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Principais conclusões
- Fazer mudanças na dieta e no estilo de vida pode ajudar a aliviar a dor e diminuir o risco de futuros ataques de pancreatite.
- Essas mudanças incluem evitar o álcool, limitar a cafeína, seguir uma dieta com baixo teor de gordura e manter um peso saudável.
- Alguns pequenos estudos sugerem que os suplementos podem ajudar as pessoas com pancreatite grave a reduzir a dor, evitar infecções e viver mais, mas são necessárias mais pesquisas.
O autocuidado com a pancreatite pode incluir opções naturais de tratamento caseiro, como mudanças na dieta e no estilo de vida, perda de peso se estiver acima do peso e tomar suplementos como antioxidantes, glutamina e ácidos graxos ômega-3 para controlar os sintomas e prevenir crises.
Dieta para Pancreatite
Pessoas com casos graves de pancreatite podem ficar desnutridas. Muitos necessitam de nutrição parenteral total (alimentação intravenosa que contorna o trato gastrointestinal). O jejum por várias horas ou dias pode aliviar a dor causada por um surto de pancreatite crônica. No entanto, o jejum é feito sob a supervisão de um profissional de saúde que irá alimentá-lo com nutrientes através de um soro intravenoso inserido na veia.
Quando o seu médico autorizar você a comer novamente, você poderá fazer várias mudanças na dieta e nutrição em casa para aliviar a dor e a inflamação com segurança.
- Comece com líquidos claros e alimentos leves.Os líquidos claros incluem água, caldos claros, sucos claros (maçã, uva, cranberry), gelatina, picolés (sem leite ou frutas), chá ou café puro (sem leite ou creme) e refrigerantes claros. Alimentos leves incluem arroz, macarrão, batata, pão branco, biscoitos, banana e purê de maçã.
- Faça refeições menores e mais frequentes.Seguir uma dieta com baixo teor de gordura que limite alimentos gordurosos, fritos e processados pode diminuir a dor e prevenir mais ataques. Isso porque quanto mais gordura você ingere, mais enzimas digestivas seu pâncreas libera. Níveis mais elevados de enzimas podem causar um ataque.
A Fundação Nacional do Pâncreas recomenda que as pessoas com pancreatite limitem a ingestão de gordura a 30 a 50 gramas por dia e comam de quatro a seis pequenas refeições por dia.
- Siga uma dieta saudável.Coma uma variedade de frutas e vegetais; inclua grãos integrais (arroz integral, pão e macarrão integral, quinoa, aveia, cevada) em vez de grãos refinados (pão branco, arroz branco, produtos assados processados e salgadinhos); escolha proteínas magras (peixe, frutos do mar, peito de frango, feijão e lentilha, tofu, laticínios com baixo teor de gordura).
- Beba muitos líquidos.A pancreatite pode causar desidratação, por isso é essencial beber bastante líquido. Muitos profissionais de saúde recomendam manter uma garrafa de água com você e beber pelo menos 8 copos de água durante o dia.
- Limite a cafeína.Como a cafeína pode causar desidratação, limite-se a apenas 1 xícara de café ou chá por dia.
- Evite álcool.Mesmo se você tiver um caso leve de pancreatite, os profissionais de saúde recomendam não beber álcool.Isso pode piorar os sintomas e causar mais ataques.
Perda de peso
A pancreatite aguda está se tornando mais comum nos Estados Unidos. Dietas pouco saudáveis e taxas mais elevadas de obesidade podem ser responsáveis por esta tendência porque uma dieta rica em gordura aumenta o risco de cálculos biliares.
Estudos também demonstraram que a obesidade pode piorar a gravidade da pancreatite aguda. A gordura dentro e ao redor do pâncreas pode causar inflamação. Em casos graves, isso pode danificar células e tecidos do pâncreas.
Se você for obeso, seu médico provavelmente recomendará perder peso para evitar crises. Perder peso requer mudanças de comportamento e estilo de vida, como praticar mais exercícios e limitar o tamanho das porções.
Considere perguntar ao seu médico sobre como trabalhar com um nutricionista registrado e obter ajuda de um especialista em fitness.
Remédios naturais para pancreatite
A pesquisa sobre o uso de remédios naturais para o alívio da pancreatite é limitada. Existem algumas evidências de que certos suplementos podem aliviar os sintomas. Aqui está uma olhada nas descobertas desses estudos.
Antioxidantes
Numa revisão de 12 estudos envolvendo 585 pessoas com pancreatite crónica, os investigadores descobriram que um terço das pessoas que tomaram antioxidantes relataram ter menos dor após seis meses em comparação com aquelas que não tomaram antioxidantes.
No entanto, o número de participantes sem dor no final do estudo foi o mesmo em ambos os grupos. As pessoas que tomaram os suplementos também relataram ter mais efeitos colaterais, como dores de cabeça ou dores de estômago.
Pacientes com pancreatite apresentam níveis mais baixos de antioxidantes e níveis mais elevados de radicais livres – moléculas instáveis no corpo que podem danificar as células e causar doenças. Outros estudos não encontraram nenhum benefício no tratamento com antioxidantes.
Glutamina
Glutamina é um aminoácido. Ajuda a quebrar os alimentos e estimula o sistema imunológico.
A infecção é uma causa comum de morte entre pessoas com pancreatite aguda grave.Foi demonstrado que os suplementos de glutamina aumentam a resposta imunológica, por isso podem ajudar as pessoas a combater infecções.
