reduzir o açúcar no sangue. A cebola é uma fonte rica em cromo, um mineral que ajuda as células dos tecidos a responder adequadamente aos níveis de insulina no sangue. O cromo no suco de cebola ajuda a facilitar a ação da insulina e, assim, controla os níveis de açúcar no diabetespacientes. O composto, dissulfeto de alil propil, reduz os níveis de glicose. No entanto, mais pesquisas são necessárias para verificar o mesmo em humanos.
- Benefícios do suco de cebola como repelente de insetos:Sabe-se que o suco de cebola pode até atuar como repelente de insetos.
- Benefícios do suco de cebola para catarata:Conforme observado em animais de laboratório, beber suco de cebola roxa previne a catarata.
Composição Nutricional do Suco de Cebola
As cebolas são muito baixas em gorduras e calorias. 100 gramas fornecem apenas 40 calorias. As cebolas possuem aplicações medicinais valiosas devido aos nutrientes, vitaminas, minerais e compostos orgânicos contidos nelas. Eles contêm compostos de enxofre e quercetina e vestígios de óleos essenciais. A cebola também contém componentes minerais como cálcio, magnésio, sódio, potássio, selênio, cobre, fósforo e cromo. Eles são uma boa fonte de vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, biotina, ácido fólico e fibras alimentares, como a inulina. Uma grande variedade de sulfetos e sulfóxidos de alila também são encontrados nas cebolas.
Conclusão
Embora benéfico, o suco de cebola nunca deve ser consumido em grandes quantidades, pois causa irritação gástrica. Além disso, deve ser consumido após consulta com médicos. Esses benefícios não são conferidos pelas cebolas híbridas, mas pela ingestão de suco feito de cebola vermelha ou branca. Mais pesquisas são necessárias nessas cebolas, para identificar os componentes que conferem significado medicinal e nutricional.
