Table of Contents
Seus níveis de concentração são apenas um aspecto do seu funcionamento mental. É a nossa capacidade de nos concentrarmos em uma tarefa que temos pela frente e trabalhar de mãos dadas com a memória, o raciocínio, a compreensão e a tomada de decisões. Todas essas funções do cérebro também funcionam em conjunto com nossos níveis de energia, estado geral de saúde e outras funções específicas de diferentes sistemas do corpo. O cérebro não funciona isoladamente e, portanto, não é de surpreender que o que beneficia o nosso corpo e a saúde em geral, também seja benéfico para o cérebro. O exercício é uma dessas atividades benéficas – tanto para a mente quanto para o corpo. Mas a nutrição também.
Existem muitos alimentos que agora são conhecidos por serem importantes para o cérebro. As deficiências desses alimentos a longo prazo podem prejudicar gradualmente as funções mentais e aumentar o risco de certas doenças cerebrais. Mas e os alimentos que são estimuladores mentais de curto prazo? Todos nós sabemos que alguns alimentos nos ajudam a nos concentrar melhor, são úteis quando precisamos estar no auge mental e podem afastar o cansaço mental por um tempo. Mas é fato ou ficção? A investigação demonstrou que nem sempre está apenas nas nossas mentes – o rápido impulso mental que obtemos com alguns alimentos é real e pode ser verificado cientificamente. Existem também outros alimentos que muitos de nós não conhecemos, mas que podem ser importantes em termos de poder cerebral por pelo menos algumas horas.
Açúcar de Mesa
O açúcar comum que colocamos no café e no chá é um dissacarídeo. É composto pelos monossacarídeos glicose e frutose. Esses nutrientes são rapidamente metabolizados para produzir energia. O açúcar de mesa está facilmente disponível para a maioria de nós e é conhecido por dar um impulso ao cérebro quando necessário. Seus efeitos costumam ser de curta duração, mas ainda assim são uma solução curta e útil. Embora o açúcar refinado seja sempre apontado como prejudicial à saúde, ele traz benefícios se usado com moderação e ocasionalmente. Experimente um copo de bebida açucarada ou doce na próxima vez que precisar de um rápido aumento de concentração. Os diabéticos precisam ter cuidado, mas se você estiver com boa saúde, o açúcar de mesa é seguro com moderação.
Chocolate Amargo
Outro alimento que muitos de nós consideramos ruim para a saúde é o chocolate, mas pode ser bom para o cérebro. O chocolate em si não é tão ruim assim, mas quando embalado com açúcar e outros aditivos, o consumo diário pode ter efeitos adversos à saúde. A pesquisa mostrou que o chocolate pode ajudar a liberar certos hormônios cerebrais que fazem você se sentir bem, o que pode ser útil para o funcionamento do cérebro em curto prazo. Além disso, o chocolate amargo é carregado com antioxidantes que ajudam a reduzir os efeitos dos radicais livres prejudiciais em todo o corpo, inclusive no cérebro. Embora os efeitos antioxidantes possam trazer benefícios apenas a longo prazo, o açúcar e a cafeína presentes no chocolate podem lhe dar um rápido impulso mental quando você precisar.
Nozes e Sementes
Há muito tempo que nozes e sementes são consideradas alimentos saudáveis. É bem sabido que estes alimentos ricos em proteínas também contêm uma série de outros micronutrientes que são importantes para a saúde. Possui grandes quantidades de vitamina E, vitamina B6 e ácidos graxos ômega-3, entre outros. Todos esses nutrientes desempenham um papel importante especificamente na saúde do cérebro e podem, portanto, ajudar a melhorar as funções mentais. Comer nozes e sementes pode não ter um efeito imediato no aumento da sua concentração, mas ao incluí-los em sua dieta diária você pode garantir que fornecerá ao seu cérebro os nutrientes necessários para funcionar em seu pico.
Peixe
Os peixes oleosos são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por serem benéficos para a saúde do cérebro e aumentar as funções cerebrais. Os benefícios dos ácidos graxos ômega-3 na saúde do cérebro não podem ser exagerados. É tão importante que tem sido associado a um menor risco de demência e a um declínio mais lento das faculdades mentais com a idade. Mas isso não significa que seja bom apenas para os idosos. Os ácidos graxos ômega-3 são necessários ao longo da vida e tanto crianças quanto adultos mais jovens podem se beneficiar deles. Alguns peixes também contêm grandes quantidades de triptofano, um aminoácido essencial conhecido por aumentar os níveis de serotonina (um hormônio cerebral responsável pelo humor). Portanto, o peixe deve ser considerado um dos alimentos importantes para o cérebro.
Água
A maioria de nós não pensa na água como um alimento, mas ela deve ser consumida regularmente para manter a vida. O problema é que muitas pessoas não bebem água suficiente, não por escassez, mas por escolha. Na vida moderna, com a conveniência e o sabor dos refrigerantes e outras bebidas, a água tende a ficar em segundo plano. Mas o adulto médio precisa de pelo menos 2 litros (cerca de 68 onças) de água diariamente. Sem o consumo adequado de água, a maioria dos processos do corpo fica prejudicada. E a função cerebral não é poupada. Mesmo com desidratação leve, você pode achar difícil se concentrar adequadamente. Tente aumentar a ingestão de água e você descobrirá que suas funções cerebrais podem melhorar de acordo.
Café da manhã
O café da manhã pode não ser um alimento único, mas é um componente nutricional importante para a saúde do cérebro. Todos sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, mas muitos de nós ainda optamos por ignorá-lo. Você essencialmente sobrecarrega seu corpo por não fazer uma refeição quando acorda. Lembre-se de que seu corpo precisa lidar com atividades físicas e mentais ao longo do dia, e o café da manhã alimenta seu corpo para lidar com o aumento da demanda. Estudos demonstraram que os alunos que saltam o pequeno-almoço tendem a ter um desempenho pior na memória de curto prazo e na capacidade de concentração do que aqueles que tomam o pequeno-almoço. Opte por um café da manhã balanceado com água suficiente para levá-lo até o almoço.
Cafeína
Não há dúvida de que a cafeína é um dos estimulantes (legais) mais conhecidos do sistema nervoso central. Pode dar um impulso ao seu cérebro, mas apenas por curtos períodos de tempo. A investigação em curso revela agora que as bebidas com cafeína têm mais benefícios do que efeitos negativos para a saúde do que se pensava anteriormente. Alguns desses benefícios do café podem fazer a diferença a longo prazo. Mas para um aumento repentino nos níveis de concentração, a cafeína é uma solução rápida e o efeito pode ser aumentado com açúcar de mesa. Lembre-se de que a solução tem que ser de longo prazo, com uma dieta saudável e abundante em outros alimentos para o cérebro, em vez de depender do café ao longo do dia, todos os dias.
Pergunte a um médico online agora!
Frutas e Legumes
Alimentos saudáveis que são importantes para o seu estado geral de saúde são igualmente importantes para o seu cérebro. Frutas e vegetais serão, portanto, uma escolha óbvia e alguns são melhores estimuladores do cérebro. Abacates e mirtilos são duas frutas em particular que você deve considerar. Ambos são abundantes em radicais livres e nutrientes que são conhecidos por retardar as doenças mentais e o declínio. Todos os vegetais são bons para você, mas você deve garantir que está consumindo feijão e verduras suficientes para a saúde do cérebro. As verduras não são apenas vegetais de folhas verdes, mas também couves de Bruxelas e aspargos. Contém boas quantidades de vitaminas B e vitamina D, nutrientes importantes para o funcionamento ideal do cérebro.
