Beber leite faz você crescer mais alto?

O leite lácteo é rico em nutrientes ligados ao crescimento, mas beber leite não vai deixar você mais alto se você já tiver uma alimentação balanceada, porque o maior fator que afeta a altura é a sua genética. No entanto, se você estiver desnutrido (não obtendo todos os nutrientes de que seu corpo necessita), beber mais leite pode causar um ligeiro aumento na altura.

Qual é a ligação entre leite e altura?

O leite contém fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1), que desempenha um papel importante no crescimento e desenvolvimento.Também é rico em outros micro e macronutrientes que afetam o crescimento, como:

• Cálcio
• Proteína
• Vitamina D
• Vitamina A
• Zinco

As crianças em crescimento precisam de leite?

Muitos nutrientes do leite de vaca estão relacionados ao crescimento e desenvolvimento. No entanto, estudos sobre se o consumo de leite ou produtos lácteos afeta o crescimento durante a infância e a puberdade relataram resultados mistos.

A pesquisa sugere que beber leite aumenta a altura e diminui a probabilidade de crescimento atrofiado. No entanto, outros factores, como a dieta geral, a desnutrição e o acesso aos cuidados de saúde, podem desempenhar um papel em alguns resultados do estudo.

Crianças e adolescentes precisam de nutrientes como proteínas, cálcio e vitamina D para crescerem fortes e saudáveis. Eles podem obtê-los do leite ou de outras fontes.

Se você tiver dúvidas sobre o crescimento do seu filho, converse com o médico dele.

Os adultos precisam de leite?

O crescimento para após a puberdade, então beber leite não o ajudará a crescer mais alto depois disso. No entanto, o leite tem outros benefícios, incluindo cálcio e vitamina D, que são bons para os ossos e podem ajudar a prevenir a osteoporose, uma condição na qual perde massa e densidade óssea. Com o tempo, você pode perder altura devido à compressão óssea.

A maioria dos adultos precisa de 1.000 a 1.200 miligramas de cálcio e 600 unidades internacionais de vitamina D diariamente.O leite pode ajudá-lo a atender às suas necessidades de cálcio e vitamina D. Você também pode obter cálcio, vitamina D e outros nutrientes de vários alimentos, embora possa ser mais difícil obter as quantidades recomendadas desses nutrientes se você não consumir laticínios.

Um profissional de saúde pode recomendar suplementos dietéticos se você tiver osteoporose ou osteopenia (um precursor da osteoporose) ou para ajudar a prevenir o desenvolvimento dessas condições.

O que determina a altura?

Um dos principais fatores na determinação da altura está além do seu controle. Até 80% da altura de uma pessoa tem a ver com o DNA, com mais de 700 variantes genéticas desempenhando um papel direto ou indireto.

Durante a gestação, fatores como nutrição materna, tabagismo e exposição a substâncias perigosas podem afetar o crescimento da criança.

Outros fatores que afetam a altura durante a infância e adolescência incluem:

• Nutrição
• Doenças infantis, especialmente infecções
• Atividade física
• Dormir

Uma Palavra da Saúde Teu

Embora a genética desempenhe um papel, certos nutrientes, como as proteínas, são vitais para o crescimento. Obter o suficiente desses nutrientes durante a infância pode ajudá-lo a atingir seu potencial máximo de altura. Alimentos ricos em proteínas incluem carnes magras, aves, peixes, ovos, tofu e legumes.

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ALLISON HERRIES, RDN, CONSELHO DE ESPECIALISTAS MÉDICOS

O que faz você crescer mais alto?

É importante observar que o crescimento em altura associado à puberdade em meninas começa por volta dos 10 ou 11 anos e atinge o pico por volta dos 12 anos. Nos meninos, o surto de crescimento começa por volta dos 11 a 13 anos e atinge o pico por volta dos 14 anos.Há exceções, mas a maioria das meninas atinge a altura total aos 15 anos e os meninos aos 17 anos.

Você não pode fazer nada para substituir sua genética. Mas enquanto você ainda está crescendo, há algumas coisas que você pode fazer para garantir que atingirá todo o seu potencial de crescimento.

Durma o suficiente

Seu corpo libera hormônios de crescimento enquanto você dorme. Perder uma boa noite de sono de vez em quando não afetará seu crescimento. No entanto, a longo prazo, o sono insuficiente suprime os hormônios do crescimento, o que pode afetar o crescimento.

Horas recomendadas de sono todas as noites:

• Crianças de 6 a 12 anos:9–12 horas de sono
• Adolescentes de 13 a 18 anos:8–10 horas de sono

Exercite-se diariamente

A atividade física durante a infância e adolescência pode influenciar o crescimento de músculos, ossos e gordura corporal (tecido adiposo).

Crianças e adolescentes de 6 a 17 anos devem fazer uma hora ou mais de exercícios físicos moderados a vigorosos diariamente. Isso deve incluir uma mistura de:

• Atividades aeróbicas como correr, pular, pular, pular corda, nadar, dançar e andar de bicicleta 
• Atividades de fortalecimento muscularcomo brincar em equipamentos de playground, subir em árvores e brincar de cabo de guerra ou, para adolescentes, levantar pesos ou trabalhar com faixas de resistência
• Exercícios de fortalecimento ósseocomo correr, pular corda, basquete, tênis e amarelinha

Faça uma dieta balanceada

Um padrão alimentar saudável para maiores de 2 anos deve incluir:

• Uma variedade de frutas e legumes
• Grãos integrais
• Produtos lácteos sem gordura e com baixo teor de gordura
• Uma variedade de alimentos proteicos
• Óleos saudáveis
• Hidratação adequada

Também é melhor limitar as calorias provenientes de gorduras sólidas e açúcares adicionados.

Quanto leite as crianças e os adultos precisam? 

Embora a água possa fornecer toda a hidratação necessária para viver, o leite oferece nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. Os especialistas recomendam as seguintes porções de leite para crianças:

• Menores de 12 meses: Sem leite de vaca
• Idade 12–24 meses: 2 xícaras (16 onças) de leite integral por dia
• Idade de 2 a 5 anos: 2 a 3 xícaras (16 a 24 onças) de leite desnatado (desnatado) ou desnatado (1%) por dia

Para adultos e crianças com 9 anos ou mais, a ingestão recomendada de leite (ou outros produtos lácteos, como iogurte) é de três porções de 240 ml por dia.

A quantidade de leite necessária depende da qualidade geral da sua dieta. Se você já tem uma dieta de alta qualidade, beber mais leite pode não alterar sua altura ou crescimento. Você pode obter quantidades suficientes dos mesmos nutrientes de outros alimentos. Por exemplo, você pode obter cálcio em alimentos como:

• Couve, brócolis, bok choi, nabo, espinafre
• Amêndoas
• Feijões, como edamame e feijão
• Conservas de peixe com espinhas, como sardinha e salmão
• Alimentos fortificados, como suco de laranja, tofu, cereais
• Alternativas ao leite fortificado, como soja e amêndoa (verifique o rótulo nutricional para ter certeza de que foi adicionado cálcio)

Muitas fontes alimentares contêm menos cálcio do que produtos lácteos e podem não ser tão bem absorvidas ou utilizadas pelo organismo. Se você ou seu filho decidirem não consumir laticínios, converse com seu médico ou nutricionista para determinar se você está obtendo cálcio e vitamina D suficientes dos alimentos que ingere regularmente.