Numa revisão de 12 ensaios clínicos com um total de 505 participantes com pancreatite aguda, os investigadores descobriram que os pacientes tratados com glutamina foram:
- 40% menos probabilidade de ter complicações, especialmente infecções
- 70% menos probabilidade de morrer do que aqueles que não tomaram o suplemento
No entanto, o tratamento só ajudou pacientes alimentados por sonda. Também não houve diferença no tempo de internação entre os pacientes que receberam o tratamento e aqueles que não o fizeram.
Ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3 são encontrados em peixes gordurosos (salmão, atum, cavala, sardinha, truta) e sementes de linhaça. Alguns pequenos estudos mostraram que os ácidos graxos ômega-3 podem reduzir a inflamação da pancreatite e reparar tecidos danificados.
Os pesquisadores revisaram oito ensaios clínicos envolvendo 364 participantes com pancreatite aguda grave. Os pesquisadores descobriram que os ácidos graxos ômega-3 reduziram o risco de morte em cerca de 75% entre os participantes que receberam os suplementos por meio de sondas de alimentação.
Eles também tinham menos probabilidade de contrair infecções e tiveram internações hospitalares mais curtas do que aqueles que não receberam os suplementos. As pessoas alimentadas através de sondas de alimentação se beneficiaram mais do que aquelas que comiam normalmente.
O que causa a pancreatite?
O pâncreas está localizado atrás do estômago, na parte superior da barriga. Quando você come, produz sucos contendo enzimas que decompõem os alimentos. Quando o pâncreas fica inchado ou inflamado (pancreatite), as enzimas atacam erroneamente os próprios tecidos que as produzem. É muito doloroso e pode ser fatal em casos graves.
Existem dois tipos de pancreatite: aguda e crônica.
Pancreatite Aguda
Se a dor começar repentinamente e durar alguns dias, você tem uma forma aguda de pancreatite. A pancreatite aguda requer atenção hospitalar imediata e não deve ser tratada em casa.
Todos os anos nos EUA, cerca de 275.000 pessoas são hospitalizadas com pancreatite aguda.Os cálculos biliares são a causa mais comum. Outras causas incluem:
- Consumo excessivo de álcool e consumo excessivo de álcool
- Hipertrigliceridemia (níveis elevados de gordura no sangue)
- Danos acidentais ou lesões no pâncreas (por exemplo, durante um procedimento no pâncreas)
- Um efeito colateral da medicação
- Vírus como caxumba ou sarampo
- Hipercalcemia (níveis elevados de cálcio no sangue)
- Pancreatite autoimune (o sistema imunológico ataca o pâncreas)
Dependendo da gravidade, os sintomas da pancreatite aguda podem incluir:
- Dor súbita e intensa no centro do estômago que pode irradiar ao longo das costas ou abaixo da omoplata esquerda
- Náusea
- Diarréia
- Indigestão
- Febre
- Icterícia (amarelecimento da pele e da parte branca dos olhos)
- Sensibilidade ou inchaço do abdômen
A pancreatite aguda pode ser fatal. Procure atendimento médico imediatamente se sentir sintomas, como:
- Dor ou sensibilidade no abdômen que é intensa ou piora
- Náuseas e vômitos
- Febre ou calafrios
- Batimento cardíaco rápido
- Falta de ar
- Icterícia
O tratamento geralmente envolve fluidos intravenosos (IV). Os profissionais de saúde administram antibióticos, líquidos e analgésicos diretamente na veia, por via intravenosa, no braço.
Pancreatite Crônica
Se a sua dor for duradoura e ocorrer ao longo de muitos anos, você tem pancreatite crônica. A causa mais comum é o uso excessivo de álcool, definido como o consumo de quatro a cinco bebidas alcoólicas por dia.
Outras causas de pancreatite crônica incluem:
- Cálculos biliares
- Fibrose cística
- Medicamentos
- Distúrbios genéticos
Os sintomas podem incluir:
- Dor de estômago que pode ser repentina, grave ou crônica
- Vômito
- Perda de peso
- Fezes gordurosas
- Intolerância à glicose
- Diarréia crônica
- Dor nas costas
Esta forma de pancreatite pode piorar com o tempo e causar danos a órgãos, diabetes, insuficiência renal e problemas respiratórios.
Não há cura para a pancreatite crônica, mas os tratamentos caseiros podem ajudar a controlar os sintomas e prevenir crises.
Como a pancreatite é diagnosticada?
A pancreatite é diagnosticada por meio de seu histórico médico, exame físico e exames laboratoriais e de imagem. Seu médico irá perguntar sobre seus sintomas e histórico familiar.
Durante o exame físico, seu médico pressionará seu abdômen para verificar se há dor, inchaço ou sensibilidade.
Vários exames laboratoriais podem ser solicitados, além de exames de imagem, como:
- raios X
- Ultrassom
- Tomografia computadorizada (TC)
- Colangiopancreatografia por ressonância magnética (CPRM)
- Endoscopia alta
- Ultrassom endoscópico
- Colangiopancreatografia retrógrada endoscópica (CPRE)
Você pode testar a pancreatite em casa?
Não, você não pode testar pancreatite em casa. Embora existam testes rápidos de urina disponíveis que não requerem nenhum processamento laboratorial, eles devem ser realizados por um profissional de saúde.
